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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
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mascarpone
12 janvier 2017

ღ " Miam " Brioche au mascarpone et fruits confits

ღ " Miam " Brioche au mascarpone et fruits confits
En ce Samedi bien froid , on reste au chaud à la maison , devant la télé pour certain, sur le pc pour d'autre .. Et pour moi au fourneaux ^_^ .. J'ai préparé le repas de ce soir, et en ouvrant le placard, je suis tombée sur un reste de farine à brioche...
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21 décembre 2016

ღ " Miam " ☆ Bûche Chocolat ,Mascarpone aux Pêches ☆

ღ " Miam " ☆ Bûche Chocolat ,Mascarpone aux Pêches ☆
{ Bûche 2014 } Cette année j'ai fait les desserts des Bûches enfin ce ne sont pas vraiment des bûchers mais, des roulés qui ressemble aux bûches :d De toute façon je n'aime pas les bûches traditionnelles à la crème .. Donc Belle maman à emmené 2 bûches...
30 novembre 2016

ღ " Miam " Biscuits de Noël ☆ au mascarpone

ღ " Miam " Biscuits de Noël ☆ au mascarpone
{ Noël 2014 } ☆ Cet après- midi j'ai fais des petits " biscuits de Noël " , une chose que je ne fais jamais .. ☆ * o * * ♥ * o * *** o *** ** o ** ♥ * * ** ♥ ** o ** o ** ** o ** ♥ *** ♥ * o * ***** ♥ * o ** o **** *** ♥ ** o ***** o ** ♥ ** ** ******...
5 novembre 2016

ღ " Miam " Cake marbré façon Pay Brossard ( é ème version )

ღ " Miam " Cake marbré façon Pay Brossard ( é ème version )
Un nouveau cake marbré , un peu comme le dernier à la façon Papy Brossard .. Mais cette fois ci à l'intérieur il y a une petite couche de poudre d'amande, et il est recouvert d'une ganache chocolat-mascarpone et quelques nois de cajou hachées. Moelleux,...
29 octobre 2016

ღ " Miam " Duffins aux pommes

ღ " Miam " Duffins aux pommes
Ces Duffins , mi Donut's mi Muffins . C'est ma deuxième réalisation , la première ils étaient fourrés aux fraises ICI déshydratées mais bien sur , vous pouvez y mettre ce que vous aimez ou tout simplement les faire nature .. Saupoudrez les de sucre poudre...
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23 octobre 2016

ღ " Miam " Mousses aux Citrons et mascarpone

ღ " Miam " Mousses aux Citrons et mascarpone
Pour un petit dessert léger , onctueux et très goûteux , je vous conseil ces petites mousses aux citrons , qui aide à digérer ... J'ai fait ce dessert après une tartiflette donc parfait . Ces mousses sont faites avec de la mascarpone ,ce qui les rends...
7 octobre 2016

ღ " Miam " Fondant très chOcOlat aux raisins et noix de cajou

ღ " Miam " Fondant très chOcOlat aux raisins et noix de cajou
ChOcOlatttttt ... Comme une envie par là ... " La vie est comme le chocolat , c'est l'amer qui fait apprécier le sucre " Alors ce sera un gâteau au chocolat ( en forme de Cake ) bien fondant , sans beurre , mais avec mon ami le mascarpone , très peu de...
22 septembre 2016

ღ " Miam " BrOOkie - Cake aux noix de cajou et beurre d'érable

ღ " Miam " BrOOkie - Cake aux noix de cajou et beurre d'érable
Un gâteau ...Un petit BrOOkie ça fait longtemps ^^ Après un gâteau raté en début de semaine, que j'ai essayé de refaire ( cuire etc.. ) Mais qui ne convient pas à la smala ...Bizarre ce gâteau qui est je dirais un genre de flan ? de gâteau magique , mais...
1 septembre 2016

ღ " Miam " Fondant au Chocolat à l'orange (au Mascarpone , sans beurre ni œufs )

ღ " Miam " Fondant au Chocolat à l'orange  (au  Mascarpone , sans beurre ni œufs )
Un petit gâteau bien fondant, bien gourmand avec du ch O c O lat , un peu déculpabilisant sans beurre et sans œufs ^^ .. Et pour lui donner un peu plus de goût j' lui ai rajouté de l' Orange .. Ici on aime le mélange chocolat - orange .. j'ai aussi testé...
6 avril 2016

" Bataille Food # 33 " Verrines Pommes caramélisées -Mascarpone et Spéculos

" Bataille Food # 33 " Verrines Pommes caramélisées -Mascarpone et Spéculos
Nous revoilà dans la Bataille Food , cette fois ci c'est la 33 ème édition La marraine précédente était chez Agnès du blog gourmande et toquée Dont le thème était GRAINES DE FOLIE !! Pour cette 33 ème édition c'est chez UN PARRAIN Olivier de Sharing cuisine...
27 mars 2016

ღ " Miam " Verrines expresses de Charlottes exotiques ☆ Battle Food #41 ☆

ღ " Miam " Verrines expresses de Charlottes exotiques ☆  Battle Food #41 ☆
C'est une première pour moi, je participe à la Battle Food ... Et pour mal faire entre les pannes de mon pc , mes migraines à répétition , mon retard sur mon blog , les week-ends chargés des challenges par ci par là , bien du coup j'ai pas eut le temps...
11 février 2016

ღ " Miam " Gâteau léger aux pommes et mascarpone

ღ " Miam " Gâteau léger aux pommes et mascarpone
Pour le goûter rien de mieux qu'un gâteau léger , agréable à déguster .. Aux fruits de saison ... La pomme et avec du mascarpone que j'adore . Rapide à faire,vous pouvez remplacer les pommes par des poires ou des fruits secs ! Temps de préparation : 10...
28 janvier 2016

ღ " Miam " CroissFlan aux Pommes et son confit de Fleur de Romarin

ღ " Miam " CroissFlan aux Pommes et son confit de Fleur de Romarin
Cette après midi j'ai fait des petits gâteaux .. Des CroissFlan ?? Quoi t'est ce que ce nom ?? :)) C'est une invention à moi , pour la recette donc il fallait bien lui donner un nom ... Comme il s'agit d'une pâte à croissants , d'un intérieur crémeux...
18 novembre 2015

ღ " Miam " Duffins aux fraises

ღ " Miam " Duffins aux fraises
Cette recette fais aussi le tour des blogs culianires .. Je ne connaissais pas vraiment, je n'avais surtout jamais testé , et mon ami blogueur " Brian " à tester , sa recette m'a donné envie , ces Duffins étaient fourrés à la Confiture de Pomme et Caramel...
13 novembre 2015

ღ " Miam " Cake au chOcOlat et aux Kiwis

ღ " Miam " Cake au chOcOlat et aux Kiwis
A force de faire des gâteaux , on ne sait pas toujours quoi faire pour changer un peu de l'ordinaire. Alors chez moi ils aiment beaucoup les cakes ( c'est le gâteau passe partout ) et au chocolat c'est celui qu'ils préfèrent , enfin non celui au citron...
3 octobre 2015

ღ " Miam " Roulé aux fraises #Octobre Rose

ღ " Miam " Roulé aux fraises #Octobre Rose
Avec cette recette je soutiens la campagne de sensibilisation contre le cancer du sein, organisée par l'association "Le Cancer du Sein Parlons-en ! " Chaque année, le dépistage précoce permet de sauver des milliers de vie. Convaincre les femmes du rôle...
19 septembre 2015

ღ " Miam " Le Cooknie fourré aux Kit- Kat

ღ " Miam " Le Cooknie fourré aux Kit- Kat
Alors qu'est ce que ce gâteau le " Cooknie " ?? Ce nom est tout simplement le contraire ou l'inverse du BrOOkie :)) , le brOOkie comme vous le savez et le mélange d'une pâte de Brownie et d'une pâte de Cookie par dessus .. Et bien cette fois j'ai décidé...
15 septembre 2015

ღ " Miam " Fondant ChocOlat - Poires

ღ " Miam " Fondant ChocOlat - Poires
Hier il parait que c'était la journée du ChocOlta ?? je trouve que c'est souvent cette journée :-p Je ne sais pas si c'était vrai , mais c'est une bonne excuse . Enfin bref j'ai fait ma Tarte Bressanne à la crème et aux pralines , hummmm la recette ?...
11 septembre 2015

ღ " Miam " Gâteaux Express au Chocolat et Céréales Crunch

ღ " Miam " Gâteaux Express au Chocolat et Céréales Crunch
✔ Recette express (GrrRrrr ) Des petits gâteaux tout simple au chocolat , fait à vue de nez ( comme on dit ) , et surtout avec ce qu'il me restait (fin de semaine donc réfrigérateur en détresse !! ) Et j'y ai rajouté quelques céréales que personnes ne...
5 septembre 2015

ღ " Miam " Fondant ChOcOlat et cœur de ToblerOne

ღ " Miam " Fondant ChOcOlat et cœur de ToblerOne
Aujourd'hui j'avais envie de faire un gâteau au chOcOlat , enfin surtout ma fille qui en avait envie et besoin ^^ Elle voulait un moelleux ou fondant , donc ce sera le Fondant et très chocolat !! De notre petit séjour à Jersey j'ai ramené du Toblerone...
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De même que pour toutes reproductions de mes recettes personnelles, un tag à mon nom
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