28 novembre 2017

ღ " Miam " Mon bourguignon à moi

 Çà y est , on y est il fait froiddddddd !! Alors on attaque les bons petits plats mijotés   Pour cette recette ce sera un Bourguignon, à ma façon, comme j'avais envie ... Comme pour la plupart des recettes qui mijote, l'idéal et de la faire la veille, et de remettre  à mijoter 30 à 45 minutes avant le repas .. Le temps de la nuit, tous les ingrédients s'impreignent les uns avec les autres .. Ce qui fait comme-une marinade ( chose que l'on peu faire avant cuisson ) . Des bons légumes de saison ( je... [Lire la suite]

12 mars 2017

ღ " Miam " Pois du Cap aux viandes fumées

Cette recette est très goûteuse, parfumé au fumé des viande ...                           En faidant mes courses, je suis tombée sur le rayon  Produits du Monde , on y trouve certains produits, qui proviennent d'un peu partout .. Au rayon des îles j'ai vu ce paquet de Pois du Cap , de gros haricots blancs, je les aient donc acheté, et de  suite je savais avec quoi j'allais les cuisiner.. ... [Lire la suite]