✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

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5 février 2016

ღ " Poulet Tandoori " { préparation de Vivien Paille }

Ce soir à la maison c'était Poulet Tandoori , Avec la préparation de chez Vivien Paille j'ai eut cette préparation dans une de mes DégustaBox ... Cette recette est vraiment très bonne , j'ai rajouté un peu de crème , un demi oignon rouge et du citron...

Posté par CathPock à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Poulet, salé, épices, Partenariat, plats chauds, Recettes salées, sauce, plat complet, préparation

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18 janvier 2016

ღ " Miam " Boulettes de bœuf farcies à la mozzarella et au parmesan

Il y a des recettes qu'on aiment faire, et que l'on peu varier à volontés .. Les boulettes en font parties , farcies, natures, en sauces, grillées, panées , frits ... Aujourd'hui ce seront des boulettes farcies aux fromages, un régal pour les fans de...

Posté par CathPock à 01:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, Fromage, herbes, sauce tomate, tomates, plats chauds, Spaghettis, Recettes salées, plat complet, viande hachée

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8 janvier 2016

ღ " Miam " Gratin de Poireaux -Poulet et pommes

Avec le reste de mon poulet fermier que j'ai découpé pour mon tajine >> ICI en début de semaine .. J'avais mit de côté les morceaux de blancs , comme il était assez maousse , pour le tajine ça aurait fait un peu de trop , 2 repas avec c'est bien !! Brefff...

Posté par CathPock à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Légumes, salé, viande, Fromage, gratin, plats chauds, Crème, Recettes salées, plat complet

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5 janvier 2016

ღ " Miam " Tajine de Poulet aux abricots et dattes

J'adore cette odeur qui embaume la cuisine , les épices se mélangent et parfument , cette petite odeur de cannelle, de cumin etc... HumMmmmm ... Ce soir c'est un Tajine avec un poulet fermier .. ( j'ai gardé les blancs pour une autre recette car le poulet...

Posté par CathPock à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Poulet, Epices, Légumes, salé, fruits secs, miel, plats chauds, Recettes salées, plat complet

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16 décembre 2015

ღ " Miam " Joue de Bœuf sauce Cidre à la Vodka

En cherchant dans le congélateur , j'ai trouvé une joue de bœuf, que j'avais dû acheter pour un pot au feu , il y a des morceaux comme la joue et la queue de bœuf que l'on ne trouve pas toujours , donc quand j'en trouve, je prends et je congèle .. J'avais...

Posté par CathPock à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, Légumes, salé, épices, Carottes, viande, Bœuf, plats chauds, Recettes salées, plat complet, fenouil

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3 novembre 2015

ღ " Miam " Pommes de terre farcies aux poissons

Une recette bien bonne , pas compliqué c'est mes pommes de terre farcies aux poissons ... Mr m'a ramené de chez un de ces potes ( oui il a des potes qui font du jardin donc c cool ! ) des pommes de terre . C'était en filet de 25 kilos.. Je me suis dit...

Posté par CathPock à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crèmes, poissons, Pommes de Terre, Carottes, plats chauds, Recettes salées, plat complet

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27 octobre 2015

ღ " Miam " Linguines aux Amandes et aux Crevettes

Alors là miam miam miam ... Chez nous on adore les pâtes de toutes sortes .. ( surtout Mr . ) et on adore les fruits de mer ( surtout moi !! ) Alors le mélange des deux hummmmm .. C'est pas compliqué comme recette , mais c'est trop bon et ça faisait un...

Posté par CathPock à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, pâtes, Légumes, Fruits de mer, Recettes salées, plat complet, recettes chaudes

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28 septembre 2015

ღ " Miam " Courgettes farcie aux Saucisses Fumées

Deux belles courgettes que Mr a ramené du jardin , d'un copain !! Les courgettes de jardin sont beaucoup plus tendres , on peu manger la peau sans aucun problème ! Alors que faire avec ?? juste une poêlé de légumes ? Un gratin ? NON .. Ce sera des courgettes...

Posté par CathPock à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Légumes, salé, viande, herbes, sauce tomate, plats chauds, Recettes salées

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28 septembre 2015

ღ " Miam " Tajine de Poulet aux Aubergines

Tajine je ne sais pas pour vous .. Mais chez nous on est fan ! Ce plat complet est parfait , on peu y mettre toutes sortes de viandes, de légumes , de fruits frais ou secs des tas d'épices de toutes sortes !! Comme on dit " ON KIFF ! ! " Celui ci sera...

Posté par CathPock à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Poulet, Légumes, salé, épices, herbes, plats chauds, Recettes salées, plat complet

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24 septembre 2015

ღ " Miam " Lapin Vendangeur

Et oui ce lapin là aime les carottes , mais là il aime le s rai sins ........ Bien sur ce n'est pas lui qui fait les vendanges :)) Cette petite recette qui embaume ma maison depuis 1 petite heure vient de mon magazine !! Bien sur comme à mon habitude...

Posté par CathPock à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, Sucré, Légumes, salé, Fruits, viande, Lapin, plats chauds, Recettes salées

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24 septembre 2015

ღ " Miam " Gratin de Pommes de terre - Choux et Viande de Bœuf

Pour cette recette je vous propose un gratin complet viande - féculent et légume .. Dans les gratins ont peu y mettre ce qu'on veut , le genre de plat que j'aime faire. Dans celui ci il y a un reste de chou vert , qui donne une petite pointe d'acidité...

Posté par CathPock à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, viande, gratin, sauce tomate, plats chauds, Recettes salées, bœuf haché, chou

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16 septembre 2015

ღ " Miam " Potée Chou - Haricots Blancs et ses Saucisses ..

Vu le temps , enfin surtout la pluie on a pas trop envie de crudité, de plats froids .. Ça commence tôt on va attaquer les plats d'hiver :(( . En même temps j'aime bien ce genre de plat on en fait pour 2 repas , ça mijote et ça embaume la maison . Donc...

Posté par CathPock à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, épices, herbes, plats chauds, plat complet, bouillon, plats d'hiver, saucisses

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13 septembre 2015

ღ " Miam " Conchiglioni farcies

J'ai donc fait cette recette avec le fond du frigo et des placards .. Ce sont souvent les recettes qu'on improvisent et que l'on fait avec ce que l'on a , ou que l'on trouve qui sont les meilleurs , en tout cas celles ci étaient très bonnes .. Ici comme...

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Tags: pâtes, Légumes, viande, Fromage, plats chauds, Recettes salées

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11 septembre 2015

ღ " Miam " Gratin de pommes de Terre au Canard confit façon tartiflette

Aujourd'hui c'est la journée des Pommes , enfin là ce sont des Pommes de terre ... Le Gâteau Invisible aux pommes en dessert ( la recette > ICI ) et en plat principal j'ai décidé de faire une genre de Gâteau invisible mais salé , bon ce n'est pas vraiment...

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Tags: Pommes de Terre, salé, Fromage, Canard, gratin, plats chauds, Recettes salées, Courgettes

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18 août 2015

ღ " Miam " Riz Bomba aux Olives et Thon

Une petite recette facile à réaliser !! Qui change un peu , cela ressemble beaucoup à un risotto . Pour cette recette j'ai utilisé un riz italien ( un riz à risotto qui ressemble beaucoup au riz Bomba ) J'ai utilisé le Wok de mon partenaire " PIREX "...

Posté par CathPock à 00:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, plats chauds, Thon, Recettes salées, olives, Risotto

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28 juillet 2015

ღ " Miam " Soufflé de courgettes-Jambon-Chèvre dans sa Gourgette

Récolter ses Courgettes qui ont poussé dans un petit coin de son jardin !! Ca fait toujours plaisir , c'est donc mes premières courgettes rondes , 3 pour le moment , mais d'autres vont suivre vu le nombre de Fleurs qu'il y a eut et qui arrivent encore...

Posté par CathPock à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, œufs, Jambon, Chèvre, plats chauds, Courgettes

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4 juillet 2015

ღ " Miam " Aubergine Pizza

Ce soir ce sera des aubergines oui mais comment .. ? Il faut changer un peu les recettes, donc ce soir ce sera façon Pizza .... Pas de pâte pour cette pizza , la pâte est remplacée par l'aubergine . Ingrédients : 2 Aubergines 4 tranches de Jambon fumé...

Posté par CathPock à 02:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, Fromage, plats chauds, plat complet

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4 juillet 2015

ღ " Miam " Conchiglionis Farcis Courgettes et Crevettes

Chez nous ( enfin surtout Mr on adore les pâtes ) de toutes sortes à toutes les sauces , chaudes -Froides .. Avec les pâtes on peu faire des recettes à l'infinies ! Pour cette recette ce sont des Conchiglionis ces grosses pâtes que l'on peu farcir ......

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Tags: pâtes, Légumes, salé, Fromage, herbes, Crevettes, plats chauds, Crème, plat complet

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25 juin 2015

ღ " Miam " Omelette Espagnole ..Ou pas

Ce soir une Omelette mais pas que ..... . Une Omelette bien complète avec des légumes, de la viande et des féculents .. Un plat complet pour un soir ou midi au choix !! J'ai fait cuire cette omelette dans mon Wok " PYREX " qui est vraiment trop bien pour...

Posté par CathPock à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Légumes, salé, épices, Omelette

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20 mai 2015

ღ " Miam " Piperade aux Jambon fumé et Comté

Un petit plat simple, coloré, parfumé et au bon goût de vacances ...... Pas compliqué à faire qui plaît en général à tous, voilà c'est tout ce que j'aime ....... Mais qu'est ce que la piperade ? La piperade (de l' occitan béarnais piperrada , pipèr :...

Posté par CathPock à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Fromage, jambon fumé

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