✿⊱ &quot;MIAM&quot; La cuisine de Cath ✿⊱

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23 décembre 2020

ღ " Miam " Sauce cranberries fraîches maison

Une sauce pleine de saveur pour accompagnée votre volaille pendant les fêtes ... J'en avais déjà fait l'an dernier, mais je n'avais pas mit la recette .. Alors cette fois ci je vous la donne. Cette sauce accompagnera vos volailles de Noël, mais aussi...

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Tags: sauce, orange, Noël, accompagnement, Cranberries, fruits frais, salée, sucrée, Recette sucrée-salée, cannelle, jus d'orange, canneberges, sucre poudre, zeste d'orange

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24 novembre 2020

ღ " MIAM " Tarte à l'ancienne aux mini poivrons farcis au Gaperon et Jambon

Une tarte garnie de poivrons farcis, qu'elle drôle d'idée, c'est la cuisine de Cath.. Quand j ai une idée de recette en cuisine, je prends tjrs les ingrédients en photo, mais ça ne sert pas tjrs, parce qu'au fur et à mesure que la recette avance , je...

Posté par CathPock à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, Partenariat, Fromage, jambon fumé, plat complet, recette salée, tarte, Poivrons farcis, cuisine maison, dés de jambon, plat complet tarte, tarte à l'ancienne, Société Laqueuille, Gaperon, coulis de tomate, fromage poivre et ail, la mémée, minis poivrons

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13 novembre 2020

ღ " MIAM " Brownie gourmands au noix, noix de pecan et chips de coco

Un bon Brownie bien fondant et croquant, rien de plus réconfortant , en ces temps de confinement .. Comme une envie de chocolat, pas bien pour les kilos , mais bon pour le moral !! Alors ce sera un Brownie , bien fondant avec des noix fraîches, des noix...

Posté par CathPock à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Noix de Coco, Noix, goûter, Noix de Pecans, recette sucrée, gourmand, gâteau, Brownie, fait maison, chip's de coco, désert

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12 novembre 2020

✿⊱╮Or rouge - Épices

Des odeurs, des saveurs, de la fraîcheur .... Il y a quelques temps, j'ai eut le plaisir de recevoir des échantillons d'épices et de perles de saveurs .. Je remercie Carole pour l'envoie de son colis et sa confiance, et je remercie aussi Catideun , car...

Posté par CathPock à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, Partenariat, Produits, Voyage, parfums, Or Rouge Epices, aventure, créations, goût, odeurs, perles de saveurs, senteurs

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9 novembre 2020

ღ " MIAM " Terrine fondante aux pommes

Pour finir un repas avec une note de sucré et légèreté ...... Pour définir à quoi ressemble cette recette : c'est une crème renversée aux pommes Cette recette c'est une copinaute qui me suit sur ma page qu'il l'a partagé, ( merci ma Pascale ), elle même...

Posté par CathPock à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Partenariat, miel, Crème, gourmandise, recette sucrée, gourmand, sucrée, fruits pommes, caramel, perles de saveurs, Or rouge épices, terrine sucrée

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6 novembre 2020

ღ " Miam " Trilogie de minis burgers

C'est Vendredi l'annonce du week-end , alors à l'apéro ? !! En ce moment les week-end sont un peu tristounets, le temps déjà ( quoi que celui-ci s'annonce ensoleillé ) Et puis en ces temps de Covid pas top, le confinement, alors on se réconforte comme...

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Tags: Légumes, viande, jambon fumé, Recettes salées, Charcuterie, burgers, froid, avocat, feta, fromages, chaud, poisson, tomate, apéro, Apéro dinatoire, bleu cendré, filet de porc, guacamole, minis burgers, mousse de sardine

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5 novembre 2020

✿⊱╮Société laitière de Laqueuille " La Mémée "

La société Laqueuille vous offre une réduction de 5€ dès 75€ d’achats (hors frais de livraison) avec le code " MIAMCATH " sur notre site : www.fromagesdelamemee.fr . date de fin (31/12/2020) et valable 1 fois . Depuis l’année 1949 ils ont pour vocation...

Posté par CathPock à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, salé, Partenariat, sauces, fromages, recettes, Auvergne, Société Laqueuille, bleus, fromages La Mémée

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19 octobre 2020

ღ " Miam " Marbré à la crème de marrons

( recette de 2017 ) Vu le temps bien maussade, j'avais comme une envie de faire un gâteau, pour le goûter .... Un cake, ici on adore ça et c'est toujours un succès garanti ... Tout compte fait ce sera un marbré et à la crème de marrons, car il m'en resté...

Posté par CathPock à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Mascarpone, goûter, Crème de marrons, marbré, recette sucrée, gourmand, partenaire, Cake, produit alimentaire, marrons glacés, ConfiserieAzuréenne

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18 octobre 2020

ღ " Miam " Fondant à la crème de marrons

( Recvette de 2015 ) Aussitôt dit aussitôt fait !!.... Mais de quoi nous parle t'elle ?? :) Ce Week-end nous sommes allée au restaurant le Dimanche midi , nous avons mangé en entrée une terrine de Camembert aux fruits secs avec sa glace au Calvados (...

Posté par CathPock à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Sucré, Partenariat, goûter, gourmands, recettes sucrées, fondant, Omnicuiseur, Crème de marrons, gâteau, marron

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17 octobre 2020

ღ " Miam " Crème de Marron { Maison }

Recette de 2015 ... Alors cette recette cela fait longtemps que je voulais la tester .. Chez nous on est fan enfin surtout ma fille , elle adore ça !! Quand à moi , chez mes parents c'était souvent en dessert qu'on en mangé ou dans des yaourts :-p . Et...

Posté par CathPock à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crèmes, dessert, Sucré, Fruits, goûter, recettes sucrées, sucrerie

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16 octobre 2020

ღ " MIAM " Mi fondant Mi marbré chocolat et noix (© Cath de Miam )

( Recette de Novembre 2019 refaite le 14/10/2020 ) Un gâteau, un moelleux, un fondant, chocolaté au bon goût de noix .... Alors avant de vous parler de ce gâteau , qui est au passage super bon .. Je suis très fiere du résultat, pas de son apparence, ce...

Posté par CathPock à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, Noix, goûter, Moelleux, fondant, Fruits à coques, marbré, Miam la cuisine de Cath, recette sucrée, gourmand, gâteau, Noix fraîches, blogueuses, fait maiso, recette imaginée, recette personnelle

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8 octobre 2020

ღ " Miam " Tarte haute à la viande hachée et poivrons

Les tartes à tout, les fourres tout, les fonds de frigo , ma passion... Cette recette vous a intrigué , normal je vous ai juste montré cette photo ( celle de couverture ), sans vous en dire plus .. Et je vous ai même fait patienter ( mouhaaa , pas gentille...

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Tags: Légumes, salé, viande, tomates, plat complet, bœuf haché, recette salée, Miam la cuisine de Cath, ail, pâte feuilletée, tarte, échalote, fait maison, blogueuse, herbes aromatiques, fonds de frigo, poivrons grillés, poivrons marinés, tarte fourre tout, tarte à l'ancienne

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7 octobre 2020

Bataille Food #82 . Cookies à la Poire, noisettes et chocolat

Aujourd'hui Mercredi 7 Octobre 2020 18h et l'heure de la Bataille Food !!! Ca faisait hyper longtemps que je n'avais pas participer ... Je crois que la dernière était la 57 :/ on est à la 82 oups .. Pas grave, le principal est de participer quand on peut...

Posté par CathPock à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Cookies, {BatailleFood, ChocOlat, Fruits, goûter, gourmands, noisettes, recette sucrée, recettes, recette maison, blogueuses, Nestléchocolat, chocolatlAtelier .Miam, trnd, blogueurs, défi culinaire, poire, testes, thème

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7 août 2020

ღ " Miam " Eau aromatisée aux agrumes-Fraises-concombre et menthe

Recette de 2017 Un après-midi entre copines ...... Il fait très chaud , alors hier j'ai pensé à une petite eau aromatisée , et ce matin en regardant mon fb ( comme tous les jours )...Je suis tombée sur la page de Céline du blog " My Afternoon Tea " qui...

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Tags: Légumes, Végétarien, Fruits, herbes, chaude, recettes froides, boisson, eau

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24 juillet 2020

ღ " Miam " Tarte aux tomates, mais pas que .....

Toute une histoire pour une tarte aussi bonne , facile et simple à faire .. Alors quand je dis toute une histoire, oui et non, c'est pour trouver un intitulé à cette recette .. Soit je mets tarte au tomate, lardon,rocamadour et moutarde, donc dans le...

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Tags: Légumes, salé, entrée, Fromage, Chèvre, tomates, lardons, recette salée, moutarde, plat principal, tarte, Reine de Dijon, piment d'Espelette, Rocamadour, fromage français, numéro11, partenairte, piquant, épicée

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14 juillet 2020

ღ " Miam " Gâteau Congolais noix de Coco et ananas

Deux saveurs qui se marient bien, deux saveurs exotiques ... Deux saveurs qui nous font partir en vacances .... Ce Week-end c'était notre méchoui annuel avec nos anciens voisin(e)s .. Pour ceux et celles qui me suivent depuis peu, ou qui n'ont pas suivi...

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Tags: dessert, Fruits, Moelleux, gourmand, gâteau, noix de coco râpée, blogueuse, cassonade, chips de coco, gouter, Ohlagourmande, ananas frais, congolais, fondant sucré, recettes cette sucrée

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10 juillet 2020

ღ " Miam " Gâteau crumble à la poudre d'amandes et aux myrtilles

Un bon gâteau moelleux avec du croquant et des myrtilles ... Chez grand frais il y avait des myrtilles, dans un petit panier , elles m'ont fait de l'oeil .. Alors hop in the caddie .. J'adore ces petits fruits sucrés et légèrement acides. Vu que j'en...

Posté par CathPock à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Fruits, goûter, Moelleux, poudre d'amande, croquant, fruité, recette sucrée, gourmand, gâteau, myrtilles

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8 juillet 2020

ღ " Miam " Pizchetta

Quand il te reste des tranches à Brushetta, tu fait des pizza .. C'est évident non ? ... :)) D'où ce nom de Pizchetta !! Ayant fais des Brushetta s , il me restait des tranches de pain ( à Brushetta ) et je ne voulais pas, spécialement en refaire dans...

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Tags: Bruschetta, Chorizo, tomates, bœuf haché, recette salée, olives noires, Pizza, partenaire, fromage râpé, sauce tomates, AbiesLagrimus, poivre de sapin, boulette de viande, buratta, pain a brushetta

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5 juillet 2020

ღ " Miam " Boulettes au Cabécou sauce tomates, pâtes et Buratta

Fan de boulettes, cette recette est faite pour vous , et régaler vos papilles .. Alors cette recette de boulettes est parfaite !! Ici on adore les boulettes de viande, mais celles ci ne sont pas sèches du tout, malgré que, je n'y ai mit que de la viande...

Posté par CathPock à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, Chèvre, tomates, sauce, plat complet, bœuf haché, recette salée, fromages, sauce tomates, Comté, Cyril Lyniac, cuisine maison, boulettes de viande, tousencuisine, Cabécou, herbes aromatiques, moelleuses, onctueuses, piment d'Espelette, sauce à pizza

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4 juillet 2020

ღ " Miam " Gâteau moelleux à l'orangeS

Un gâteau super moelleux au bon goût d 'orange .... Confinement jour + 42 << j'suis un peu ne retard sur mes publications :)) Ayant acheté des fruits et légumes en grosses quantités , dont bien entendu des oranges . De grosses et belles oranges tout une...

Posté par CathPock à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Fruits, Moelleux, chocOlat noir, recette sucrée, gourmand, gâteau, zeste, recette maison, oranges, chocolat fondu, gâteau imbibé, jus d'orange, sucres

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