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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
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dessert
11 septembre 2015

ღ " Miam " BrOOkies à la Panela et au ChOcolat poudre Marshmallows

ღ " Miam " BrOOkies à la Panela et au ChOcolat poudre Marshmallows
Le Br OO kie mon gâteau fétiche , celui qui plaît à tous le monde .. Je n'ai jamais eut une personne à qui je l'ai fait goûté et qui ne l'a pas aimer ( pas encore ! ) J'en fait assez régulièrement ( mais là ça faisait un petit moment ) , je ne fais jamais...
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10 septembre 2015

ღ " Miam " { Gâteau } L'invisible aux Pommes

ღ " Miam " { Gâteau } L'invisible aux Pommes
Sur tout les blogs de cuisine , il y a des périodes pour des recettes ........ On a vu le Gâteau magique , les BrOOkies , l'Angel Cake ,le Red Velvet ,le Sponge Cake , le RaimboCake , les macarons etc .. Cette fois ci je vais tester l'Invisible aux pommes...
5 septembre 2015

ღ " Miam " Fondant ChOcOlat et cœur de ToblerOne

ღ " Miam " Fondant ChOcOlat et cœur de ToblerOne
Aujourd'hui j'avais envie de faire un gâteau au chOcOlat , enfin surtout ma fille qui en avait envie et besoin ^^ Elle voulait un moelleux ou fondant , donc ce sera le Fondant et très chocolat !! De notre petit séjour à Jersey j'ai ramené du Toblerone...
4 septembre 2015

ღ " Miam " Financier Géant aux Abricots et Fraises séchées ...

ღ " Miam " Financier Géant aux Abricots et Fraises séchées ...
Tout le monde connais les financiers qu'on appelle aussi des Friands ... Mon fils étant petit en raffolait , j'allais lui en acheter à la boulangerie presque tous les jours.. Et oui à l'époque je cuisinait mais je ne faisait pas de gâteaux ou des basiques...
2 septembre 2015

ღ " Miam " Gratin d'abricots et de nectarines aux amandes

ღ " Miam " Gratin d'abricots et de nectarines aux amandes
Aujourd'hui je me sert de l'abonnement qui m'a été gracieusement offert par mon partenaire " Like a Chef " et j'ai testé cette recette qui vient de " l'institut Paul Bocuse " ... J'ai décidé de tester ce gratin de fruits ,pour ne pas jeter mes Abricots...
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22 août 2015

ღ " Miam " Mousse au Schoko-bons { sans jaunes d'œufs ni Beurre }

ღ " Miam " Mousse au Schoko-bons { sans jaunes d'œufs ni Beurre }
Que faire quand il vous reste une tonne de blancs d'œufs ?? Ok quand je dis une tonne faut pas abuser non plus :)) Une Pavlova ? Oui mais non je viens d'en faire une il a y 2 jours pour déjà épuiser des blancs .. Hier j'ai fait des Spaghettis à la Carbonara...
1 août 2015

ღ " Miam " Trio de Gaufres super légères

ღ " Miam " Trio de Gaufres super légères
Allez pour le goûter ou le p'tit déjeuner des Gaufres oui mais légères bien aérées !! Nature avec du sucre glace ( ou si vous préfèrez de la confiture etc .... ) Mais aussi fourrées aux pommes caramélisées , très bon que vous pouvez mettre en dessert...
31 juillet 2015

ღ " Miam " Cake CocO { Dégoulinant de ChOcOlatSsssssss }

ღ " Miam " Cake CocO { Dégoulinant de ChOcOlatSsssssss }
Cet après midi ce sera un Cake , enfin on dira un mixte de plusieurs recettes de Cakes déjà effectuées .. Et comme il me restait des carrés de chocolat de toutes sortes ce sera pour la déco ^^ Dans ce Cake il y a de la nOix de CocO - Du lait cOncentré...
29 juillet 2015

ღ " Miam " Cake Zébré aux Graines Technicolor

ღ " Miam " Cake Zébré aux Graines Technicolor
De retour de vacances il faut s'y remettre et , faire avec ce qu'il reste dans le réfrigérateur et les placards.. Ce sera donc un Cake , et zéb ré car j'aime ce gâteau on ne connaît jamais à l'avance la forme des rayures !! J'avoue que je l'ai fait au...
29 juillet 2015

ღ " Miam " Tarte aux Chocolat -Noix de Pécans et écorces d'Orange

ღ " Miam " Tarte aux Chocolat -Noix de Pécans et écorces d'Orange
Pour changer des gâteaux basiques ou tartes aux fruits , j'ai décidé de faire une tarte au ChOcOlat Disons que mon magasine de recettes m'a un peu aidé aussi ^^ . Mais comme à mon habitude j'ai changé la recette , j'ai rajouté quelques ingrédients et...
28 juillet 2015

ღ " Miam " Apfelmuskuchen ( ou Gâteau à la compote de pommes )

ღ " Miam " Apfelmuskuchen ( ou Gâteau à la compote de pommes )
Aujourd'hui je ne savais pas quoi faire en gâteau , Chocolat on aime mais de temps en temps il faut changer.. Et je ne voulais pas quelque chose de trop lourd .. Donc j'ai regardé dans mes placards et j'ai trouvé un pot de compote de pommes .. Il ne me...
9 juillet 2015

ღ " Miam " Gâteau Catastrophe { Chocolat - confiture Framboise - pâtes de fruits }

ღ " Miam " Gâteau Catastrophe { Chocolat - confiture Framboise - pâtes de fruits }
Gâteau Catastrophe ??? Non non ce n'est pas le nom d'un pâtissier ou autre :)) Simplement parce que ce gâteau à été une catastrophe et surtout à faillit ne pas être ... Lors de sa préparation tout c'est bien passé, ensuite mit dans un moule << déjà là...
2 juillet 2015

ღ " Miam " Blondie au Chocolat blond et fruits secs

ღ " Miam " Blondie au Chocolat blond et fruits secs
Je renouvelle cette recette de Blondie ( Brownie blanc ) mais cette fois avec les fruits secs de mon partenaire " GULA " J'ai utilisé 3 barquettes ▼ 2 Barquettes " Le Kangourou " >> Noix de Macadamia , Baies de Goji , Raisins et Craneberries 1 Barquette...
30 juin 2015

ღ " Miam " A la Framboises les Moelleux au cœur blanc

ღ " Miam " A la Framboises les Moelleux au cœur blanc
Ne sachant pas quoi faire comme gâteaux , enfin surtout à quoi les faire ?? Chocolat ?? Yaourts ?? Nature ?? Fruits ?? Oui mais quels fruits ?? Vu que j'ai fait mes gâteaux avant d'aller en courses , hop on regarde dans le congélateur .. Et là on trouve...
16 juin 2015

ღ " Miam " BrOwnie et Fruits à Coques !

ღ " Miam " BrOwnie et Fruits à Coques !
Une envie de gâteau au chocolat !! Ce sera donc un Brownie cela faisait un petit moment que je n'en avais pas fait ^^ Et j'ai mit des fruits à coques à l'intérieur et le résultat est celui que l'on connaît , quand on est fan de Brownie et de chocOlat...
11 juin 2015

ღ " Miam " Tartelettes " On voit la vie en rouge ♫ "

ღ " Miam " Tartelettes " On voit la vie en rouge ♫ "
♫ Quand tu me prends dans tes bras .. Je vois la vie en Rougeuuuuuuuuuu ♫ bha quoi les fraises c'est rouge non ?? :)) Comme j'avais acheté de belles fraises made in France qui sentent trop bons et qui ont une couleur rouge bien rouge !! Je ne voulais...
9 juin 2015

ღ " Miam " Double Cookie façon S'mores

ღ " Miam " Double Cookie façon S'mores
Ca n'est pas tout à fait la recette que je voulais faire à la base , mais n'ayant pas tous les ingrédient, j'ai décidé de faire celle ci .. Pourquoi pas ? Le résultat est très bon en goût , mais ce n'st pas ce que je voulais visuellement !! Ça fait je...
2 juin 2015

ღ " Miam " Crème Chocolat et aux fondants du Contentin

ღ " Miam " Crème Chocolat et aux fondants du Contentin
Toujours pour finir mes jaunes d'œufs des petites crèmes au chocolat ... Elles ont une bonnes textures agréables en bouche et surtout avec un goût bien chocolaté ! Ici tous le monde a bien apprécier :-p Pour cette recette j'ai utilisé des Fondants du...
27 mai 2015

ღ " Miam " Panacotta aux Fraises

ღ " Miam " Panacotta aux Fraises
Alors ce dessert jamais je n'en avais fait !! Pourquoi je ne sais pas , il y a des desserts basiques comme ça que l'on a jamais fait Déjà mangé oui et j'avoue que j'avais bien apprécié !! Donc ayant acheté de bonnes et belles fraises ( Françaises ) bien...
11 mai 2015

ღ " Miam " Cake au Lait Concentré sucré et Noix de Coco

ღ " Miam " Cake au Lait Concentré sucré et Noix de Coco
Toujours pour emmener ce Week-end des 3 jours ce deuxième gâteau est un Cake au Lait concentré !! Cette recette est d' Olivier " Papa en cuisine " j' y ai comme à mon habitude rajouté de la Noix de Coco Et je l'ai recouvert de chocolat et de noix de coco...
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De même que pour toutes reproductions de mes recettes personnelles, un tag à mon nom
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