Articles populaires – ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

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8 juin 2016

ღ " Miam" Saumon aux graines et crevette sauce à la gelée de piment d'espelette et ses 2 choux

J'ai été contacté il y a quelque temps par Pauline de Couteauxduchef.com organise un concours de recettes en partenariat avec Bipia.com Couteaux du chef.com ( << page fb ) est la référence des couteaux de cuisine sur le Web , Vous y découvrirez plus de...

Posté par CathPock à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours, Légumes, salé, Partenariat, Citrons, miel, Crevettes, plats chauds, saumon, Recettes salées, graines, piment

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4 mai 2016

ღ " MIAM " Rouleaux de printemps chics (" Bataille Food # 34 " )

Ta dammmmmm et oui nous somme le premier mercredi du mois , donc maintenant vous connaissez !! C'est l'heure de la Bataille Food et nous somme à la 34 éme édition..... Pour la 33 ème édition c'était UN PARRAIN Olivier de Sharing cuisine Il avait choisit...

Posté par CathPock à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BatailleFood, Légumes, salé, entrée, herbes, Fruits de mer, asiatique, Crabe, Recettes salées, Chutney, plat complet, plat froid

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29 mars 2016

" Miam " Terrine de Poireaux à la Queue de Bœuf et au lard fumé

Une petite idée de recette pour Pâques ? Pourquoi pas .. Enfin pour Pâques ou pas, Mais cela fait une excellente entrée ou plat principal !! Cette recette je l'ai trouvé sur un de mes magasines , j'ai rajouté à la recette le lard et j'ai changé les épices...

Posté par CathPock à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Terrine, Légumes, salé, Partenariat, entrée, viande, herbes, Bœuf, Recettes salées, plat complet, plat froid, Omnicuiseur

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5 mars 2016

ღ " Miam " Tomates Farcies aux boulettes à la Mozzarella

Aujourd'hui ce fût la corvée de courses .. Oui oui la corvée , j'adore cuisiner, mais alors faire les courses je déteste ça , ( comme faire les magasins en général !! ) ça me tue, le soir j'suis plus fatiguée que si j'avais fait 2 heures de sport :))...

Posté par CathPock à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Légumes, salé, Partenariat, Fromage, mozzarella, tomates, plats chauds, Recettes salées, plat complet, Omnicuiseur, viande hachée

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1 juin 2017

ღ " Miam " Marbré a l'huile de noisette et au lait concentré

Envie d'un marbré, bha oui c'est la gâteau passe partout .. Bon moelleux, attirant avec ces zébrures, et bon de goût .. Cette fois il sera aromatisé à la noisette avec une huile parfumé et très goutteuse celle de " GUENARD " . Et aussi au lait concentré...

Posté par CathPock à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles, Gâteaux, dessert, Sucré, goûter, lait concentré, marbré, cacao, recette sucrée, gourmand, partenariats, produit alimentaire

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12 décembre 2016

ღ " Miam " Biscuits Chocolat-Noix de Coco façon Kipferl

{ Noël 2015 } ...Je remonte certaines de mes recettes pour les fêtes de Noël , en attendant d'avoir celle de cette année... Mais je les feraient que dans la semaine de Noël , piano piano.. Cette petite recette je l'ai vu sur la page faceBook de mon partenaire...

Posté par CathPock à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles, ChocOlat, Noix de Coco, dessert, Sucré, Partenariat, Petits fours, gourmands, recettes sucrées, Omnicuiseur, Bredeles, Noël sucré

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5 novembre 2015

ღ " Miam " Tarte Amandine aux Poires ( pépites Choco et amandes )

Un mariage parfait .D'une tarte pâte sablée... De poires , d'amande et de chocolat .. Histoire gourmande entre vous et moi ^^ Ce gâteau enfin cette tarte , j'en avais jamais fait ... Il y a des recettes simples que l'on ne fait pas ou que l'on a jamais...

Posté par CathPock à 01:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles, Gâteaux, Crèmes, Tartes, ChocOlat, dessert, Fruits, amandes, goûter, recettes sucrées, produits alimentaires, partenaires

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19 septembre 2015

ღ " Miam " Le Cooknie fourré aux Kit- Kat

Alors qu'est ce que ce gâteau le " Cooknie " ?? Ce nom est tout simplement le contraire ou l'inverse du BrOOkie :)) , le brOOkie comme vous le savez et le mélange d'une pâte de Brownie et d'une pâte de Cookie par dessus .. Et bien cette fois j'ai décidé...

Posté par CathPock à 00:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Cookies, Brownies, ChocOlat, Gâteau Chocolat, dessert, Sucré, Mascarpone, goûter, recettes sucrées, Déjeuner, friandises

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16 septembre 2017

ღ " Miam " Pudding au Citron meringué

En regardant mon blog, je suis tombée sur cette recette de 2015 !! Qui avait eut du succès à la maison, alors pour ceux et celles qui ne l'auraient pas vu ... Je repartage avec vous ;) _____________________________________________________________________...

Posté par CathPock à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches, dessert, Sucré, Partenariat, œufs, Citrons, goûter, petit déjeuner, recette sucrée, ustensile, Mister Ustensile, Pain perdu

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18 février 2015

ღ " Miam " Crêpes soufflées

17 Février 2015 >> MARDI GRAS ♫ Mardi gras t'en va pas !! Fais des crêpes ,fais des crêpes ! Mardi gras t'en va pas fais des crêpes et t'en auras ♫ Pour Mardi Gras ce sont des crêpes ou des beignets, ou encore des Pets de None, des bugnes etc etc... Comme...

Posté par CathPock à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, dessert, Sucré, crêpes, goûter, gourmands, Fêtes, recettes sucrées, petit déjeuner, Mardi -gras, carnaval, crêpes soufflées

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26 décembre 2014

ღ " Miam " ☆ Foie gras aux pruneaux et eau de vie de Noix ☆

Voilà une recette que je ne fais pas.. Et NON !! C'est Monsieur qui fait le foie gras il aime bien donc je lui laisse cet honneur ^^ Cette année c'était foie gras aux pruneaux et à l'eau de vie de Noix ( la recette c'est au vin de noix ! ) Mais nous n'...

Posté par CathPock à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, salé, épices, fruits secs, entrée, Foie gras, Recettes salées, Pruneaux, Fêtes, Alcool, Noël, festif

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28 décembre 2014

ღ " Miam " ☆ Bûche Citron, Mascarpone Chocolat et Framboises ☆

Cette deuxième bûche est différente le biscuit est parfumé au citron et, le mascarpone est au chocolat et des Framboises La première c'était biscuit chocolat et mascarpone et pêches ... ICI Ce genre de bûche passe bien le gâteau du roulé est léger est...

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Tags: ChocOlat, dessert, Fruits, Mascarpone, Citrons, Roulés, gourmands, recettes sucrées, Noël, gourmandise, festif, framboises

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30 novembre 2016

ღ " Miam " Biscuits de Noël ☆ au mascarpone

{ Noël 2014 } ☆ Cet après- midi j'ai fais des petits " biscuits de Noël " , une chose que je ne fais jamais .. ☆ * o * * ♥ * o * *** o *** ** o ** ♥ * * ** ♥ ** o ** o ** ** o ** ♥ *** ♥ * o * ***** ♥ * o ** o **** *** ♥ ** o ***** o ** ♥ ** ** ******...

Posté par CathPock à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, ChocOlat, Sucré, Partenariat, Mascarpone, Biscuits, gourmands, recettes sucrées, Noël, Décoration, gourmandise, festif

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3 décembre 2014

ღ " Miam " ☆ Huîtres Croustillantes Citronnées

En cette période de fêtes pleins de belles recettes à faire pour se régaler en cette période... Pour une entrée ou à l'apéritif en amuses bouches ces huître seront parfaites , recette super simple et très rapide .. ** Ma fille qui n'aime pas du tout les...

Posté par CathPock à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, Partenariat, entrée, Beignets, Citrons, friture, Recettes salées, recettes chaudes, Noël, vins, Ossau Iraty, huîtres

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10 juillet 2020

ღ " Miam " Gâteau crumble à la poudre d'amandes et aux myrtilles

Un bon gâteau moelleux avec du croquant et des myrtilles ... Chez grand frais il y avait des myrtilles, dans un petit panier , elles m'ont fait de l'oeil .. Alors hop in the caddie .. J'adore ces petits fruits sucrés et légèrement acides. Vu que j'en...

Posté par CathPock à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Fruits, goûter, Moelleux, poudre d'amande, croquant, fruité, recette sucrée, gourmand, gâteau, myrtilles

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15 mars 2020

ღ " Miam " Muffins chocolat blanc -chips de coco et coeur chocolat noir

Des Muffins bien gourmands, fondants avec un coeur chocolat .... Hummmm ( Recette PERSO. Made in " Miam " La cuisine de Cath " Si vous faites cette recette, merci de me citer !! Cette semaine sur la toile j'ai vu une petite vidéo de muffins au coeur de...

Posté par CathPock à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Noix de Coco, ChocOlat blanc, lait concentré, chocOlat noir, recette sucrée, sucre, recette perso, chips de coco, gouter, gâteaux fourrés, recette made in Miam la cuisine de Cath

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27 mars 2019

ღ " Miam " Gâteau aux citrons - Chocolat ( à la crème fraîche et philadelphia )

Du citron, du chocolat , de la crème et du philadelphia, voilà un bon gâteau Faire un gâteau c'est facile, mais changer de recette de temps en temps, c'est bien .. Alors il faut innover, changer des ingrédients , cette fois ci ce sera de la crème fraîche,...

Posté par CathPock à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Sucré, Citrons, goûter, petit déjeuner, recette sucrée, gourmand, gâteau, crème fraîche, citron vert, Philadelphia, citron jaune

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13 mars 2019

ღ " Miam " La Poiriflette { Tartiflette aux Poireaux }

C'est encore la saison des Tartiflettes, mais celle ci est un peu plus ligth .... Tous le monde connaît la Tartiflette, celle qui nous réchauffe l'hiver, et pas que ...... Mais aujourd'hui ce sera une tartiflette sans pommes de terre, bon ok ce n'est...

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Tags: Légumes, salé, Fromage, plat complet, recette salée, poireaux, ail, Reblochon, plat chaud, crème fraîche, plat maison, plat réconfortant

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17 février 2019

ღ " Miam " Grimolle aux pommes et amandes

Fondant, croquant, craquant et réconfortant ........... C'est la Grimolle .. Il y a quelques temps, mais pas très longtemps, j'ai découvert de dessert .. En mangeant chez des ami(e)s J'ai regardé un peu sur la toile et on la retrouve sur plusieurs blog...

Posté par CathPock à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, dessert, Sucré, amandes, Pommes, goûter, gourmandise, recette sucrée, gourmand, tarte, grimolle, spécialité

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16 novembre 2018

ღ " Miam " Gâteau super moelleux aux Pommes et poudre d'amande et mascarpone

Envie d'un bon gâteau super moelleux, aérien ........... C'est la saison des pommes, alors on en profite ... Des gâteaux, des tartes, des clafoutis, des pommes au four, des compotes ...On a le choix ! Ajourd'hui ce sera une recette de gâteau aux pommes...

Posté par CathPock à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Mascarpone, Pommes, goûter, Moelleux, poudre d'amande, léger, gourmandise, recette sucrée, gâteau, sucre, aérien

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1 mai 2018

ღ " Miam " Cookie très gourmand { Cuit à la poêle }

Tout simplement bon et très gourmand, Cookie cuit dans la poêle en fonte ... Les Cookies ça plaient bien , on peut les faire, de différents goût, avec des ingrédients de toutes sortes ... Ceux-ci, enfin je dirais celui-ci, car j'ai fait une base de pâte...

Posté par CathPock à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChocOlat, Sucré, goûter, ChocOlat blanc, pistaches, chocOlat noir, recette sucrée, gourmand, gâteau, Cookie, cuisson poêle, poêle en fonte

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14 janvier 2018

ღ " Miam " Trendy à la frangipane et aux pommes caramélisées au Miel

Une petite recette, pour finir un reste de frangipane, des petits carrés pâtes sablés .. . Ayant fait trop de frangipane pour ma Brioche des Rois à la frangipane, je n'allais pas la perdre... Alors hop petite idée, j'ai ouvert mes placards, et j'ai choisit...

Posté par CathPock à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, Partenariat, miel, Pommes, gourmands, Frangipane, gourmandise, Recette sucré, pretagarnir, Trtendy, mignardise, pâte sablée

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8 novembre 2017

ღ " MIAM " Velouté de Butternut - marrons et lardons { cuit au lait }

Il commence à faire froid, alors la saison des soupes, potages et veloutés est ouverte ... Pour cette recette ce sera un velouté de Butternut , je dois dire qu'avec le Potimarron ce sont les seuls cucurbitacées que nous aimons chez nous .. A vrai dire...

Posté par CathPock à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait, Légumes, Carottes, entrée, lardons, recette salée, butternut, velouté, plat principal, recette chaude, marrons, réconfortant

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1 novembre 2017

ღ " MIAM " Minis Marbrés au mascarpone et aux deux chocolats

Un dimanche après-midi pluvieux mi Octobre ...J'ai eu envie de faire un gâteau, un marbré . Chez nous ont adore les marbrés ..J'éssaie d'en faire de différentes façons . Aujourd'hui j'en ai fait une version minis, aux deux chocolats blanc et noir . J'ai...

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Tags: ChocOlat, Sucré, Mascarpone, Bonbons, ChocOlat blanc, recettes sucrées, chocOlat noir, Petits gâteaux, dragées chocolatés, marbrés, minis cakes, éclats de pralinés