✿⊱ &quot;MIAM&quot; La cuisine de Cath ✿⊱

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5 février 2015

ღ " Miam " Tajine d'Agneau aux Pruneaux et Artichauts

Ce plat fait parti de mes préféré, j'adore les Tajines enfin j'adore les plats qui mijotent.. Ça sent bon dans la maison, en goût les sauce sont divines..Un vrai régal ! Et l'Agneau fait pas parti de mes viande préférées, disons qu'elle a un goût particulier...

Posté par CathPock à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Semoule, Pommes de Terre, Sucré, salé, agneaux

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5 février 2015

ღ " Miam " Foie de Bœuf à la Libanaise

Pour changer une recette de Foie et oui les abats on a tendance à les oublier un peu .. Alors que c'est très bon bien cuisiné et en apport nutritif pour la santé c'est super.. Après vous me direz tous le monde n'aime pas c'est une question de goût ou...

Posté par CathPock à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, épices, viande, herbes, Abats, Recettes salées, poivron, Foie, plat en sauce, plat chaud

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5 février 2015

ღ " Miam " Madeleines déguisées en Muffins

Aujourd'hui ce sera des madeleines mais pas envie de les faire dans le moule à madeleines.. Déjà j'en ai qu'un donc un peu la flemme d'en faire plusieurs tournées.. Donc je les feraient dans le moule à Muffin a près tout peu importe la forme c'ets le...

Posté par CathPock à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Pommes

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4 février 2015

ღ " Miam " CheeseCake aux citrons version Tartelette meringuée { BatailleFood #20 }

Ta Dammmmmmmmm Nous sommes le premier Mercredi du Mois .. Et le premier Mercredi de chaque moi c'est ..." La BatailleFood et là c'est la #20ème Encore de belles recettes à venir .. La précédente {BatailleFood# 19 était organisé par Audrey Cooking N' Co...

Posté par CathPock à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartelettes, BatailleFood, dessert, Sucré, Mascarpone, Citrons

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4 février 2015

✿⊱╮ Babao

Un nouveau partenaire original .. BabaO est un Bar à Smoothie et à jus , et ses Bubble Tea ... Pour visiter leur site cliquez sur l'image ci dessus ▲ Et pour leur page FB c'est ICI ... L'Histoire : L'idée de cette entreprise a émergé suite à un voyage...

Posté par CathPock à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2015

ღ " Maim " Gratin de Pennes au Chorizo

Ce soir à la maison c'est pâtes le plat qui fait plaisir à tous le monde ^^ Le Mardi soir je vais à la Gym et j'ai remarqué ( ça ce soir ) que je fais souvent des pâtes les soirs de Gym et ce n'est pas voulu le hasard , mais qui tombe bien !! C'est connu...

Posté par CathPock à 00:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, Fromage, Jambon, Chorizo

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3 février 2015

ღ " Miam " Muffins au Chocolat Blanc et Perles de Kiwis

Aujourd'hui entre deux coups de chiffons et l'aspirateur .. Je n'ai pas pu m'empêcher de faire des gâteaux . Cette fois ce sont des Muffins , cela faisait un petit moment que je n'en avais pas fait.. Ceux ci seront au chocolat blanc et à l'interieur j'y...

Posté par CathPock à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, ChocOlat

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2 février 2015

ღ " Miam " Fondu de Poireaux et Cabillaud sauce crème au thym

Ce soir on cuisine avec ce qu'il reste pas là au Weekend ... Aujourd'hui pas de courses de faites ce sera pour demain.. ( petite journée entre filles , resto et ciné ) A vous dire pas envie non plus donc cela tombait bien ^^ ...... Donc il me reste des...

Posté par CathPock à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2015

ღ " Miam " Paccheri farcie au crabe & son Pesto d'Avocat

Des pâtes ! Des pâtes oui mes des Paccheri(s) << je ne sais pas si cela prends un S ou pas ? .... Les Paccheri (s) sont des grosses pâtes un peu comme des cannellonis mais moins grandes on dira des demis cannellonis ... J'ai donc décidé de les farcir...

Posté par CathPock à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pates

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30 janvier 2015

ღ " Miam " Pommes de Terre aux Herbes et au Lard fumé

Pour accompagner mes Côtes de Veau aux abricots et sauce crème au Curcuma recette > ICI J'ai fait des Pommes de terre dans le même style de cuisson .. La Pommes de Terre est toujours appréciées , c'est un légumes passe par tout ... Ingrédients : 1 Kilo...

Posté par CathPock à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre

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30 janvier 2015

ღ " Miam " Côtes de Veau aux Abricots sauce Curcuma

Pour changer un peu ( et c'est assez rare car le prix de cette viande est assez élevée ) ,mais là il y avait une belle promotion alors j'en ai profité , d'ailleurs je regrette il y avait aussi du foie de Veau en promo... Je vais sûrement y retourner :d...

Posté par CathPock à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, salé, fruits secs, Veau

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28 janvier 2015

ღ " Miam " Roulés Croque Monsieur Panés

Ce soir à la maison c'est " Partie Croque Monsieur " Certain au fromage fondu , d' autre Morbier et aussi au Camembert ..avec Jambon bien sur !! Mais j'en ai aussi fait façon Roulés et Panés un vrai régal , je les aient fait au fromage fondu et au Morbier.....

Posté par CathPock à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Croques, Fromage, Jambon

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28 janvier 2015

ღ " Miam " Samoussas Nutella Bananes et noix de CoCo

Pour finir mes feuilles de Bricks éviter qu'elles ne durcissent ! J'ai fais des Samoussas sucrés , bon ce n'est pas une découverte mais, c'est la première fois que j'en réalise a vrai dire.. Ingrédients 8 pièces : 4 Feuilles de Brick 1 Banane 8 cc de...

Posté par CathPock à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bricks, ChocOlat, Noix de Coco, Sucré, Fruits, Nutella

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27 janvier 2015

ღ " Miam " Tresse à la viande ,Légumes et Boursin

Cette idée de recette je l'ai vu sur une page ... Mais la version était pour l'apéro mozzarella et ail et fines herbe .. Cela m'a donc donné cette idée .. Pour un repas du soir complet .. ( viande-légumes-Fromage-Graisse et pain ) Vous pouvez vous même...

Posté par CathPock à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizzas, Légumes, viande, Fromage

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27 janvier 2015

ღ " Miam " Riz Cantonnais

Et voici le dernier plat de la soirée Asiatique .. L'accompagnement j'aurais pû faire des nouilles mais j'ai préféré faire du Riz Cantonnais .. N'ayant pas de riz basmati j'ai prit du riz blanc ( normal ) que j'ai accommodé !.. Pour retrouver les autres...

Posté par CathPock à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Légumes, œufs

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27 janvier 2015

ღ " Miam " Chinois Hokkaïdo au tangzhong

Comme ma Brioche Hokkaïdo ( pain au lait japonais ) à était réussie j'ai décidé de refaire cette recette.. Mais à la façon d'un Chinois ( comique une brioche Japonaise façon chinois ha ha !! ) .. Sauf que cette fois elle a moins levée mais j'ai réduit...

Posté par CathPock à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2015

ღ " Miam " Bœuf à la Chinoise

En plat principal dans la série Soirée Asiatique .. J'ai choisit du Bœuf aux petits légumes en sauce . Pour retrouver les autres recettes : Rouleaux de Printemps ICI Nem's au Poulet et Champignons noirs ICI Samoussas Magret de Canard-Chèvre & Miel ICI...

Posté par CathPock à 01:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bœuf, Haricots

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26 janvier 2015

ღ " Miam " Samoussas au Magret -Chèvre & Miel

Et hop on continue la soirée Asiatique .. J'ai déjà réalisé des Samoussas au bœuf épicé et petits pois .. Pour cette recette j'ai été inspiré par Papa en Cuisine ( oui je sais encore lui :d ) bha que voulez vous il a aussi de bonnes idées de recette simple,originale...

Posté par CathPock à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Canard, miel, Chèvre

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26 janvier 2015

ღ " Miam " Nem's au Poulet & champignons noirs

La deuxième recette de cette soirée asiatiques , sera des Nem's ... Cette recette je l'ai emprunter à Papa en Cuisine ( hé oui encore !! Mais ces recettes me ressemble donc ... ) .. Pour les autres recettes de cette soirée voici les liens .. Rouleaux...

Posté par CathPock à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Champignons, Carottes, entrée, asiatique, plats chauds, Recettes salées, plat complet

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26 janvier 2015

ღ " Miam " Rouleaux de Printemps

Ce dimanche soir c'était soirée asiatique.. J'ai passé la journée (enfin de 13h à 18h30 ) à cuisiner .. J'adore tous ces plats , et fais soit même c'est toujours meilleur même si cela prends du temps !! Mais quand on aime on ne compte pas (enfin c'est...

Posté par CathPock à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, crudités, œufs, Crevettes

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