✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

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12 mai 2021

ღ MIAM " Glace Mangue- Kiwi - Miel au yaourt Grec

Les beaux jours vont arriver, quoi de mieux pour se rafraîchir qu'une bonne glace maison .. Vous aimez les glaces, les sorbets ? Idéales pour quand il faut beau ou pas, en dessert, en goûter ou tout simplement par gourmandise . La différence entre le...

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Tags: dessert, Partenariat, Fruits, miel, goûter, froid, esquimaux, Recette froide, kiwi, glace, laitage, Été, sucre, fait maison, citron vert, yaourt grec, Cette sucrée, icepop, mangues, season France

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7 mai 2021

" MIAM " Fondant caramel beurre salé et son coeur pâte à tartiner/chocolat blanc

Un bon fondant au caramel, pour fondre de douceur ... Dimanche en dessert, j'ai testé le fondant au caramel beurre salé de chez mon partenaire JOCK. C'est une préparation toute prête, rien n'a rajouter, juste a verser dans votre moule, ou vos moules....

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Tags: dessert, Sucré, Partenariat, ChocOlat blanc, fondant, pâte à tartiner, gourmandise, recette sucrée, gourmand, gâteau, caramel, fait maison, recette facile, Boutique Jock Bordeaux, caramel salé, coulant, fondant caramel beurre salé, préparation Jock

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17 mars 2021

ღ " MIAM " Tresse aux poires et sa crème vanillée

Un petit dessert qui change un peu de l'ordinaire .. J'aime bien faire ce genre de recette, les tresses, qu'elles soient salées ou sucrées .. C'est comme les tartes, les quiches ont peut les varier à l'infini .. La bien entendu c'est un dessert donc ce...

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Tags: dessert, Sucré, Fruits, goûter, poires, préparation, vanille, recette sucrée, gourmand, tarte, partenaire, recette maison, maison Jock Bordeaux, crème vanille, poires williams, tressé

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2 février 2021

ღ " MIAM " Pudding chocolat et écorces d'oranges confites

Je lui ai fait un re-looking, à cette brioche ratée Elle est devenue Pudding, et on s'est régalé Le Pudding, souvenir de notre enfance.. Je sais pas chez vous mais on en mangeait souvent, mes parents en faisait, mais on en trouvé beaucoup dans les boulangeries...

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Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, petit déjeuner, cacao, recette sucrée, gourmand, partenaire, Brioche, recyclage, recette anti-gaspi, Jockola, briocheratée, maison Jock Bordeaux, orange confite, pudding

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30 janvier 2021

ღ " MIAM " Pomme cuite et son fondant chocolat

Un petit dessert sympa, qui change un peu ... Pas trop culpabilisant avec la pommes cuite, qui rattrape le fondant chocolat Une petite recette que j'ai trouvé sur le net :/ mais je ne sais plus où, chez qui ? ( Donc au cas où, si cette recette vous appartient...

Posté par CathPock à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, goûter, fondant, Miam la cuisine de Cath, recette sucrée, gourmand, pomme, fruit, blogueuse, recette maison

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9 novembre 2020

ღ " MIAM " Terrine fondante aux pommes

Pour finir un repas avec une note de sucré et légèreté ...... Pour définir à quoi ressemble cette recette : c'est une crème renversée aux pommes Cette recette c'est une copinaute qui me suit sur ma page qu'il l'a partagé, ( merci ma Pascale ), elle même...

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Tags: dessert, Partenariat, miel, Crème, gourmandise, recette sucrée, gourmand, sucrée, fruits pommes, caramel, perles de saveurs, Or rouge épices, terrine sucrée

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17 octobre 2020

ღ " Miam " Crème de Marron { Maison }

Recette de 2015 ... Alors cette recette cela fait longtemps que je voulais la tester .. Chez nous on est fan enfin surtout ma fille , elle adore ça !! Quand à moi , chez mes parents c'était souvent en dessert qu'on en mangé ou dans des yaourts :-p . Et...

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Tags: Crèmes, dessert, Sucré, Fruits, goûter, recettes sucrées, sucrerie

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9 mai 2020

ღ " Miam " Crumble Rhubarbe - Fraises

De la douceur, de l'acidité et du croquant fondant ... J+ 50 Nous arrivons dans la période que j'aime , pour ces fruits et légumes .. La rhubarbe est de rigueur, mais savez-vous que la rhubarbe est un légume et non un fruit .. J'aime son goût acide, je...

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Tags: dessert, Sucré, Fruits, fraises, gourmandise, Miam la cuisine de Cath, recette sucrée, gourmand, gâteau, rhubarbe, légume, fait maison, blogueuse, recette maison, acidité, curable, recette saison

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23 janvier 2020

ღ " MIAM " Roulés feuilletés aux pommes et crème pâtissière

Quand on reçoit un joli colis de pommes, on fait une belle recette... Simple à réaliser, rapide, peu d'ingrédients ... J'ai donc reçu un nouveau colis de mon partenaire " AOP POMMES DU LIMOUSIN " Ces pommes ont un équilibre parfait entre sucre et acidité....

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Tags: Feuilletés, dessert, Sucré, Fruits, Roulés, Pommes, goûter, gourmands, produits alimentaires, recette sucrée, partenaire, AOP Pommes du Limousin, producteurs, crème pâtissière AOPpommesdulimousin pommes

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2 décembre 2019

ღ " MIAM " Bourdelots à la pâte de spéculos

Un joli petit dessert, pas caloriques, et très bon ... Alors je dois vous avouer ( honte à moi ) que lorsque j'ai fait cette recette, au hasard .... ( je fais souvent des pommes au four ) et là je me suis dit que j'allais l'enfermer dans un carré de pâte...

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Tags: dessert, Sucré, Pommes, léger, Miam la cuisine de Cath, pâte feuilletée, recette sucrée, gourmand, Normandie, fait maison, Calvados, pâte spéculos, spécialités

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3 août 2019

ღ " MIAM " Crumble de Nectarine

Une petite recette toute simple , facile et rapide à faire ... Le CRUMBLE Le Crumble est un dessert qui est très apprécié chez moi . Il sert souvent de dessert de dépannage, rapide et simple à réaliser . Et on peu y mettre tout les fruits que l'on aime,...

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Tags: dessert, Sucré, Fruits, goûter, Crumble, recette sucrée, gourmand, fait maison, fruits de saison, nectarine

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24 juillet 2019

ღ " MIAM " Esquimaux maison fruits de Saison ..

( Je vous remonte une ancienne recette qui est d'actualitée avec ces températures ) Ça c'est une première pour moi f aire des esquimaux , j'avais déjà fait de la glace .. Vous me direz c'est pareil on dira presque pareil.... Mais là le rendu final est...

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Tags: Glaces, dessert, Fruits, Mascarpone, fromage blanc, gourmands, recettes sucrées, recettes froides, esquimaux

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16 février 2019

ღ " Miam " Crumble aux pommes sablés et noix

Pour un dessert ou un goûter à l'imprévu ou prévu ....Un Crumble rapide et super bon !! Envie d'un petit dessert de saison et fait maison ... Une visite imprévue, ou un goûter prévu .. Vite vite un petit Crumble de pommes, mais pas avec un crumble : farine...

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Tags: Gâteaux, dessert, Partenariat, Fruits, Noix, miel, Pommes, goûter, Crumble, sablé, produit alimentaire, blogueuse, recette sucxrée, Ker Cadélac, cadeau de noël

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6 décembre 2018

ღ " Miam " Tarte aux Pommes et à la poudre d'amandes

De bonnes pommes biens croquantes, pour une belle tarte ............... J'ai reçu un colis de mon partenaire " AOP Pommes du Limousin " de belles pommes bien croquantes ... J'avais déjà reçu un colis l'été dernier vous pouvez d'ailleurs retrouver, les...

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Tags: dessert, Sucré, Partenariat, Pommes, goûter, poudre d'amande, recette sucrée, gourmand, tarte, produit alimentaire, AOP Pommes du Limousin, amandes effilées

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13 novembre 2018

ღ " Miam " Mousse Chocolat -café sans œufs { au jus de pois chiche }

Une petite mousse au chocolat et café aérienne et bien goûteuse ... Alors cette recette on la voit un peu partout sur la toile, j'ai donc décidé de la tester .. Ayant fait un tajine de poulet avec des pois chiche, j'ai pensé à garder le jus . Quand j'i...

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Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, Partenariat, sans œufs, gourmandise, Café, recette sucrée, gourmand, fait maison, Jones Brothers Coffee, café moulu, Vegan, alimentation, allergie, café en grain, jus de pois chiche, mousse chocolat-café

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29 octobre 2018

ღ " Miam " Gratin de Pommes au Miel de Châtaignes

C'est la saison des pommes, alors on en profite ........ Ce week-end j'avais ma mère chez moi ( chez nous !! ) .. Elle m'a ramené des pommes, car cette année, ils en ont eut pas mal, mais elles ne se gardent pas très longtemps . J'avais décidé une tarte...

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Tags: dessert, Sucré, Partenariat, Fruits, miel, Pommes, goûter, recettes sucrées, fondant, Metaltex, gourmand, gâteau, clafoutis, ustensile

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27 octobre 2018

ღ " Miam " Pommes en croûte au cœur Framboise

Un petit dessert rapide, tout simple et de saison ........ Pour moi finir le repas par u dessert, n'est pas une obligation , en semaine c'est même très rare .. Et Mr lui préfère un morceau de fromage avec son pain beurre :-)) Mais quand j'ai du monde...

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Tags: dessert, Sucré, Partenariat, Fruits, Pommes, Metaltex, pâte feuilletée, recette sucrée, ustensile, recette rapide, confture, cuisson au four, tiède

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6 octobre 2018

ღ " Miam " Poires cuites à la crème de marrons { Omnicuiseur }

Pour un petit dessert rapide, goûteux et peu caloriques Une petite recette rapide, parfaite pour finir un repas, pleines de saveur .. Ma fille est venue manger ce soir, j'ai donc fait des rognons, oui elle adore ça et Mr Miam aussi .. Une bonne purée...

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Tags: Ustensiles, Sucré, Fruits, goûter, recettes sucrées, poires, Omnicuiseur, Crème de marrons, produits alimentaires, La Patelière, partenaires, desserts, marrons, poires cuites, appareil de cuisson, four basses températures

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28 mai 2018

ღ " Miam " Cœur de semoule chocolatée et aux bigarreaux

Un dessert, du genre tu en manges, et re-manges avec un goût d'y retourner tout le temps ... Cette recette m'a plût de suite quand je l'ai vu sur la page de ma copinautes Delphine, du blog " La cuisine gourmande de la grande DelDel " une recette (Weight...

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Tags: Ustensiles, Semoule, ChocOlat, dessert, Partenariat, goûter, light, gourmandise, recette sucrée, gâteau, Maison Deroche, WW, cerises confites, blogueuse