ღ " MIAM " Pomme cuite et son fondant chocolat

Un petit dessert sympa, qui change un peu ...

Pas trop culpabilisant avec  la pommes cuite, qui rattrape le fondant chocolat 

Une petite recette que j'ai trouvé sur le net :/ mais je ne sais plus où, chez qui ?
 ( Donc au cas où, si cette recette vous appartient faites moi le savoir, que je vous identifie )

J'ai fait comme indiqué dans la recette, MAIS le gâteau n'étais pas assez cuit juste les bord,
  alors fondant ok mais là un peu trop coulant ..

Et mes pommes pas assez cuites, un peu ferme, donc je vous préconise de les pré-cuire.

Utilisez des pommes assez fermes, qui se tiennent à la cuisson quand même 

 

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  Temps de préparation : 15/20 min. - Temps de cuisson : 10 + 25 min. - Temps de repos : 15 min.

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              Ingrédients : 

• 4 Pommes
• 50 gr de chocolat noir
• 2 oeufs
• 20 gr de sucre poudre
• 25 gr de beurre
• 25 gr de farine
  
  

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            ALLUMEZ LE FOUR A 200°

     Lavez les pommes et creusez les comme des tomates farcies
        et les mettre dans un plat à four avec 2 c. à soupe d'eau dans le fond du plat .

              

     Puis mettre à cuire 10 minutes . Ensuite laissez refroidir    

    Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde ou au bain-mari

    Mélangez les jaunes d’oeufs avec le sucre et la farine et ajoutez
     le mélange beurre / chocolat fondu.

   Montez les. Blanc en neige et les ajoutez à la préparation en 
      mélangeant délicatement .

          

     Versez la préparation dans les pommes et remettre à cuire

      25 minutes ( environ ) à four chaud 190°

     Sortir du four et dégustez tiède  " MIAM " 

Comments

[Chris]

Quelle tuerie

[Evelyne Margueri]

fallait y penser c est top merci copinaute bisous Evelyne Marguerite