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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱

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10 juillet 2014

ღ " MIAM " Minis gâteaux trop ChoColat

ღ " MIAM " Minis gâteaux trop ChoColat
Comme mon gâteau Trop ChocOlat à bien plut .. Aujourd'hui j'ai décidé de le refaire mais en version individuels .. Il était moins coulant que la dernière fois mais le goût tout aussi bon ^^ Ingrédients : 200 gr de Chocolat à cuire 100 gr de Farine 3 œufs...
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10 juillet 2014

ღ " MIAM " Saumon glacé au miel & ses Légumes

ღ " MIAM " Saumon glacé au miel & ses Légumes
Ce soir au dîner j'avais envie de faire du poisson ... Donc hop direction le .....Poissonnier ? non Congélateur lol et devant moi 4 beaux filets de Saumon .... J'ai trouvé cette petite recette sur le net en cherchant sur Google et je l'ai trouvé sur "...
10 juillet 2014

ღ " MIAM " Soufflé n'est pas joué au Crabe

ღ " MIAM " Soufflé n'est pas joué au Crabe
Ce soir j'avais du monde donc une petite entrée sympa et que je ne fais pas souvent.. Et avec du crabe encore moins c'est la première fois !! Un petit Soufflé...... Pfffffffff Ingrédients: 250 g de crabe ( 2 boites ) 6 œufs 40 cl de crème liquide 30 g...
8 juillet 2014

ღ " MIAM " Boulettes de poulet au St Moret et petits légumes

ღ " MIAM " Boulettes de poulet au St Moret et petits légumes
Ce soir au menu ce sera des boulettes de Blancs de Poulet... Dans un de mes magasines j'avais vu cette recette.. Mais au final je n'avais pas les ingrédients indiqués.. Donc j'ai fait à ma façon avec ce que j'avais dans mon frigo :)) J'ai utilisé du Bresaola...
8 juillet 2014

ღ " MIAM " Far Breton aux Prunes noires

ღ " MIAM " Far Breton aux Prunes noires
J'adore le Far Breton en principe aux pruneaux .. Mais là j'ai décidé de remplacer les pruneaux pas des prunes noires , après tout on met ce qu'on veut :)) D'où vient ce nom de Far Breton ??? Le far est une recette de Bretagne proche du clafoutis dont...
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7 juillet 2014

ღ " Miam " Salade de mâche à la Parmesane

ღ " Miam " Salade de mâche à la Parmesane
Salade le plat passe partout pour un soir repas complet .. En pique-nique, en entrée à vous de jouer !! Pour cette salade composée j'ai choisit de la mâche mais vous pouvez la remplacer par une autre de votre choix... Ingrédients pour 4 pers. 200 gr de...
7 juillet 2014

ღ " MIAM " Croissants aux Jambon -Chèvre et Poivron...

ღ " MIAM " Croissants aux Jambon -Chèvre et Poivron...
En faisant mes courses ( je ne dirais pas le nom de l'enseigne .. Quoi que :) ... ) J'ai trouvé des croissants salés frais qui venaient d'être fait .. Donc je me suis dit pour accompagner la salade composée de ce soir ou en petite entrée pourquoi pas...
3 juillet 2014

ღ "MIAM" Poivrons longs farcis sans Chichi

 ღ "MIAM" Poivrons longs farcis sans Chichi
Ce soir faut finir les restes avant de partir et pour ne rien perdre (en 3 jours de ce temps !! ) Donc des poivrons longs , en ce moment j'en achète toujours ils sont croquant très goûteux et légèrement sucrés .. Ils ressemblent à des piments j'aime bien...
2 juillet 2014

ღ " MIAM " Entre Elle & Vire d'Andouille -Camembert-Pdt

ღ " MIAM " Entre Elle & Vire d'Andouille -Camembert-Pdt
Ce soir petit plat presque Made in Normandie ( Meuhh oui !! ) J'ai trouvé des pavés d'Andouilles donc après comment les cuisiner ?? Avec du Camembert tiens donc.. Puis pour les légumes j'ai mit ce que j'avais et fait ça a ma façon.. Je l'ai appelé " Entre...
2 juillet 2014

ღ Tagliatelle -Crevettes-petits légumes et sauce Sexy # Battle'sFood14 # SexyFood

 ღ Tagliatelle -Crevettes-petits légumes et sauce Sexy # Battle'sFood14 # SexyFood
Voici ma participation à la { BatailleFood#14 sur le thème SEXYFOOD .. Dés que j'ai vu le thème j'ai tout de suite eut une idée ..Recette..Ingrédients..Décors .. Pour cette recette on avait libre choix juste de l'imagination et des ingrédients imaginatives...
1 juillet 2014

ღ "MIAM" Sablés ChocOlat Décorés

ღ "MIAM" Sablés ChocOlat Décorés
Aujorud'hui j'ai reçu des feuilles de Décoration alimentaire (feuilles de transfères exactement ) Et comme une gamine aussitôt reçu aussitôt testé !! Même si je venais de faire mon Roulé tant pis :-p Donc j'ai décidé de faire simple pour commencer et...
1 juillet 2014

ღ "MIAM" Roulé Marbré saveur Automne ?...

ღ "MIAM" Roulé Marbré saveur Automne ?...
Ayant reçu il y a quelques temps des produits de mon partenaire " Maison Chariax " . . Je voulais faire quelque chose avec la crème de marrons qui est en passant délicieuse très goutteuse et sucrée juste ce qu'il faut !! ( Bha oui j'y ai goutté avant...
30 juin 2014

ღ " MIAM " Cake Tomat' O Poivrons

ღ " MIAM " Cake Tomat' O Poivrons
Toujours pour l"anniversaire de mon fils 2 petits cakes (enfin j'en ai fait deux petits ) Et c'est encore un pot que j'avais acheté sur Vente privée et j'avoue avec celui là avoir eut un peu peur.. De la farine ok et des petits légumes séchés j'ai eut...
30 juin 2014

ღ "MIAM" Coupe fraîcheur et craquante

ღ "MIAM" Coupe fraîcheur et craquante
Aujourd'hui j'avais des Fraises et du Melon et je ne voulais pas les perdre.. Donc on improvise un petit dessert vite fait ,Frais et qui passe bien !! Et en couleur !! J'ai utilisé la Melonade de mon partenaire " Eyguebelle " et les Macarons de mon partenaire...
29 juin 2014

ღ " MIAM " Poêlée de Tortis -Légumes et Épices

 ღ " MIAM " Poêlée de Tortis -Légumes et Épices
Ce soir petit barbecue viande grillée et Cervelas à l'Alsacienne ( petits cervelas avec du fromage dedans et entouré d'une tranche de lard !! )... En accompagnement on m'a réclamé des pâtes :)) Cela faisait lgtps c'est vrai .. Donc hop on ajouté quelques...
29 juin 2014

ღ " MIAM " Tarte Pizza etc....

ღ " MIAM " Tarte Pizza etc....
Pourquoi ce titre tarte ou pizza ?? .... T out simplement parce que c'est une pizza mais avec une pâte à tarte :)) Un petit truc rapide comme j'aime.. En fait je suis assez salée , sucrée aussi mais pas les gros gâteaux crémeux c'est pas mon truc.. Breff...
29 juin 2014

ღ " MIAM " Tarte aux Mangues façon Tatin

 ღ " MIAM " Tarte aux Mangues façon Tatin
Ce soir j'ai fait une tarte tatin aux mangues .. Il y a quelque temps j'avais reçu un TOUT DOSE Mangue Tatin de la part de " Pomme d'Ambre " .. Cela se présente sous forme d'un petit sachet d'épices il vous suffit de rajouter les ingrédients...J'ai donc...
27 juin 2014

ღ " MIAM " Tajine de Boulettes de Poisson sauce Tomate et Trio de Blé

ღ " MIAM " Tajine de Boulettes de Poisson sauce Tomate et Trio de Blé
Ce soir Poisson en plus c'est Vendredi jour du poisson non ? :)) Ce n'est pas fait exprès et j'avoue que nous ne mangeons pas souvent du poisson alors que c'est très bon et rempli de bonnes choses... Et très bon pour la mémoire parait-il ...Je devrais...
27 juin 2014

✿⊱╮ Mon emballage.com

✿⊱╮ Mon emballage.com
L'emballage alimentaire par des professionnel c'est chez : " Mon emballage.com " pour visiter c'est ICI 45 ans d'expériences dans la distribution d'emballages alimentaires !! Mon-emballage.com est le site internet de vente en ligne de la société PAPIERS...
27 juin 2014

✿⊱╮ La Lieutenante

✿⊱╮ La Lieutenante
Une passion familiale..... Un jeune oliveron,installé dans un cadre idyllique, a vVllée des Baux de Provence clic Ici pour visiter leur site Web Leurs huiles d'olive « la lieutenante » est un pur jus de fruit frais, extrait à froid, en novembre, de la...
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( http://pockcath.canalblog.com/ )

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