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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
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4 juillet 2015

ღ " Miam " Aubergine Pizza

ღ " Miam " Aubergine Pizza
Ce soir ce sera des aubergines oui mais comment .. ? Il faut changer un peu les recettes, donc ce soir ce sera façon Pizza .... Pas de pâte pour cette pizza , la pâte est remplacée par l'aubergine . Ingrédients : 2 Aubergines 4 tranches de Jambon fumé...
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4 juillet 2015

ღ " Miam " Conchiglionis Farcis Courgettes et Crevettes

ღ " Miam " Conchiglionis Farcis Courgettes et Crevettes
Chez nous ( enfin surtout Mr on adore les pâtes ) de toutes sortes à toutes les sauces , chaudes -Froides .. Avec les pâtes on peu faire des recettes à l'infinies ! Pour cette recette ce sont des Conchiglionis ces grosses pâtes que l'on peu farcir ......
1 juillet 2015

ღ " Miam " CROQUES - BRUNCH { BatailleFood #25 }

ღ " Miam " CROQUES - BRUNCH { BatailleFood #25 }
Et voilà nous sommes le premier Mercredi du Mois .. Et le premier Mercredi de chaque moi c'est ... " La BatailleFood et là c'est la #25ème en ce mois de Juillet .. La précédente {BatailleFood# 24 était organisé par Dorian ( Avant la dernière Bataille...
1 juillet 2015

ღ " Miam " Ainsi Fond Fond Fond ' artichauts Froid farcis ♫

ღ " Miam " Ainsi Fond Fond Fond ' artichauts Froid farcis ♫
I l fait chaud Chaud chaud !! L'été est enfin là , la canicule pour le moment .. On va pas se plaindre , il fait froid on râle, il pleut on râle il fait chaud on râle .....:)) On râle tout le temps.. Moi je préfère ce temps là , après il suffit de boire,...
30 juin 2015

ღ " Miam " Pizza des beaux jours

ღ " Miam " Pizza des beaux jours
Pizza des beaux jours ?? Pourquoi ? tout simplement parce qu'il fait beau ( ha ha !! ) Avec ces Tomates cerises, ces Olives vertes aux herbes hummmmmm ...... Ingrédients : 1 Pâte à Pizza rectangulaire épaisse 200 gr de dés de Jambon 6 tranches de Salami...
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25 juin 2015

ღ " Miam " Champignons Farcis Crabe et Riz sauce au Chèvre

ღ " Miam " Champignons Farcis Crabe et Riz sauce au Chèvre
Je ne sais pas pour vous .. Mais nous on adore les champignons !! De toutes sortes à toutes les sauces, Chauds,froids ,farcis , au four à la plancha etc ..... Bref on aime . Pour cette recette j'ai acheté des GROS champignons idéals pour farcir . La farce...
25 juin 2015

ღ " Miam " Omelette Espagnole ..Ou pas

ღ " Miam " Omelette Espagnole ..Ou pas
Ce soir une Omelette mais pas que ..... . Une Omelette bien complète avec des légumes, de la viande et des féculents .. Un plat complet pour un soir ou midi au choix !! J'ai fait cuire cette omelette dans mon Wok " PYREX " qui est vraiment trop bien pour...
24 juin 2015

ღ " Miam " Pasta Pie

ღ " Miam " Pasta Pie
Alors c'est une recette toute simple et très bonne pour tout ceux qui aiment les pâtes façon Bolo .. Le plus du dans cette recette est de faire tenir les pâtes ( enfin au départ ) C'est une façon original de servir ce plat que tout le monde connaît !!...
23 juin 2015

ღ " Miam " Anneaux d'Encornets Basilic - Tomates et citron vert

ღ " Miam " Anneaux d'Encornets Basilic - Tomates et citron vert
Ce soir c'est un plat que j'aime en anneaux, en morceaux, farcis, et a toutes les sauces !! Il s'agit de l'encornet , j'en suis fan .... Je l'ai fait cuire dans mon WOK à poignée amovible et anti-adhésif , je l'adore , léger, pratique le Top de mon partenaire...
19 juin 2015

ღ " Miam " Roussette - Crevettes et gelée de piment de d'Espelette

ღ " Miam " Roussette - Crevettes et gelée de piment de d'Espelette
Une fois n'est pas coutume, enfin c'est pas non plus une exception , mais c'est très rare que je fasse du poisson ! En allant faire les courses je suis tombée sur de " La Roussette " je ne connais pas trop ce poisson... Je l'ai accompagné de crevettes...
18 juin 2015

ღ " Miam " Tarte pâte de Gnocchis aux légumes & Omelette jaune

ღ " Miam " Tarte pâte de Gnocchis aux légumes & Omelette jaune
Après la pâte à base de choux fleur ,ce sera une pâte à base de Gnocchis ^^ Vous avez pu voir ma recette de Gnocchis !! NON ?? alors c'est ICI Ayant fait trop de pâte de gnocchis , je n'allais pas la perdre alors j'ai eut l'idée d'en faire une tarte ......
18 juin 2015

ღ " Miam " Pennes sauce Avocats

ღ " Miam " Pennes sauce Avocats
Ce soir comme une envie de Pâtes , alors ce sera des Pennes et pour les accompagner des légumes .. Et en sauce ?? bha ce sera de l'avocat et oui !! Un étonnant plat chaud et froid ,nous avons beaucoup aimé et vous aimerez vous ? Ingrédients : 1 Paquet...
17 juin 2015

ღ " Miam " Rillettes D'aiguillettes expresse

ღ " Miam " Rillettes D'aiguillettes expresse
Pour une entrée un pique-nique ou avec des tartines de pain frais ou grillées.. Ces petites Rillettes d'Aiguillettes de Poulet vont vous plaire et réveiller vos papilles ! Elles sont très goûteuses , avec ses petites graines de Cumin croquantes et les...
11 juin 2015

ღ " Miam " Houmous d' Haricots blancs au basilique ..

ღ " Miam " Houmous d' Haricots blancs au basilique ..
Cette semaine j'ai vu sur une page FaceBook ou ailleurs je ne sais plus :-/ ........ Un houmous d'haricots rouges et j'ai trouvé ça très sympa , et là dans mon réfrigérateur , j'avais un reste d'haricots blancs .. On en a mangé une fois chaud une fois...
10 juin 2015

ღ " Miam " Poulet Teriyaki Sushi Roll

ღ " Miam " Poulet Teriyaki Sushi Roll
Cette recette c'est pareil que pour mes Rouleaux Fraîcheur ICI , je ne sais plus où j'ai vu cette recette .. J'aurais du mettre le lien de côté quand j'ai vu la vidéo , mais c'était en japonais ! Et j'ai retenu de visu .. Enfin bon .. Cette recette est...
10 juin 2015

ღ " Miam " Rouleaux Fraîcheur

ღ " Miam " Rouleaux Fraîcheur
Cette recette je l'ai trouvé sur la toile en vidéo , mais je ne me rappelle plus où ( sniff !! ) , je sais juste que c'était une vidéo Japonaise .... J'aime bien cité quand je le peux d'où vient une recette ou du moins la base , car je modifie toujours...
5 juin 2015

ღ " Miam " Gâteau de Riz en Gelée sauce Madère

ღ " Miam " Gâteau de Riz en Gelée sauce Madère
Cette recette je l'a fait au moins une fois par an , c'est au méchouis entre voisins que l'on fait tout les ans .. A tour de rôle une année chez l'un une année chez l'autre et ainsi de suite , nous somme 4 maisons , et quand je dis Méchouis des voisins...
3 juin 2015

ღ " Miam " Timbale de courgettes et poivron

ღ " Miam " Timbale de courgettes et poivron
Ne sachant pas quoi faire .. Et oui ça arrive des fois on est à cours d'idées !! Ayant vu cette recette chez Olivier " Papa en cuisine " et ayant tous ce qu'il fallait j'ai donc décidé de la tester en y ajoutant ou remplaçant quelques ingrédients par...
1 juin 2015

ღ " Miam " Tarte aux 3 Oignons et au St Moret

ღ " Miam " Tarte aux 3 Oignons et au St Moret
Cette recette viens du blog d'Olivier " Papa en Cuisine " Je en savais pas quoi faire pour accompagner des saucisses ( faites au grill du four vu que le temps ne se prétait pas du tout au barbecue d'ailleurs on se demande quand il va s'y prêter ( enfin...
27 mai 2015

ღ " Miam " Pizza Tresse

ღ " Miam " Pizza Tresse
Une petite recette express , simple et efficace :) Pour changer de la pizza basique c'est a dire ronde , je l'ai faite en tresse ...... Désolée il n'y a pas beaucoup de photos ( disons des correctes !! ) Mais cette recette je l'ai faite Mardi soir !!...
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