✿⊱ &quot;MIAM&quot; La cuisine de Cath ✿⊱

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8 janvier 2016

ღ " Miam " Gratin de Poireaux -Poulet et pommes

Avec le reste de mon poulet fermier que j'ai découpé pour mon tajine >> ICI en début de semaine .. J'avais mit de côté les morceaux de blancs , comme il était assez maousse , pour le tajine ça aurait fait un peu de trop , 2 repas avec c'est bien !! Brefff...

Posté par CathPock à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Légumes, salé, viande, Fromage, gratin, plats chauds, Crème, Recettes salées, plat complet

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7 janvier 2016

ღ " Miam " Galette des Rois Frangipane / Chocolat

Bon je me suis lancée dans la galette des rois , une première pour moi !! Attention je n'ai pas encore passé l'étape de faire moi même ma pâte feuilletée , je n'ai pas le courage , mais !! J'essaierai un jour ... Quand je dis je me suis lancée pour la...

Posté par CathPock à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Galettes, Gâteaux, ChocOlat, dessert, Sucré, goûter, gourmands, recettes sucrées, Frangipane, Galettes des Rois

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7 janvier 2016

ღ " Miam " Bundt Cake marbré ..

Aujourd'hui j'ai fait un Cake Bundt * marbré J'aime bien faire les marbrés, zébrés ils épatent toujours tous le monde , mais il est tellement simple à faire !! Sauf qu'à la base il aurait dût -être rouge un cake marbré Red Velvet , mais la coloration...

Posté par CathPock à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, ChocOlat, dessert, Sucré, goûter, gourmands, recettes sucrées, marbré

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5 janvier 2016

ღ " Miam " Gougères à l'Aneth garnies au Saumon et Philadelphia ...

Pour une entrée , en version mini pour un apéritif ou pour un soir comme nous , accompagné d'une salade c'est parfait .... J'ai testé la préparation à gougère de mon partenaire " Mon Fournil " .. Je ne suis pas une spécialiste des préparation toutes prêtes...

Posté par CathPock à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Apéritifs, poissons, entrée, Fromage, herbes, saumon, Recettes salées, Pâte à Choux, recettes froides

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5 janvier 2016

ღ " Miam " Tajine de Poulet aux abricots et dattes

J'adore cette odeur qui embaume la cuisine , les épices se mélangent et parfument , cette petite odeur de cannelle, de cumin etc... HumMmmmm ... Ce soir c'est un Tajine avec un poulet fermier .. ( j'ai gardé les blancs pour une autre recette car le poulet...

Posté par CathPock à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Poulet, Epices, Légumes, salé, fruits secs, miel, plats chauds, Recettes salées, plat complet

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2 janvier 2016

ღ " Miam " Poulet Parmigiana sauce Marinara

Poulet Parmigiana ( Parmesan ) sauce Marinara.... Une petite recette facile à faire et qui va plaire et raviver vos papilles .. Si vous êtes fan de fromage, sauce tomates ce genre de plat va vous plaire .. C'est juste trop bon ,pleins de saveurs, d'odeurs...

Posté par CathPock à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Poulet, salé, viande, Fromage, sauce tomate, plats chauds, Recettes salées

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1 janvier 2016

✿⊱╮Une Belle et Bonne Année 2016

Hello tout le monde , et voilà ça y est c'est une autre année ..... Le temps passe très vite ,surtout en votre compagnie à tous ! Je tenais à vous remercier pour cette année riche en émotion , pour votre fidélité , pour tous vos petits mots que ce soit...

Posté par CathPock à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nouvelle année

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30 décembre 2015

ღ " Miam " Bouchées Coco fourrées au Nutella

Après les bouchées à la poudre d'amandes ( ICI ) , voici les bouchées noix de coco et pour certaines fourrées au n utella , la recette est tellement facile et rapide avec si peu d'ingrédient, que j'ai décidé de faire cette version ... Étant fan de noix...

Posté par CathPock à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de Coco, Sucré, Nutella, gourmands, recettes sucrées, friandises

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30 décembre 2015

ღ " Miam " Gâteaux au Nutella et ferrero Rocher

Avec les fêtes de Noël on reçoit des chocolats , et cette année nous avons eut 2 boîtes de Ferrero Rocher , et avec tous ce que l'on mange pendant ces fêtes , en les mettant dans des gâteaux cela fera moins à manger :)) Ces petits gâteaux sont très fondant...

Posté par CathPock à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Gâteau Chocolat, dessert, Sucré, Nutella, goûter, Bonbons, gourmands, recettes sucrées, friandises

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30 décembre 2015

ღ " Miam " Fougasse Poulet rôti- Chèvre et tomates

Entre les deux fêtes de fin d'année , on ne sait pas quoi trop manger...... On dit on va manger light mais ,chez moi ils ont faim quand même ( enfin chez tous le monde je pense :d ) Alors accompagné d'une petite salade ou pas d'ailleurs une petite fougasse...

Posté par CathPock à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains, Pizzas, Poulet, Partenariat, Fromage, herbes, plats chauds, Recettes salées, poivron, plat complet

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24 décembre 2015

ღ " Miam " Brownie Glaçage au Get 27 { Défi 0.0Chut #7 }

Pour moi c'est une première ce défit 0.0. Chut Alors participer à celui du mois de Décembre , c'était sans hésitation .. Pour cette 7eme édition, c’est Émilie Sweetness le thème est " Look & Magik Chr ist mas "Le thème est de circonstance Le défi 0.0.Chut...

Posté par CathPock à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, ChocOlat, dessert, Sucré, goûter, menthe, gourmands, recettes sucrées, Noël, Défits

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24 décembre 2015

☆ Joyeux Noël ☆

Un petit message pour vous souhaitez à tous et à toutes .. Un Joyeux Noël , je vous souhaites de passer une magnifique soirée et de profitez au maximum.. Régalez vous bien ( attention à la crise foie pas trop de chOcOlat !! ) .. Je tiens aussi à vous...

Posté par CathPock à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël

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17 décembre 2015

ღ " Miam " Feuilletés Saucisses - Chèvre -Poivrons & Fenouil

Une petite recette toute simple ( et oui encore, mais j'aime bien quand c'est simple ! ) Pour un soir accompagné d'une petite salade ou pas ... J'ai mit un peu ce que j'avais dans mon réfrigérateur à l'interieur . Vous pouvez remplacer les ingrédients...

Posté par CathPock à 00:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilletés, Légumes, salé, Chèvre, Recettes salées, Charcuterie, recettes chaudes

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16 décembre 2015

ღ " Miam " Gâteau poudre d'amande et Kinder country

En ce moment les petits gâteaux disparaissent vitesse grand V , c'est tout ou rien ... C'est fait pour vous me direz , alors après les petits cakes aux fruits confits et ceux au chocolat Aujourd'hui ce sera des petits gâteaux tout simple, mais à la poudre...

Posté par CathPock à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, ChocOlat, Sucré, amandes, goûter, gourmands, recettes sucrées, friandises

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16 décembre 2015

ღ " Miam" Panettone de Noël ☆

Alors cette recette est une première pour moi .. D onc cette année je me suis lancée pour essayer ce fameux Panettone .. L'année passée , j'avais testé le Stollen ou Christstollen ( le pain de noël ) la recette >> I C I J'avoue que ce genre de recette...

Posté par CathPock à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches, Gâteaux, dessert, Sucré, Partenariat, goûter, gourmands, recettes sucrées, Noël, fruits confits, festif

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16 décembre 2015

ღ " Miam " Joue de Bœuf sauce Cidre à la Vodka

En cherchant dans le congélateur , j'ai trouvé une joue de bœuf, que j'avais dû acheter pour un pot au feu , il y a des morceaux comme la joue et la queue de bœuf que l'on ne trouve pas toujours , donc quand j'en trouve, je prends et je congèle .. J'avais...

Posté par CathPock à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, Légumes, salé, épices, Carottes, viande, Bœuf, plats chauds, Recettes salées, plat complet, fenouil

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16 décembre 2015

ღ " Miam " Minis Cakes aux fruits confits / Chocolat

Hum ça sent bon les petits cakes à la maison... J'adore faire des gâteaux , partir et quand on revient on à la bonne odeur des gâteaux cuits , bien sur même sans sortir aussi , mais on est dans l'odeur , donc on s'en rend moins compte !! J'ai fait une...

Posté par CathPock à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, ChocOlat, dessert, Sucré, Fruits, goûter, gourmands, recettes sucrées

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15 décembre 2015

✿⊱╮ Les sucreries de lisandre

h umm v ous aimez sûrement les fondu au ch O cOlat cliquez ci dessous ▼ Je vous présentes " L es Sucreries de LiSandre " , les fondues de chOcOlat ... Alexandre Tanghe c’est 25 ans de passion ,PÂTISSIER ,CHOCOLATIER, GLACIER . En 2015 fort de son expérience,...

Posté par CathPock à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, Partenariat, goûter, gourmands, recettes chaudes, sucrerie, fondue

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10 décembre 2015

ღ " Miam " Clafoutis aux choux de Bruxelles

Aimez vous les choux de bruxelles ?? Je pense qu'ily a autant de personnes qui aiment que celles qui 'aiment pas . Il est vrai que ces petits choux sont assez forts en goût ,moi je les aiment mais pas nature.. En sauce, à la crème avec des oignons etc...

Posté par CathPock à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Végétarien, salé, Recettes salées, recettes chaudes, Clafouis

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10 décembre 2015

ღ " Miam " Cake au pain de mie -Jambon fumé et Cheddar

Pour un soir cette recette est parfaite accompagné d'une petite salade ( ou pas .. ) J'avais déjà testé , des recettes de petites omelettes garnies en formes de financiers ou de muffins etc.. Mais avec le pain c'est la première fois .. J'avais vu cette...

Posté par CathPock à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains, Croques, Pizzas, salé, Fromage, œufs, jambon fumé, Recettes salées, recettes chaudes

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