viande - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

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viande

21 novembre 2017

ღ " Miam " Coulommiers en croûte {blanc de dinde-poivron-miel et graines }

Du fromage .. Hum cela faisait longtemps , ma passe va t'elle revenir !! Avec ce temps qui se rafraîchit, il y a de grande chance .. LA SAISON : des Tartiflettes, Raclettes, Fondues savoyardes, Gratins et tout autres plats, à base de fromage EST OUVERTE...

Posté par CathPock à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, viande, miel, plat complet, graines, recette salée, produits alimentaires, pâte feuilletée, partenariats, mon fournil, blanc de dinde, poivrons, Coulommiers, Maison Pétricorena, fromage en croûte

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13 novembre 2017

ღ " MIAM " Poivrons farcis à la viande au chèvre et aux Kritharaki

Une petite recette comme on les aiment ici ... Ici on aime bien les légumes farcis, pour cette recette ce sera des poivrons farcis .. Avec ou sans viande , mais dans celle ci il y a de la farce ( toute prête, j'avoue !! ), mais bien souvent je la fait...

Posté par CathPock à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, Partenariat, viande, Fromage, plat complet, recette salée, plat chaud, produits alimentaire, oignon, poivrons, Kritharaki, Le Prestige Crétois, Pétricorena, Riz grec, chair a farcir, chèvre frais, sauce tomato, sel piment, Poivrons farcis

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29 octobre 2017

ღ " MIAM " Courge Spaghettis gratinées aux tomates sauce crémeuse à l'ail

Alors depuis le temps que je veux goûter à la Courge Spaghettis, je dirais bien 2 ans que je dis faudrait que j'y goutte !! Et bien c'est fait non seulement goûté, mais bien sur cuisiné ..Je vais en rachetai une assez vite, ma fille n'était pas là, et...

Posté par CathPock à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, viande, Bœuf, tomates, recette salée, ail, couteau, persil, partenariats, crème fraîche, ustensile, fromage râpé, Couteau du chef.com, Eric Pineau, Courge spaghettis, Cucurbitacée, cuisson four, cuisson vapeur, gratiné

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25 octobre 2017

ღ " MIAM " Saucisses de Bœuf au Chou-Lentilles et carottes

Dans les jours à venir cette recette sera la bienvenue, pour vous réchauffer et vous réconforter .. Ici on aime bien les recettes, complètes, bien garnies, avec plusieurs sortes de légumes .. Un plat bien complet avec tout ce qu'il faut dedans .. Des...

Posté par CathPock à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, Carottes, viande, Bœuf, plat complet, recette salée, saucisses, chou, plat chaud, Céleri, partenaires, oignon, Tasse et Assiette, lentilles vertes du Puy, légumineuse, plat d'hiver, saucisse de bœuf, assiette fleur de pommier, cocotte en fonte

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19 octobre 2017

ღ " MIAM " Bavette à L' Aloyau sauce moutarde au Cognac et champignons

Une petite recette bien sympa, avec une viande divine de chez Eric Pineau , et une sauce bien délicieuse et goûteuse !! J'ai utilisé pour la sauce la moutarde au Cognac de " Reine de Dijon " Cette moutarde et donc la sauce ont vraiment le goût d cognac,...

Posté par CathPock à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles, Pommes de Terre, salé, Champignons, Partenariat, viande, Bœuf, sauce, recette salée, moutarde, produit alimentaire, Tasse et Assiette, Eric Pineau, Reine de Dijon, bavette Aloyau, moutarde au cognac

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17 octobre 2017

✿⊱╮Eric pineau { Éleveur Charolais depuis 1988 }

Aujourd'hui j'ai reçu un beau colis de mon nouveau partenaire " Eric Pineau " Retrouvez aussi sa page faceBook >> ICI Eric Pineau est éleveur de Charolais depuis 1988 .. Il a reprit la ferme à la suite de mes parents en 1988 est située sur la commune...

Posté par CathPock à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat, viande, Veau, Bœuf, plat froid, plat chaud, sucrés, recettes, Charolais Colis, Eric Pineau, éleveur, salés

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20 septembre 2017

ღ " Miam " Terrine de Veau au Whisky au miel

Je ne sais chez vous, mais ici Mr Miam est un fana (même Fada lol ) de charcuterie ..Alors de temps en temps nous faisons nous même nos pâtés ( entre autre ),c'est souvent Mr qui les fait . Mais bien entendu j'en fait aussi comme celui ci . Vous les retrouvez...

Posté par CathPock à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Terrine, salé, Partenariat, entrée, viande, Veau, herbes, jambon fumé, Charcuterie, Alcool, Recette froide, porc, pâté, oignon, produit alimentaire, whisky, repas froid, Recettes salée, brunch

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30 août 2017

ღ " Miam " Pizza Poulet - Coppa et Brocolis

Vendredi pizzas ... Après celle pour les enfants Jambon - fromage Je vous propose cette pizza au poulet, brocolis et coppa entre autre .. pour ce qui est de la pâte, vous connaissez mon histoire avec celles -ci , le mal que j'ai bien souvent , surtout...

Posté par CathPock à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles, Légumes, salé, épices, Champignons, viande, herbes, mozzarella, tomates, plat complet, recette salée, brocolis, fromages, Pizza, pâte à pizza, partenariats, produit alimentaire, copa, polet, repas chud

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31 juillet 2017

ღ " Miam " Poulet et ananas caramélisés

Alors cette recette je l'ai vu sur une vidéo de Prosper Taty , mais ce qu est marrant, c'est que le lendemain sans l'avoir vu , ma fille me dit: " J'ai envie de Poulet à l'ananas " !! Donc impeccable, j'ai suivit la recette, pour les dosage j'ai fait...

Posté par CathPock à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Poulet, salé, épices, Partenariat, viande, plat complet, recette salée, sauce soja, produit alimentaire, ustensile, Cecotec, ananas, exotique, fruit, sauce barbecue, vivien paille

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28 juin 2017

ღ " Miam " Poitrine de porc marinée

Je ne sais pas vous , mais moi j'aime bien cette viande au barbecue ou à la plancha. La poitrine de porc ... J'en prends toujours en plus , des autres viandes prévue, mais il faut aimer éplucher un peu, ma fille n'aime pas, trop de gras, c'est vrai qu'il...

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Tags: Plancha, salé, épices, viande, marinade, sauce, poivron, recette salée, porc, plat chaud, barbecue

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27 avril 2017

" Miam " Couscous rapide

Une version couscous rapide .. Disons une recette avec des ingrédients, d'un couscous, mais pas totalement tout.. Après quand je dis tout, il y a plusieurs sortes de Couscous, mais pour moi c'est avec de l'agneau ce qui donne un bon goût .. Mais ici pas...

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Tags: Ustensiles, Poulet, Légumes, salé, épices, Partenariat, Carottes, viande, plat complet, Courgettes, recette salée, Pois-Chiche, aubergine, produits alimentaire

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8 avril 2017

ღ " Miam " Panier Tournedos de Dinde et Coppa aux champignons persillade

Héllo les Loulous, cette recette date d'il y a 2 semaines, voir 3 .. Peu importe Mais vous devez vous dire quand ce moment, vous n'en recevez pas beaucoup . Ne vous inquiettez pas on mange toujours :-)) même si on fait attention avec les beaux jours qui...

Posté par CathPock à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, Champignons, viande, Dinde, tomates, plat complet, recette salée, plat chaud, pâte à pizza

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29 mars 2017

ღ " Miam " Langue de Bœuf à la sauce tomate et cornichons

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de langue .. C'est Mr Miam qui m'en à réclamé, alors hop aux courses et une belle langue de Bœuf .. Souvent je l'a fait traditionnellement sauce piquante ( aux cornichons ) ce que j'ai fait, mais avec...

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Tags: Ustensiles, salé, Partenariat, Carottes, viande, herbes, Abats, sauce tomate, recette salée, plat chaud, cornichons, langue de Bœuf

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17 mars 2017

ღ " Miam " Boulettes piquantes Irlandaise ♣ St Patrick ♣

{ Recette de 2016 ou 2015 !! } Je ne sais plus, je partage pour ceux et celles qui ne me suivaient pas encore ^^ Pour la Saint Patrick ♣ je voulais faire une petite recette histoire de fêter ça ... Comme je suis toujours dans les préparatifs de mon anniversaire...

Posté par CathPock à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Carottes, viande, Boulettes, Fêtes, sauce, recette salée, plat chaud, Boisson Bières, Saint-Patrick, plat salé

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12 mars 2017

ღ " Miam " Soupe de légumes et Pavés d' andouille de Vire

Ce soir , c'est pure improvisation , et invention ... Une soupe aux légumes, et dedans j'ai mit des pavés d'andouilles en morceaux .. Pour Mr qui lui veut de la viande ( donc on dira que c'est de la viande, plus ou moins.. ) Cette soupe est un repas complet...

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Tags: Pommes de Terre, Légumes, Carottes, viande, Soupe, herbes, oignons, plats chauds, Recettes salées, Charcuterie, plat complet, bouillon, Andouille, Céleri, Petits pois, Potage

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24 février 2017

ღ " Miam " Lasagnes Maison ..

Samedi soir , toute la petite famille était là .. Alors on en profite pour faire un bon plat réconfortant, que tout le monde aime . Ici les pâtes sont nos amies , les lasagnes sont des pâtes, avec de la sauce tomate à la viande et une bonne béchamel ,...

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Tags: pâtes, salé, viande, gratin, sauce tomate, plats chauds, Recettes salées, plat complet, bœuf haché, béchamel

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14 février 2017

ღ " Miam " Lapin à l'ail sauce moutarde-crème et bière

Un plat que l'on apprécie bien ici, de temps en temps .. Du lapin, il y a plusieurs manières de le cuisiner, à la moutarde au four, en cocotte en sauce, avec des petits champignons, des légumes,à la sauce moutarde, à la crème grillé, il y a une multitude...

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Tags: plats, Crèmes, Pommes de Terre, Légumes, Partenariat, Carottes, viande, Lapin, herbes, plats chauds, Recettes salées, marinade, Alcool, boisson, moutarde, ail, bière, coriandre

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28 janvier 2017

ღ " Miam " Raviolis Chinois Haché de bœuf et porc et chou vert

Cette recette est pour fêter le nouvel An Chinois >> qui s'écrit 农历新年 et qui se prononce (Nongli Xinnian) ..La recette elle se dit : { zhǔ jiǎozi ( 煮饺子) } Disons que je profites que ce soit le nouvel An Chinois , car ici nous adorons ça !! Avec cette...

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Tags: raviolis, Légumes, Partenariat, viande, asiatique, plats chauds, Recettes salées, bœuf haché, produits alimentaires, Tanoshi, sauce soja, Nouvel An Chinois, Porc haché, chou vert, pâte à raviolis

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18 janvier 2017

ღ " Miam " Semoule de chou fleur à la dinde et poivrons ..

Une petite recette qui change et qui permet de manger le chou fleur , d'une autre façon ... Cette recette je l'ai découverte sur une petite vidéo de chez " Tasty Miam " Ils avaient 4 versions, toutes avec la base du chou fleur mixé, eux appellent ça du...

Posté par CathPock à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, salé, Partenariat, viande, œufs, Dinde, plats chauds, Recettes salées, poivron, plat complet, graines, Toscoro, Vinaigres balsamiques, Tanoshi, chou fleur, sauce soja

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11 janvier 2017

ღ " Miam " Coupelle brisé au pavé d'andouille sauce moutarde et balsamique

Cette petite recette, c'est faite sur un coup de tête et venue de ma petite tête.. Le réfrigérateur se fait vide, et pas trop envie d'aller en courses ( comme souvent ), alors un petit tour dans le congélateur , et en ouvrant les tiroirs je suis tombée...

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Tags: Pommes de Terre, Légumes, salé, Champignons, Partenariat, viande, plats chauds, Recettes salées, sauce, plat complet, moutarde, Produits, Toscoro, pâte brisée

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