07 juin 2017

ღ " Miam " Tarte-*Crumble aux cerises et aux pistaches

                ♫  Quand nous en serons au temps des cerises Et gai rossignol et merle moqueur Seront tous en fête Les belles auront la folie en tête Et les amoureux du soleil au coeur Quand nous chanterons le temps des cerises Sifflera bien mieux le merle moqueur          Mais il est bien court le temps des cerises Où l'on s'en va deux cueillir en rêvant Des pendants d'oreilles Cerises d'amour aux robes... [Lire la suite]

01 juin 2017

ღ " Miam " Cassolettes d'Abricots et Fraises en gelées ( au thé abricots )

Un petit dessert bien frais, pas trop sucré, au bon goût de fruits ....                      Ayant acheté des abricots, mais pas trop mûres , pas assez pour les manger tel quel ..  Je me suis dit que j'allais les poêler , ce week-end au restau on a mangé des pêches poêlées et c'était vraiment bon, donc je voulais faire la même recette, mais avec des abricots .. MAIS, comme souvent, en préparant mes ingrédients, j'en voit d'autre et la recette change en cours de... [Lire la suite]
01 juin 2017

ღ " Miam " Marbré a l'huile de noisette et au lait concentré

Envie d'un marbré, bha oui c'est la gâteau passe partout .. Bon moelleux, attirant avec ces zébrures, et bon de goût ..              Cette fois il sera aromatisé à la noisette avec une huile parfumé et très goutteuse celle de "  GUENARD  " . Et  aussi au lait concentré .           Pour ce marbré j'ai décidé de le faire dans un moule a Panettone ( ref.7520 ), et oui après tout on donne  les formes que l'on veut à nos gâteaux, cela change du moule... [Lire la suite]
24 mai 2017

ღ " Miam " Sbriciolata à la Pâte à Tartiner

 Ce gâteau est super bon, entre le crumble, le cookie et le goût de sablé !                      Cette recette je l'ai trouvé sur Pinterest , il y en a plusieurs, mais toujours les mêmes ... C'est un gâteau italien appelé aussi " Gâteau émietté " dû à son aspect , et à sa pâte émiettée . Vous pouvez le garnir aussi de confiture, mais ayant un pot de pâte à tartiner ( << oui oui pas bien je sais   mais l'ayant  acheté il y a plusieurs, pour Noël je... [Lire la suite]
18 mai 2017

ღ " Miam " Gâteau Léger .. A chacun sa part ..

En faisant du rangement ( hé oui il faut VRAIMENT de temps en temps ) dans les placards ... J'ai retrouvé ce moule, dont je ne me souvient pas où l'avoir eut ... Un moule où les parts sont déjà faites, il y en a 8 , il est en silicone et ne colle pas du tout !!                   Ce moule est sympa, chacun pourra choisir de quoi sa part de gâteau sera composée , je le testerai la prochaine fois, en version salée .. J'ai déjà ma petite idée .. Pour la base, j'ai fait un gâteau... [Lire la suite]
12 mai 2017

ღ " Miam " Crinkles à la pralinoise

Cette recette on la voit un peu partout sur la toile ..On voit ces petits biscuits, un peu à toutes les sauces ( enfin parfums !! )Au citron, au chocolat noir, au lait blanc etc ... D'ailleurs cette recette est une des première que j'avais réalisé sur mon blog au tout début de l'ouverture de celui-ci .. Voici la recette qui était celle de Mercotte " Les biscuits craquelés de Mercotte !! Celle d'aujourd'hui, est celle de " Brian Iz In The Kitchen " , ayant de la pralinoise à la maison, j'ai de suite testé, et ma... [Lire la suite]

05 mai 2017

ღ " Miam " Gâteau impossible à la noix de Coco et crème caramel

Aujourd'hui j'ai refais le Gâteau impossible , pas impossible à faire ... Mais impossible d'y résister, mi-gâteau et mi-flan un peu comme le flan coco, d'où l'idée d'y mettre de la noix de coco ..               Comme je vous l'ai dit dans la précédente recette, ce gâteau est un peu magique, la partie du dessous se retrouve en dessous ( comme le flan coco !! ) .. Cette fois je l'ai fait cuire au bain-marie ( la première fois, j'avoue que j'avais zappé, mais cela n'a pas... [Lire la suite]
25 avril 2017

" Miam " Brookie au Danette Chocolat ( et petits dragées )

Vous allez me dire, bha ça faisait longtemps un Brookie !! C'est vrai, en fait ma fille partait en wk, et elle a emmené un Brookie, un cake chorizo-poivron et une quiche tomate-thon .. Donc du coup, je me suis dit que pour ce weekend, j'allais en faire un aussi ..                  Il restait 2 Danettes dans le réfrigérateur que personne ne mange, je les avaient acheté pour les  loulous de ma soeur, mais ils n'en mangent pas, nous non plus... [Lire la suite]
30 mars 2017

ღ " Miam " Gâteau Italien au citron ( et au mascarpone )

Cette recette de gâteau, je l'ai vu sur une de mes fidèles lectrices Adelaide, qui cuisine aussi beaucoup, elle a trouvé cette recette sur Pinterest ..                 Après quelques recherches , cette recette vient du blog " Les gourmandises d'Isa " rendons à César ce qui lui appartient ^_^ ..           J'ai ajouté ma petite touche perso, comme d'habitude , j'ai changé la crème fraîche... [Lire la suite]
29 mars 2017

ღ " Miam " Flan pâte viennoise aux pommes

Ce dessert est délicieux .. C'est un mixte .. Le fond est fait d'une pâte à viennoiserie ( acheté ) , l'appareil est un flan fait avec  de la poudre impériale , et garni de quelques pommes ..                Pour les pommes, je les aient fait revenir dans du beurre , du miel et de la cassonade histoire de leurs donner un petit goût . Un petit dessert sympathique qui passe bien, et vous régalera . Une recette rapide et simple , improvisée avec ce que... [Lire la suite]