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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
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8 février 2017

ღ " Miam " Minis Tourtes Poireaux-Chèvre-Jambon

ღ " Miam " Minis Tourtes Poireaux-Chèvre-Jambon
Je ne sais pas vous, mais moi le mélange poireaux - chèvre me titille les papilles .. Enfin je dirais tous ce qui est à base chèvre, et de fromages d'ailleurs !! J'avais acheté des petites pâtes pour chaussons , et j'avoue qu'elles sont tip top en dépannage...
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31 janvier 2017

ღ " Miam " Bigs Cookies aux fraises séchées et noisettes

ღ " Miam " Bigs Cookies aux fraises séchées et noisettes
Des bons Bigs Cookies , bien Dodus, bien tendre et croquant en même temps.. Ça vous dis ? Alors ceux-ci sont fait pour vous ..Super moelleux à l'intérieur légèrement croustillants à l'extérieur , acidulés par les fraises et croquants par les éclats de...
30 janvier 2017

ღ " Miam " Muffins au Lait concentré / Chocolat et cœur de café

ღ " Miam " Muffins au Lait concentré / Chocolat et cœur de café
{ Une petite recette d'il y a 1 ans jour pour jou r, remit un peu à neuf ..A refaire non ? } Aujourd'hui ce sont des petits Muffins cela fait longtemps que je n'en avais pas fait !! Et dans mon frigo il me resté une boîte de lait concentré au ¾ et je...
28 janvier 2017

ღ " Miam " Raviolis Chinois Haché de bœuf et porc et chou vert

ღ " Miam " Raviolis Chinois  Haché de bœuf et porc et chou vert
Cette recette est pour fêter le nouvel An Chinois >> qui s'écrit 农历新年 et qui se prononce (Nongli Xinnian) ..La recette elle se dit : { zhǔ jiǎozi ( 煮饺子) } Disons que je profites que ce soit le nouvel An Chinois , car ici nous adorons ça !! Avec cette...
28 janvier 2017

ღ " Miam " Raviolis Chinois au saumon fumé , carotte et chou vert et riz

ღ " Miam " Raviolis Chinois au saumon fumé , carotte et chou vert et riz
Voici ma deuxième recette , { zhǔ jiǎozi ( 煮饺子) } pour le Nouvel an chinois ( la première est ici ) Avec cette recette je participe aussi " WeekEndCookingChallenge N°6 " .. J'ai totalement improvisé cette recette , je me suis dit pourquoi ne pas essayer...
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25 janvier 2017

✿⊱╮ Cuisine & Pro

✿⊱╮ Cuisine & Pro
Aujourd'hui je vous présente un nouveau partenariat avec Cuisine & Pro Lisez cet article jusqu'au bout une surprise vous attends à la fin !! Vincent m'a contacté, pour me demander si j'étais interressée par ce produit .. Je dois dire que j'ai aussitôt...
24 janvier 2017

ღ " Miam " Pim's Géant ou Jaffa Cakes

ღ " Miam " Pim's Géant ou Jaffa Cakes
En regardant mes vielles recettes je suis tombée sur celle -ci Pour ceux et celles qui ne me suivaient pas encore , je la re-partage { Recette de 2014 } Cela faisait un moment que je voulais faire des gâteaux façon Pim's donc aujourd'hui je me suis décidée...
22 janvier 2017

ღ " Miam " Feuilleté Pomme-Poires au Crumble ( et à la crème pâtissière )

ღ " Miam " Feuilleté Pomme-Poires au Crumble ( et à la crème pâtissière )
Ayant acheté une pâte feuilletée toute prête , mais pas en rouleau , en carré, un bloc .. Qui d'ailleur est vraiment géniale , on sent bien le beurre de cette pâte .. Donc revenons à la recette, avec cette pâte feuilletée, j'ai à la base voulu faire des...
21 janvier 2017

ღ " Miam " Lasagnes au Jambon - Courgette et Morbier

ღ " Miam " Lasagnes au Jambon - Courgette et Morbier
Toujours dans la série " Les fonds de réfrigérateur " .... Mr avait envie de pâtes, moi d'une recette à base de fromage.. Des pâtes au fromage ?? Moué, dans la corbeille à légumes, des courgettes qui commence à ne plus être à la fête . On réfléchie (...
18 janvier 2017

ღ " Miam " Semoule de chou fleur à la dinde et poivrons ..

ღ " Miam " Semoule de chou fleur à la dinde et poivrons ..
Une petite recette qui change et qui permet de manger le chou fleur , d'une autre façon ... Cette recette je l'ai découverte sur une petite vidéo de chez " Tasty Miam " Ils avaient 4 versions, toutes avec la base du chou fleur mixé, eux appellent ça du...
17 janvier 2017

ღ " Miam " Granola d' Olivia ( au chocolat ou pas )

ღ " Miam " Granola d' Olivia ( au chocolat ou pas )
Cette recette c'est ma fille qui l'a faite ( avec un peu mon aide, mais très peu , juste le chocolat et les fruits à coques taillaient au couteau et.......... La vaisselle ha ha ha :-/ ) Elle voulait se faire son granola pour ses petits déjeuners et goûters.....
13 janvier 2017

✿⊱╮ La Patelière

✿⊱╮  La Patelière
Aujourd'hui je vous présente un partenaire, une aide à la pâtisserie .. La Patelière ( jolie nom ) vous ne trouvez pas .. Retrouvez les sur leur site >> ICI Et sur leur page Facebook >> Là Qui sont t'ils ? LA PATELIERE propose aux gourmets une gamme complète...
13 janvier 2017

ღ " Miam " Ballottines de dinde farcies { épinards-bacon-poivron-fromages }

ღ " Miam " Ballottines de dinde farcies { épinards-bacon-poivron-fromages }
Pour cette recette à la base , je devais faire des cordons bleus maison .. Puis au fur est à mesure , j'ai rajouté quelques ingrédients, et la recette c'est transformée .. C'est ce que j'aime en cuisine et que j'apprécie, on improvise .. Donc cela c'est...
13 janvier 2017

✿⊱╮ AZ boutique

✿⊱╮ AZ boutique
Il y a quelque temps , j'ai été contacté par Marvin de la société AZ Boutique , pour une offre de partenariat .. Après plusieurs échanges bien sympathique, c'est avec plaisir que j'ai accepté , Vous pouvez les retrouver sur leur site >> ICI Ainsi que...
12 janvier 2017

ღ " Miam " Brioche au mascarpone et fruits confits

ღ " Miam " Brioche au mascarpone et fruits confits
En ce Samedi bien froid , on reste au chaud à la maison , devant la télé pour certain, sur le pc pour d'autre .. Et pour moi au fourneaux ^_^ .. J'ai préparé le repas de ce soir, et en ouvrant le placard, je suis tombée sur un reste de farine à brioche...
11 janvier 2017

ღ " Miam " Coupelle brisé au pavé d'andouille sauce moutarde et balsamique

ღ " Miam " Coupelle brisé au pavé d'andouille sauce moutarde et balsamique
Cette petite recette, c'est faite sur un coup de tête et venue de ma petite tête.. Le réfrigérateur se fait vide, et pas trop envie d'aller en courses ( comme souvent ), alors un petit tour dans le congélateur , et en ouvrant les tiroirs je suis tombée...
7 janvier 2017

ღ " Miam " Tatin de courgette au lard au chèvre

ღ " Miam " Tatin de courgette au lard au chèvre
Petite recette bien sympathique pour un soir, mais aussi en version apéritif .. Vous pouvez également en faire une version de taille normale ... A vous de voir. J'ai utilisé le vinaigre balsamique de mon partenaire " TOSCORO " qui donne un petit goût...
5 janvier 2017

ღ " Miam " Petits gâteaux mi sablé - mi frangipane

ღ " Miam " Petits gâteaux mi sablé - mi frangipane
Aujourd'hui c'est une autre recette à base de fraginpane ...Pour finir le trop fait pour la galette des Rois 👑 Après avoir fait mes minis galettes des Rois >> ICI ** 16 )Je voulais faire un gâteau ou plutôt des petits pour emmener c'est plus facile (...
28 décembre 2016

✿⊱╮ TOSCORO { Vinaigre balsamique de Modène }

✿⊱╮ TOSCORO { Vinaigre balsamique de Modène }
Aujourd'hui je vous présente la marque " TOSCORO " dont je suis ambassadrice Toscoro, toute l'Italie dans la cuisine...L'harmonie et la magie de l'Italie . Toscoro vous présente une vaste mosaïque de saveurs et de textures qui subliment quotidiennement...
27 décembre 2016

ღ " Miam " Chutney de Kaki au vinaigre et crème balsamique

ღ " Miam " Chutney de Kaki au vinaigre et crème balsamique
Cette année pour accompagner le foie gras ( les fois gras ) j'ai décidé de faire un Chutney .. J'avais acheté des Kakis , donc je me suis dit que ce serait pas mauvais .. Mais attention le kaki une fois cuit est très âpre en bouche, il faut donc le mélanger...
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De même que pour toutes reproductions de mes recettes personnelles, un tag à mon nom
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