ustensile - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

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15 mars 2022

ღ " Miam " Grillé aux pommes ( version Flemmarde )

( Recette du 15 MARS 2017 ) Aujourd'hui j'avais envie de faire des scones, et ma fille m'a dit non (enfin ça lui disais rien ... ) Donc pas grave on change de recette, complètement différente :-)) J'avais acheté un bloc de pâte feuilletée ( hé oui je...

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Tags: Tartes, dessert, Sucré, Fruits, Pommes, goûter, compote, Silit, pâte feuilletée, recette sucrée, gourmand, partenaire, ustensile

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13 février 2020

ღ " MIAM " Mi brioche mi muffin chocolaté ( Bruffins ?? )

Miam miam trop bon ces petites choses dont je ne sais donner un nom ... Pourquoi je ne sais pas leurs donner un nom ?? À la base j'ai vu cette recette dans une vidéo, ce sont des Cruffins un hybride entre le : Croissant et le Muffin !! Mais moi je trouve...

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Tags: ChocOlat, Noix de Coco, dessert, Sucré, Partenariat, goûter, petit déjeuner, cacao, recette sucrée, gourmand, Petits gâteaux, ustensile, Brioche, Robot Ankarsrum, Robot, Robot ménagé, Cuisine du bien être, muffin, hybride, individuels

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14 décembre 2019

ღ " MIAM " Cake aux truffes fondant à l'orangeS

Comme une envie de chocolat .. Mais aussi d' oranges .. Alors hop un cake !! Autant vous dire de suite qu'il est super méga bon .. Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de gâteau au chocolat, Si si, j'ai regardé depuis exactement le 19 Novembre...

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Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, goûter, fondant, orange, Noël, truffes, recette sucrée, gourmand, gâteau, partenaire, Cake, ustensile, oranges confites, moule à cake, ICDFOOD, moule COOX, chocolaterie, confiserie

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6 mars 2019

✿⊱╮Ballerait, Coutelier forgeron, Paris

Aujourd'hui, je vais vous parlez d'un partenaire, que j'admire, par de son travail .... Avant les présentations , je remercie Charles, pour nos échanges sympathique, pour sa confiance pour sa patience ( j'ai été un peu longue à faire cet article !! )Et...

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Tags: Partenariat, couteau, partenaire, ustensile, fabrication artisanale, Paris, coutelier, fait main, Ballerait, Petit Parisien, bois de chêne vert, frogeron, made in France

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23 février 2019

ღ " Miam " Fondant au chocolat et à l'eau

Ce fondant est juste trop " MIAM " ........... J'avais vu cette recette il y a quelque temps sur la toile et je l'avais mise de côté ... J'ai eut comme une soudaine envie de ChOcOlattttttttt , je voulais faire un gâteau qui est du goût, qui soit fondant,...

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Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, goûter, ChocOlat blanc, fondant, eau, chocOlat noir, recette sucrée, gourmand, partenaire, ustensile, sucre, ICD-FOOD, moule à cake, Coox, fondant chocolat à l'eau

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21 février 2019

ღ " Miam " Flan de chou fleur au Gorgonzola et dés de jambon

Comment manger et faire manger des légumes autrement ......... Alors cette recette est juste un vrai régla, quand on aime le chou fleur, bien sur !! J'ai trouvé cette idée ( je dis idée parce que je le suis complètement égarée en la faisant ) Sur la page...

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Tags: Lait, Légumes, épices, Partenariat, œufs, plat complet, recette salée, ustensile, fromage râpé, chou-fleur, plat léger, ICD-FOOD, moule à cake, Coox, curry, dés de jambon, flan de légumes, épicé

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2 février 2019

ღ " Miam " Mi-quiche mi- Tarte à l'oignons jaune et au chorizo

Parfait pour un soir cette quiche - tarte vous fera un plat complet ........ Une quiche ou une tarte ? .. Et pourquoi les deux .... La partie dessous est comme une tarte, pâte et oignons ( + chorizo ) Et sur celle du dessus, l'appareil à quiche: oignons...

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Tags: salé, Quiche, Chorizo, Recettes salées, plat complet, couteau, plat chaud, tarte, partenariats, crème fraîche, ustensile, fromage râpé, mon fournil, Paris, coutelier, fait main, farine de lentilles vertes, forgeron, ingrédients, oignons jaunes

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30 janvier 2019

ღ " Miam " Marbré aux 3 couches { Vanille - Caramel et Cacao }

Encore un Marbré, avec 3 couches cette fois, mais non mélangé ....... Je ne sais pas chez vous, mais ici on adore les Marbrés ... Chocolat - vanille, basique .. Mais des fois j'aime changer un peu, cette fois ci, j'ai utilisé du Chocolat au Caramel, celui...

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Tags: ChocOlat, dessert, Partenariat, goûter, Moelleux, marbré, cacao, recette sucrée, gourmand, Cake, ustensile, ICD-FOOD, chocolat-caramel, moule à cake, sucre vanillé, yaourt grec

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29 octobre 2018

ღ " Miam " Gratin de Pommes au Miel de Châtaignes

C'est la saison des pommes, alors on en profite ........ Ce week-end j'avais ma mère chez moi ( chez nous !! ) .. Elle m'a ramené des pommes, car cette année, ils en ont eut pas mal, mais elles ne se gardent pas très longtemps . J'avais décidé une tarte...

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Tags: dessert, Sucré, Partenariat, Fruits, miel, Pommes, goûter, recettes sucrées, fondant, Metaltex, gourmand, gâteau, clafoutis, ustensile

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27 octobre 2018

ღ " Miam " Pommes en croûte au cœur Framboise

Un petit dessert rapide, tout simple et de saison ........ Pour moi finir le repas par u dessert, n'est pas une obligation , en semaine c'est même très rare .. Et Mr lui préfère un morceau de fromage avec son pain beurre :-)) Mais quand j'ai du monde...

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Tags: dessert, Sucré, Partenariat, Fruits, Pommes, Metaltex, pâte feuilletée, recette sucrée, ustensile, recette rapide, confture, cuisson au four, tiède

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13 mars 2018

ღ " Miam " Gratin de courgettes-pommes de terre- chorizo et au Secret du Roi

Un bon gratin, des légumes, du fromage, humm rien de meilleur .. Pour cette recette j'ai utilisé le fromage " Secret du Roi " avec " La Ferme du pont des Loups " un fromage à pâte molle , qui a du goût mais pas trop, juste ce qu'il faut pour parfumer...

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Tags: Pommes de Terre, Légumes, salé, Partenariat, Fromage, Chorizo, recette salée, plat chaud, partenaire, crème fraîche, ustensile, La ferme du pont des Loups, La guillotine à saucisson So Apéro, courgatte, le secret du roi, plat complet gratin

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20 février 2018

ღ " Miam " Génoise

Cela faisait longtemps que j'en avais envie ........ Une génoise tout simplement !! J'adore son goût, sa légèreté, son moelleux .. Alors je n'ai pas fait la ( vrai recette ) , mais c'est quand même la recette d'un génoise !! Pour la soit disant " Vraie...

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Tags: Gâteaux, Partenariat, œufs, goûter, petit déjeuner, léger, recette sucrée, gourmand, ustensile, Robot Ankarsrum, Robot, Cuisine du bien être, génoise, nature ou à garnir

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16 janvier 2018

ღ " Miam " ( Brioche ) ou Gâteau des rois à la frangipane et fruits confits

Hier c'était l'épifanie ( les rois ) les galettes en tout genre, défilent sur la toile ... J'avais pas spécialement envie de faire une galette le jour J. , je ne suis pas spécialement les traditions.. C'est plus quand j'ai envie..Et donc aujourd'hui je...

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Tags: dessert, goûter, fruits confits, Frangipane, recette sucrée, gourmand, partenaire, produit alimentaire, ustensile, Brioche, Robot Ankarsrum, Robot, Cuisine du bien être, ConfiserieAzuréenne, galette, orangettes sucrées, rois

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28 novembre 2017

ღ " Miam " Nouilles au bœuf et aux légumes

Une recette comme on aime, aux saveurs asiatiques ... Cette recette ici à la maison, on l'apprécie beaucoup . Elle est pleine de saveurs, et de couleurs ... En plus de tout ça, elle vous fera un plat complet, des légumes, de la viande et des féculents....

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Tags: Légumes, salé, Carottes, plat complet, recette salée, saveur, courgette, sauce soja, plat chaud, partenaire, produit alimentaire, ustensile, Couteau du chef.com, Eric Pineau, Ho ho France, Nouilles chinoises, plat saveur asiatique, pousse de soja, sauce huître, viande de bœu

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28 novembre 2017

ღ " Miam " Mon bourguignon à moi

Çà y est , on y est il fait froiddddddd !! Alors on attaque les bons petits plats mijotés Pour cette recette ce sera un Bourguignon, à ma façon, comme j'avais envie ... Comme pour la plupart des recettes qui mijote, l'idéal et de la faire la veille, et...

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Tags: Pommes de Terre, Légumes, salé, Champignons, Carottes, herbes, vin, plat complet, recette salée, plat chaud, plat mijoté, persil, partenaire, ustensile, Cocotte, Cookut, bourguignon, navets, viande de bœuf

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22 novembre 2017

ღ " MIAM " Rôti de Dinde en croûte farci ( Tome et Moutarde à la truffe blanche )

Cela faisait longtemps qu'on avait pas mangé de viande de Dinde .. don en faisant les courses j'ai acheté un rôti de dinde, mais je ne savait pas encore, comment j'allais le cuisiner.. D'ailleurs je ne sais jamais ce que je vais cuisiner, quand je fais...

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Tags: salé, Partenariat, viande, Fromage, recette salée, pâte feuilletée, produit alimentaire, ustensile, Couteau du chef.com, Reine de Dijon, Moutarde à la truffe, Rôti en croûte, Tome, rôti de Dinde

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22 novembre 2017

ღ " Miam " Cookies chocolat- noix de coco - Noix de Cajous ( sans Gluten ) .

On est tous plus ou moins ( voir plus ) fans de Cookies ... Pour moi les meilleurs recettes sont celles des américains, elles sont très gourmands et très inventives !! J'ai vu la photo de ces Cookies sur Pinterest et trouvé la recette, en fouillant un...

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Tags: Cookies, ChocOlat, Noix de Coco, Végétarien, goûter, lait concentré, recette sucrée, gourmand, partenariats, produit alimentaire, ustensile, Fackelmann, sans gluten, Couteau du chef.com, Maison Deroche, 4 ingrédients, noix de cajous

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5 novembre 2017

ღ " MIAM " Brioches individuelles à la mie filante et moelleuse

Allez encore , je suis dans ma passe Brioches !! Cette fois ci ce sera des individuelles Je suis assez contente de moi, la mie est filante et moelleuse, ces petites brioches sont très bonnes.Sucrées, mais juste ce qu'il faut, vous pouvez mettre plus de...

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Tags: Sucré, goûter, Moelleux, petit déjeuner, recette sucrée, gourmand, partenariats, produit alimentaire, ustensile, Brioche, Robot Ankarsrum, Robot, Cuisine du bien être, Drops de chocolat, Maison Deroche, brioches individuelles

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29 octobre 2017

ღ " MIAM " Courge Spaghettis gratinées aux tomates sauce crémeuse à l'ail

Alors depuis le temps que je veux goûter à la Courge Spaghettis, je dirais bien 2 ans que je dis faudrait que j'y goutte !! Et bien c'est fait non seulement goûté, mais bien sur cuisiné ..Je vais en rachetai une assez vite, ma fille n'était pas là, et...

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Tags: Légumes, viande, Bœuf, tomates, recette salée, ail, couteau, persil, partenariats, crème fraîche, ustensile, fromage râpé, Couteau du chef.com, Eric Pineau, Courge spaghettis, Cucurbitacée, cuisson four, cuisson vapeur, gratiné

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28 septembre 2017

ღ " Miam " Terrine de pommes de terre ( à ma façon )

Un petit plat sympathique, bien goûteux, fait avec ce que j'avais dans mon réfrigérateur !! Je l'ai appelé terrine, à la base c'était gratin, enfin je ne savais pas trop, tout cela allait dépende de sa tenue après cuisson .. Un gratin ça se sert à la...

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Tags: Terrine, Pommes de Terre, Légumes, salé, Partenariat, oignons, plat complet, recette salée, Omnicuiseur, plat principal, plat chaud, ustensile, sauce tomates, poivrons, lardon

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