✿⊱ &quot;MIAM&quot; La cuisine de Cath ✿⊱

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16 avril 2015

☆ CONCOURS ♫ 1 an du Blog et page FB ( Clôturé )

Concours fini .. Le tirage à eut lieu le Mardi 14 Avril 2015 N'Ayant pas de nouvelle le 4 Mai nouveau tirage , les gagnantes recevront leurs colis au alentours du 7 Mai 2015 Les 3 Gagnantes ( et oui ce sont 3 filles ) que j'attends toujours .. Sont ▼...

Posté par CathPock à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours

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16 avril 2015

✿⊱╮ COUDENE

Partenariat .. Pour visiter leur site cliquez sur le logo ci dessous ▼ La brandade de morue COUDENE, spécialité méridionale à base de morue, d'huile de colza et de lait, est le résultat d'une longue tradition maintenue et transmise de génération en génération....

Posté par CathPock à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2015

ღ " Miam " Boulettes de Crevettes & Brandade de Morue Panées

Après les brochettes de crevettes ICI , j'avais encore des crevettes dans le réfrigérateur mais des moins belles !! Bonne quand même mais pas la même catégorie , donc j'ai eut envie d'en faire des beignets ou des boulettes.. Puis je me suis rappelée que...

Posté par CathPock à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, Crevettes, Boulettes, friture

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15 avril 2015

ღ " Miam " Brochettes d' Espadon au Fenouil

Ce soir on profite encore du soleil .. Donc c'est barbecue et Plancha ! Et ce sera du poisson de l' Espadon mariné puis cuit en brochettes .. C'était une première ici , on avait encore jamais mangé d'espadon et j'avoue que c'est super bon .. Une chaire...

Posté par CathPock à 01:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, Brochettes, Légumes, salé

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15 avril 2015

ღ " Miam " Brochettes de Crevettes { Marinées à l'ail et à la coriandre }

Soleil , Soleillllll ☼ ..... Tout devient plus agréable avec le soleil , on ouvre toute les fenêtres, on fait des salades et surtout du barbecue !!! Mais aussi la plancha , je crois même qu'on la préfère au barbecue ( mais il ne faut pas lui dire ^^ )...

Posté par CathPock à 00:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plancha, Brochettes, salé, herbes, Crevettes

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14 avril 2015

ღ " Miam " Carottes et Orange caramélisées

Une petite recette rapide et bien bonne ... J'avais acheté des minis carottes ,j'ai donc décidé de les faire tout simplement en légumes et non dans un plat avec autre chose.. Ingrédients : 1 Barquette de minis Carottes 1 Orange 30 gr de beurre 1 cs d'estragon...

Posté par CathPock à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, estragon

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14 avril 2015

ღ " Miam " Pizza aux 3 fromages etc......

Une bonne pizza maison ça plaît toujours bien , on la garnie comme on veut et c'est super bon !! J'ai fait ma pâte moi même en mélangeant 2 farines...demi complète et farine de blé .. J'ai mit 3 sortes de Fromage pour donner plus de goût !! Ingrédients...

Posté par CathPock à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains, Pizzas, salé, Fromage, legumes, plats chauds

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14 avril 2015

ღ " Miam " Gâteau moelleux aux agrumes

Un pamplemousse et deux oranges qui traine dans la coupe à fruit , parmis les pommes et les bananes .... Personne ne va les manger , alors avant de s'abimer on va les cuisiner ... Journée agrumes ?? Avec les minis carottes au miel et orange au tour du...

Posté par CathPock à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Sucré, Fruits

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10 avril 2015

ღ " Miam " Boulettes anti-Gaspi aux spaghettis

Avec ce grand Week-end de Pâques , on a des restes .. Du rôti de bœuf, du Gigot on va pas gaspiller ( de toute façon je n'aurais pas jeter ^^ ) Plutôt que de finir une fois chaud , une fois froid ,une fois chaud etc etc.... ou de congeler vu que ces deux...

Posté par CathPock à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, salé, épices, viande, œufs, herbes, sauce tomate, Spaghettis

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10 avril 2015

ღ " Miam " Brownie Marbré aux 2 chocolats ..

Il fait beau le soleil brille, les oiseaux chantent les fleurs poussent en silence :-) Ça fait du bien tous ça !! Envie de faire un gâteau et en regardant dans mon placard je suis tombé sur le chocolat de mon partenaire " Ragusa " ... hum trop bon ce...

Posté par CathPock à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Sucré

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7 avril 2015

ღ " Miam " Pavlova de Pâques

Un dessert pour Pâques , une Pavlova Le dessert qui plais et surtout qui enchante les papilles chez tous le monde ! Pour cette Pavlova je n'ai pas changer de trop la garniture ,c'est celle que nous préférons.. Fraises - Bananes - Fruits de la passion....

Posté par CathPock à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Sucré, Fruits, Meringue, Crème

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7 avril 2015

ღ " Miam " Salade chaude d'Artichaut -Chorizo etc ...

Une recette que j'avais mangé il y a longtemps ,que nous avait fait mon beau frère en vacances à Biarritz .. C'est une spécialité Basque , alors vous dire le nom ...Je ne sais plus !! C'est une salade d'aritchaut un truc du genre donc moi ce sera le titre...

Posté par CathPock à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2015

ღ " Miam " Gratin Pommes de Terre - Courgette et Cervelas

Ce soir je en savais pas trop quoi faire ( bha oui encore un peu comme tout le monde !! ) Et quand je ne sais pas quoi faire , j'aime bien cuisiner un plat complet pas plusieurs choses différents ( genre faire viande + légumes a part etc ) .. Et souvent...

Posté par CathPock à 02:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: legumes, gratin, sauce tomate

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3 avril 2015

ღ " Miam " Encornets Farcis et petits légumes au Riz

Ce soir j'ai hésité entre deux repas . .. Ossobuco de veau ? ou Encornets farcis ?? Mes parents viennent manger , et je sais que mon père adore les encornets donc le choix n'est pas si difficile que ça !! Je les fait comme ma mère faisait , donc c'est...

Posté par CathPock à 01:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: encornets

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3 avril 2015

ღ " Miam " Cake au Chocolat et oranges confites

Petite recette simple trouvé sur un de mes magasines .. J'avais déjà fait des cakes aux fruits confits mais celui là me plaisais bien ( la photo ) .. Après le goût sur le magasine on ne l'a pas Tout ce qui est beau n'est pas spécialement bon .. Ça attire...

Posté par CathPock à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Fruits

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1 avril 2015

ღ " Miam " Croquettes de brocolis au Grana Padano & Escalope de Veau sauce Brocolis

Ce soir je vais tester des croquettes de brocolis .. Et une petite sauce brocolis pour accompagner des escalopes de veau . Ces escalopes de veau viennent de mon partenaire " La maison Lascours " que j'ai reçu en forme de Box leur site ICI Vous pouvez...

Posté par CathPock à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mars 2015

ღ " Miam " Divers recettes rapides....

Des petites recettes rapides en images , qui n'ont pas besoin de trop d'explication ... Pommes de Terre à la Suédoise 6 pommes de terre à chaires fermes 3 tranches de lards fumé 1 oignon rose ( ou autre ) Huile d'Olives Sel & Poivre Thym en poudre Coupez...

Posté par CathPock à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, dessert, Sucré, salé, entrée

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30 mars 2015

ღ " Miam " PanCakes Fourrés

En ce Dimanche après -midi automnale , ha non zut on est fin Mars :-/ ...... Mais vu le vent qu'il y a et la pluie qui s'y met on se croirait bien en plein mois de Novembre !! Donc voilà rien à faire, et il ne fait pas très chaud alors un petit goûté...

Posté par CathPock à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Sucré, crêpes, Nutella, goûter, recette sucrée, gourmand, petit dejeuner, recette chaude

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29 mars 2015

ღ " Miam " Les restes se font une Pizza

Vite fait bien fait ce midi .. J'aime bien ce genre de recette imprévue faite avec n'importe quoi .. Ici c'est une pâte à pizza dont la date été dépassée ( de 3 jours c'est rien ! ) 2 Tomates,1 poivron ½ courgette qui commençaient à ramollir ..1 Reste...

Posté par CathPock à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizzas, Fromage, legumes, Restes

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29 mars 2015

ღ " Miam " Gâteau aux Quetsches et au ChocOlat Blanc

Envie d'un gâteau mais quoi faire pour changer un peu ?? En ouvrant le congélateur j'ai vu les Quetsches que j'avais congelé cet été .. Donc j'ai déjà ma base !! Ensuite soit un gâteau basique soit un Clafoutis ? ce sera une base basique ..Et en regardant...

Posté par CathPock à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Fruits

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