25 mai 2017

ღ " Miam " Pizza - Quiche de légumes et lardon

 Alors pour cette petite semaine de 3 jours, on ne va pas trop ce compliquer la tache ..  !et surtout il faut vider le réfrigérateur ( enfin ce qui est périssable ) ..                       Donc dans le réfrigérateur , une pâte à pizza, une petite barquette de lardon , une boule de mozzarella ,  crème et œufs .. sur la plan de travail, dans la coupe à légumes .. 1 courgette et poivron qui s'ennuie avec 4 champignons             ... [Lire la suite]

22 mai 2017

ღ " Miam " Tarte aux œufs de cailles et lard fumé

Une petite recette bien sympathique, que j'ai découvert dans un de mes Magazine .. Parfait accompagné d'une petite salade verte..                  J'ai juste rajouté un peu de crème fraîche , c'est rapide à faire, alors hop on passe à la recette ..Pour la cuisson de la pâte , 5 minutes de plus ne serait pas de trop, la mienne était cuite, mais pas dorée c'est juste pour l'esthétique, ça ne change rie  au goût ^^ ... [Lire la suite]
19 mai 2017

ღ " Miam " Carottes des Sables et petits pois frais au miel et cumin

Une petite recette toute simple, mais tellement bonne ...Avec plein de saveur, du croquant, du fondant et des légumes bien frais !!                     Ce sont souvent les recettes les plus simples les meilleurs ( souvent .. ) si vous aimez le sucré - salé et les légumes presque confits, cette recette est faite pour vous . La carotte des sables fait figure de star dans le monde des carottes.       Enfin, en bouche, la carotte des sables surprend par sa texture... [Lire la suite]
17 mai 2017

ღ " Miam " feuilleté de Pont l'évêque à l'andouille, bardé de lard sur lit de courgettes

Alors cette recette, j'en suis assez contente,  ....  Il y a quelques jours, j'ai contacté la maison " Isigny Ste Mére " qui fabrique des produits laitiers Normands                  Pour tout vous dire je pensais qu'il allaient dire non, car c'est une marque très connue que l'on ne trouve pas qu'en Normandie .. Et puis ils ont accepté, de m'envoyer quelques produits .. Après quelques conversation , tout compte fait c'est Hélène qui est venue en personne m'aporter les... [Lire la suite]
13 mai 2017

ღ " Miam " Gratin de Coquillettes à la saucisse sèche -Comté & œufs

Je cherchais une recette avec des œufs, en, en ayant eut des frais des poulettes de mes parents .. Bien sur avec les œufs, il y a pleins de recettes sur le net et aussi dans nos têtes :-))                          Mais je suis tombée en cherchant sur Pinterest << que j'adore des recettes originales,  et bien souvent qui nous viennent des USA >> donc des recettes très gourmandes !! Enfin bref, là ce n'est pas le cas je suis tombée sur une recette... [Lire la suite]
12 mai 2017

ღ " Miam " Panadillas au bœuf and Co

Alors aujourd'hui c'est une petite recette simple, mais super bonne ..  Pour cette fois j'ai opté pour des Panadillas acheté , MAIS je testerais une prochaine fois avec des fais maison ;) ...               Mais ceux -ci sont très pratique en dépannage et très bon .. J'ai acheté une barquette de mini panadillas de blé par 12 , avec j'ai aussi prit un sachet d'épices à Fajitas et un lot de 3 petits pots de sauces >> Guacamole - Salsa Dip -  Dip crème & Paprika... [Lire la suite]

04 mai 2017

ღ " Miam " Feuilletés de Saucisses de Toulouse ( Moutarde ancienne -oignon et fromage raclette )

 J'adore, nous adorons, vous adorez ? Les feuilletés .. C'est fou ce que l'on peu faire avec une pâte feuilletée , alors faite maison encore meilleur, mais ce n'est pas le cas, je n'ai pas le courage de m'attaquer à cette recette, ça viendra !! Un jour j'éssaierai ..                         Mais pour le moment je l'achète toute prête et.. Celle que je préfère et la " Croustipâte " , elle est très bonne    elle a un feuilleté parfait, et se manie... [Lire la suite]
03 mai 2017

ღ " Miam " Petits chaussons farcis { Jambon fumé-Mozza-Tomate }

   Une petite recette rapide,sympathique est bien bonne, c'est un peu le plus important ..      Pour un midi, un soir, ou pourquoi pas en apéritif dînatoire ou pas ..                   J'ai acheté ces petits ronds de pâtes à chausson, mais par dépannage, car faire des ronds soit même, dans une    pâte maison est bien meilleur, ou dans une pâte acheté ..  Mais j'aime bien ces petites pâtes à chaussons vendu par 16 ( de marque ..Herta ) ils... [Lire la suite]
30 avril 2017

ღ " Miam " Comme une tarte ... Aux asperges vertes et jambon fumé et Mozza

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?? ou ce midi ?? Toujours la même question .. Mon réfrigérateur commence à se faire vide, mais il y a toujours quelques ingrédients, ou restes dedans.. J'ai une botte d'asperges vertes , j'ai du jambon fumé, une pâte feuilletée ..Ha ha idée ..                    Ce sera donc une tarte , oui mais pas envie de la faire dans un moule ... Et bien on fera comme une pizza, la pâte feuilletée à même la plaque de cuisson( avec un papier cuisson bien sur... [Lire la suite]
27 avril 2017

" Miam " Couscous rapide

Une version couscous rapide.. Disons une recette avec des ingrédients, d'un couscous, mais pas totalement tout.. Après quand je dis tout, il y a plusieurs sortes de Couscous, mais pour moi c'est avec de l'agneau ce qui donne un bon goût ..                Mais ici pas d' agneau, que du poulet et des légumes, et évidement des épices !!Et de la semoule en sachet épicées, et aussi de la semoule ( normale moyenne ) Je me suis servie de ma cocotte en fonte "... [Lire la suite]