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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
sauce tomate
29 mars 2017

ღ " Miam " Langue de Bœuf à la sauce tomate et cornichons

ღ " Miam " Langue de Bœuf à la sauce tomate et cornichons
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de langue .. C'est Mr Miam qui m'en à réclamé, alors hop aux courses et une belle langue de Bœuf .. Souvent je l'a fait traditionnellement sauce piquante ( aux cornichons ) ce que j'ai fait, mais avec...
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27 mars 2017

ღ " Miam " Pide Turque au Bœuf - Kiri - Poivron

ღ " Miam " Pide Turque au Bœuf - Kiri - Poivron
Cette recette est une première pour moi ... Cette recette vient ( encore ) de chez mon ami Brian de " Brian Iz In The Kitchen " Comme on dit jamais deux sans trois , et bien la boucle est bouclée :-)) Après les Bigs Cookies au Oréos , Le fondant aux pommes,...
18 mars 2017

ღ " Miam " Anneaux d'encornets au Chorizo et vinaigre balsamique blanc

ღ " Miam " Anneaux d'encornets au Chorizo et vinaigre balsamique blanc
Alors je sais pas vous, mais moi je suis une fan d'encornet, calamar, pieuvre et tout ce qui y ressemble .. Je voulais faire des encornets farcis " J' ADOREEE !! " mais je n'en ai pas trouvé, au rayon poissonnerie, Je suis tombée sur ces anneaux d'encornets...
24 février 2017

ღ " Miam " Lasagnes Maison ..

ღ " Miam " Lasagnes Maison ..
Samedi soir , toute la petite famille était là .. Alors on en profite pour faire un bon plat réconfortant, que tout le monde aime . Ici les pâtes sont nos amies , les lasagnes sont des pâtes, avec de la sauce tomate à la viande et une bonne béchamel ,...
17 novembre 2016

ღ " Miam " Pizza au goût de bolo et fromageS

ღ " Miam " Pizza au goût de bolo et fromageS
Party Pizza !! Tous le monde aime ça .......Ou presque :-) Alors pour cette pizza j'ai fait moi même la pâte , et j'ai re-testé la fonction " FERMENTATION " de mon autocuiseur GM modèle G .. La première fois c'était avec une brioche, mais la pâte n'avait...
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6 octobre 2016

ღ " Miam " Linguines au veau haché, sauce tomates et poivron

ღ " Miam " Linguines au veau haché, sauce tomates et poivron
Comme vous le savez maintenant, Mr Miam est fan ( accros) aux pâtes en tout genres ... Mais il faut changer de temps en temps, et j'aime pas faire toujours la même chose . Alors ce soir ce sera des Linguines , mais qu'est ce donc ? Les Linguines font...
18 janvier 2016

ღ " Miam " Boulettes de bœuf farcies à la mozzarella et au parmesan

ღ " Miam " Boulettes de bœuf farcies à la mozzarella et au parmesan
Il y a des recettes qu'on aiment faire, et que l'on peu varier à volontés .. Les boulettes en font parties , farcies, natures, en sauces, grillées, panées , frits ... Aujourd'hui ce seront des boulettes farcies aux fromages, un régal pour les fans de...
2 janvier 2016

ღ " Miam " Poulet Parmigiana sauce Marinara

ღ " Miam " Poulet Parmigiana sauce Marinara
Poulet Parmigiana ( Parmesan ) sauce Marinara.... Une petite recette facile à faire et qui va plaire et raviver vos papilles .. Si vous êtes fan de fromage, sauce tomates ce genre de plat va vous plaire .. C'est juste trop bon ,pleins de saveurs, d'odeurs...
28 septembre 2015

ღ " Miam " Courgettes farcie aux Saucisses Fumées

ღ " Miam " Courgettes farcie aux Saucisses Fumées
Deux belles courgettes que Mr a ramené du jardin , d'un copain !! Les courgettes de jardin sont beaucoup plus tendres , on peu manger la peau sans aucun problème ! Alors que faire avec ?? juste une poêlé de légumes ? Un gratin ? NON .. Ce sera des courgettes...
24 septembre 2015

ღ " Miam " Gratin de Pommes de terre - Choux et Viande de Bœuf

ღ " Miam " Gratin de Pommes de terre - Choux et Viande de Bœuf
Pour cette recette je vous propose un gratin complet viande - féculent et légume .. Dans les gratins ont peu y mettre ce qu'on veut , le genre de plat que j'aime faire. Dans celui ci il y a un reste de chou vert , qui donne une petite pointe d'acidité...
24 juin 2015

ღ " Miam " Pasta Pie

ღ " Miam " Pasta Pie
Alors c'est une recette toute simple et très bonne pour tout ceux qui aiment les pâtes façon Bolo .. Le plus du dans cette recette est de faire tenir les pâtes ( enfin au départ ) C'est une façon original de servir ce plat que tout le monde connaît !!...
10 avril 2015

ღ " Miam " Boulettes anti-Gaspi aux spaghettis

ღ " Miam " Boulettes anti-Gaspi aux spaghettis
Avec ce grand Week-end de Pâques , on a des restes .. Du rôti de bœuf, du Gigot on va pas gaspiller ( de toute façon je n'aurais pas jeter ^^ ) Plutôt que de finir une fois chaud , une fois froid ,une fois chaud etc etc.... ou de congeler vu que ces deux...
3 avril 2015

ღ " Miam " Gratin Pommes de Terre - Courgette et Cervelas

ღ " Miam " Gratin Pommes de Terre - Courgette et Cervelas
Ce soir je en savais pas trop quoi faire ( bha oui encore un peu comme tout le monde !! ) Et quand je ne sais pas quoi faire , j'aime bien cuisiner un plat complet pas plusieurs choses différents ( genre faire viande + légumes a part etc ) .. Et souvent...
23 février 2015

ღ " Miam " CupCakes façon lasagne

ღ " Miam " CupCakes façon lasagne
J'avais vu cette recette il y a déjà un petit moment sur Pintarest .. Recette américaine enfin recette je dirais plutôt idée américaine .. Pour cette recette j'ai utilisé des Feuilles de Wonton << qui servent à faire les raviolis vapeur par exemple ..Mais...
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