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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
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24 juillet 2019

ღ " MIAM " Esquimaux maison fruits de Saison ..

( Je vous remonte une ancienne recette qui est d'actualitée avec ces températures )

Ça c'est une première pour moi faire des esquimaux , j'avais déjà fait de la glace ..

 Vous me direz c'est pareil on dira presque pareil....

               1404678746810_scrapeenet

 Mais là le rendu final est sympa !! Joli même je dirais..Ce qui m'a d'ailleurs donné une idée pour plus tard... 

  J'ai fait les esquimaux sans sorbetière !!

  Je profites de cette recette pour participer au Défi cuisine " Desserts Glacés " http://recettes.de/defi-desserts-glaces



       Temps de préparation :  15 min. -   Temps de cuisson : 5 min. -   Temps de repos : 6 à 8 heures



                Ingrédients pour 6/8 esquimaux :

  • 1 Melon                                                                                 P1030936
  • 1 Kiwi
  • 10 belles Fraises
  • 3 cs de Miel
  • 150 gr de Mascarpone
  • 200 gr de Fromage Blanc
  • 80 gr de sucre poudre
  • 1 étoile de badiane

 



 

                    1404678839333_scrapeenet

   1°- Mettre le miel dans une petite casserole avec l'étoile de badiane et faire chauffer a feu doux 5 mn .

            P1030937

   2°- Coupez le melon en deux,enlevez les pépins et mettez la chair dans un blender

   3°- Ajoutez y tous les autre ingrédient  ( sauf fraises et kiwi ) + le miel refroidit sans l'étoile.

           P1030939

   4°- Épluchez le kiwi ,laver et équeutez les fraises et coupez le tous en rondelles fines

         P1030940

   5°- Dans vos moules a esquimaux mettre des fraises,kiwi et versez la préparation..

        P1030941     P1030942

       A vous de disposer les fraises et kiwi à votre convenance !!

     Mettre au congélateur pour un minimum de 6/8 heures 

      Sortez vos esquimaux démoulez les et " MIAM " super en saveur  !!

               1404678788047_scrapeenet

 

Ps: si vous avez une sorbetière vous pouvez mettre la préparation sans fraise et kiwi  dedans pdt 30mn

    et ensuite versez dans les moules et congélateur 6h ..

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Commentaires
B
c'est bon ça ...😍🤡💋
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L
trop excellente ta recette ma douce Cath, mille merci, car tu peut être sur que demain c'est skis ce trouveront dans mon congélateur. 20/20, +++++, (-:
Répondre
C
Coucou Kiki :)) ..<br /> <br /> Oui on est bien rentré vers 18h30/19h ..<br /> <br /> Superbe weekend oui c'était très sympa !! A refaire lol..<br /> <br /> Merci pour les compliments c'est gentil ;)<br /> <br /> Je vais aller voir ta page ..Si tu veux j'ai aussi FB comme ça on pourra se faire des petits coucous de temps en temps ..<br /> <br /> Alors bonne semaine là il fait beau faut profiter!! Bisous et à bientôt ^_^
Répondre
K
MIAM MIAM, tu me donnes l'envie d'en refaire, faut-il encore que je retrouve me moules car HOULAH il y a longtemps que j'en ai fais ... bonjour Cath , c'est kiki ton amie Bikeuse ,(j'espère que vous êtes bien rentrés de notre superbe wk malgré le pas très beau temps... loll ) et je découvre ton magnifique blog, alors là CHAPEAU BAS , un blog qui me plait bien , expliqué clairement et fait avec humour en plus j'adoorree et pleins d'idées à découvrir, je l'ai juste feuilleté car j'ai mes 2 petit- fils cette semaine à la maison, alors il va falloir les occuper , les surveiller, en plus qu'ils annoncent pas trop de beau temps, mais je vois qu'il y a du soleil ce matin alors pourvu que ça dure... je repasserai plus longuement quand j'aurai un moment à moi et tester tes recettes , je te donne l'adresse de mon univers culinaire qui est loin d'être aussi complet que le tien, mais comme je te le disais hier, je suis à la maison en ce moment alors peut-être que j'aurai plus de temps à l'alimenter , je te souhaite une belle journée ma chère voisine ... loll!! et @ plus tard sans aucon doute : <br /> <br /> <br /> <br /> http://kikidelices.cuisineblog.fr/<br /> <br /> <br /> <br /> BiZZZZZ kiki..............
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