21 juin 2017

ღ " Miam " Fondant au Chocolat Bio de Mon fournil ( sans Gluten )

Un bon fondant au chocolat ça plaît toujours, peu importe le temps, pour les gourmand(e)s ..            La semaine dernière, j'ai reçu un nouveau colis de mon partenaire " Mon fournil ' et je remercie Caroline pour le choix des produits, ce sont de nouvelles gammes, que je ne connaissais pas .. Alors au départ j'étais un peu septique , quand j'ai vu le Sans Gluten .. Je ne vais pas épiloguer la dessus je trouve cela très bien, pour ceux et celles qui sont allergiques, sinon si on ne l'est... [Lire la suite]

19 juin 2017

ღ " Miam " SmOOthie multi fruits et au miel de Mandarine

Allez on est Mercredi , un petit Smoothie ça vous dit ??                          J'ai des fruits frais de jardin, donc qui se gardent beaucoup moi que les fruits du commerce Bien meilleurs, sans tout ces produits de conservations etc etc.. Bref Avant qu'ils ne soient trop abîmés, j'ai décidé d'en faire un SmOOthie !! J'ai utilisé le miel à la mandarine de Menton " Au Pays du citron de Menton "  Et le sachet de Figues Bio de " l'heure du goûter "  ... [Lire la suite]
19 juin 2017

ღ " Miam " Bouchées mascarpone à la confiture citron de Menton ( et aux fruits rouges )

               Il y a quelques jour j'ai reçu le colis de chez " Prêt à garnir " que j'avais gagné à un concours chez ma   copinaute Nicole du joli blog " Nicole Passions gastronomie et arts de la table "               Alors comme ce Lundi étant férié, j'avais les Mamies et Papi à manger, je me suis dit que je pourrais faire   des bouchées  pour accompagner le café , pas trop parce que juste avant en dessert, ma tarte... [Lire la suite]
17 juin 2017

ღ " Miam " Gâteau aux Abricots ( pâte à la Banane et amandes effilées )

 { recette de Juin 2016 } Les Abricots commencent à arriver !! Certes certains ne sont pas encore très goutteux .. Et c'est un peu le cas de ceux que j'ai acheté , ils sont très bon mais le goût est léger, alors comme je devais faire  un gâteau,je ne culpabilise pas trop de les mettre dedans ( quand je dis culpabiliser, c'est que au prix où sont les fruits ,   c'est mieux de les déguster natures .. )  Dans cette recette j'ai mit 2 bananes qui commençaient à être TRÈS mûres , je les aient mélangé à la pâte... [Lire la suite]
16 juin 2017

ღ " Miam " Pomme salade de fruits

De cette chaleur on a surtout envie de fraîcheur ....             Alors une bonne salade de fruits, non seulement c'est frais , mais en plus ça passe toujours bien ..Et pas trop lourd pour finir un repas .. Je n'avais pas beaucoup de fruits, quelques pommes, 1 kiwi, des fraises à manger rapidement , 2 fruits de la passion assez flétris, mais c'est quand ils sont comme ça, qu'ils sont bien mûrs .            Et puis une idée mets venue, hé oui encore une idée : ))... [Lire la suite]
13 juin 2017

ღ " Miam " Comme un Apple Pie ..Mais aux Pêches { et aux épices }

Alors après avoir testé l'Apple pie ( la recette ICI ) ...                   JE vous avez raconté que l'envie de faire cette tarte, venait d'un film que l'on regardait .. Et où ils faisaient un genre d'Apple pie mais aux pêches ( fraîches ) une tourte si vous préférez, et j'avais eut envie d'en faire, sauf que je n'avais que des pommes .. Bref !! Donc cette fois ci j'ai décidé de le faire aux pêches, mais en boîte, par manque de temps ...Week-end hyper chargé, donc on fait... [Lire la suite]

09 juin 2017

ღ " Miam " Cake aux abricots et poudre d'amande

 Des abricots à finir , et qui ont du mal a mûrir , ils vont finir par pourrir ...                 alors avant que cela n'arrive, on va s'en servir dans un gâteau, ils cuiront et seront plus tendres ..  Un Cake , pourquoi ? Parce que j'avais envie :-)) Tout simplement ..  Allez zou aux fourneaux !...         Temps de préparation : 10 min. -  Temps de cuisson : 45 min. -  Pour :  6 personnes          ... [Lire la suite]
07 juin 2017

ღ " Miam " Tarte-*Crumble aux cerises et aux pistaches

                 ♫  Quand nous en serons au temps des cerises Et gai rossignol et merle moqueur Seront tous en fête Les belles auront la folie en tête Et les amoureux du soleil au coeur Quand nous chanterons le temps des cerises Sifflera bien mieux le merle moqueur          Mais il est bien court le temps des cerises Où l'on s'en va deux cueillir en rêvant Des pendants d'oreilles Cerises d'amour aux robes... [Lire la suite]
03 juin 2017

ღ " Miam " Marbré a l'huile de noisette et au lait concentré

Envie d'un marbré, bha oui c'est la gâteau passe partout .. Bon moelleux, attirant avec ces zébrures, et bon de goût ..              Cette fois il sera aromatisé à la noisette avec une huile parfumé et très goutteuse celle de "  GUENARD  " . Et  aussi au lait concentré .           Pour ce marbré j'ai décidé de le faire dans un moule a Panettone ( ref.7520 ), et oui après tout on donne  les formes que l'on veut à nos gâteaux, cela change du moule... [Lire la suite]
01 juin 2017

ღ " Miam " Cassolettes d'Abricots et Fraises en gelées ( au thé abricots )

Un petit dessert bien frais, pas trop sucré, au bon goût de fruits ....                      Ayant acheté des abricots, mais pas trop mûres , pas assez pour les manger tel quel ..  Je me suis dit que j'allais les poêler , ce week-end au restau on a mangé des pêches poêlées et c'était vraiment bon, donc je voulais faire la même recette, mais avec des abricots .. MAIS, comme souvent, en préparant mes ingrédients, j'en voit d'autre et la recette change en cours de... [Lire la suite]