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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
plat complet
10 mai 2021

ღ " MIAM " Aiguilettes de poulet, ananas sauce moutarde Tandoori

ღ " MIAM " Aiguilettes de poulet, ananas sauce moutarde Tandoori
Un peu d'exotique pour ce plat sucré, salé et épicé, avec pleins de saveurs ... J'avais déjà fait une recette à base de poulet et d'ananas, mais avec une sauce caramélisée. ICI Ayant reçu un colis surprise de mon partenaire " Reine de Dijon " à l'intérieur...
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14 janvier 2021

ღ " Miam " Lasagnes courgettes et thon à la tomates

ღ " Miam " Lasagnes courgettes et thon à la tomates
Un plat réconfortant et qui réchauffe ...A cette période c'est ce qu'il nous faut . Des lasagnes oui mais version light, enfin un peu plus light que la version officielle .Après les fêtes de fin d'année on essaye de se mettre un peu au vert ^^.. Celles-ci...
24 novembre 2020

ღ " MIAM " Tarte à l'ancienne aux mini poivrons farcis au Gaperon et Jambon

ღ " MIAM " Tarte à l'ancienne aux mini poivrons farcis au Gaperon et Jambon
Une tarte garnie de poivrons farcis, qu'elle drôle d'idée, c'est la cuisine de Cath.. Quand j ai une idée de recette en cuisine, je prends tjrs les ingrédients en photo, mais ça ne sert pas tjrs, parce qu'au fur et à mesure que la recette avance , je...
8 octobre 2020

ღ " Miam " Tarte haute à la viande hachée et poivrons

ღ " Miam " Tarte haute à la viande hachée et poivrons
Les tartes à tout, les fourres tout, les fonds de frigo , ma passion... Cette recette vous a intrigué , normal je vous ai juste montré cette photo ( celle de couverture ), sans vous en dire plus .. Et je vous ai même fait patienter ( mouhaaa , pas gentille...
5 juillet 2020

ღ " Miam " Boulettes au Cabécou sauce tomates, pâtes et Buratta

ღ " Miam " Boulettes au Cabécou sauce tomates, pâtes et Buratta
Fan de boulettes, cette recette est faite pour vous , et régaler vos papilles .. Alors cette recette de boulettes est parfaite !! Ici on adore les boulettes de viande, mais celles ci ne sont pas sèches du tout, malgré que, je n'y ai mit que de la viande...
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5 décembre 2019

ღ " MIAM " Risotto aux chanterelles et escalopes de foie gras poêlées

ღ " MIAM " Risotto aux chanterelles et escalopes de foie gras poêlées
Quoi dire .. A part Hummm .. Ce plat est un vrai régal Vous allez dire, ho. bha la Cath elle s'embête pas en pleine semaine comme ça un plat de fête .. D'ailleurs cela fera un très bon plat pour les fêtes ;) Alors, j'ai fait ce plat, car j'ai reçu ce...
14 novembre 2019

ღ " MIAM " Poivrons farcis à la viande et au Gorgonzola

ღ " MIAM " Poivrons farcis à la viande et au Gorgonzola
Bien savoureux, bien dodus et bien gratinés .... Ce sont mes poivrons farcis , ici on adore tout les légumes farcis .. Poivrons, tomates, pommes de terre et Champignons, mais aussi les courgettes etc etc ... Ici ce sera des poivrons, farcis à la viande...
26 octobre 2019

ღ " MIAM " Lasagnes roulées au jambon, courgettes et Saint Nectaire

ღ " MIAM " Lasagnes roulées au jambon, courgettes et Saint Nectaire
Voilà un plat qui va réveiller vos papilles .. Des lasagnes moelleuses à souhait ... En allant faire mes courses, j'ai vu ces plaques de lasagnes fraîches qui me faisaient de l'oeil ;) Mais je ne voulais pas les faire à : la viande hachée, ni au poulet,...
10 avril 2019

ღ " Miam " Lasagnes au Chou-Fleur

ღ " Miam " Lasagnes au Chou-Fleur
Les lasagnes tout le monde aime ça ( plus ou moins ) mais si on mettait des légumes dedans, comme par exemple du chou-fleur .... . Jeudi soir, j'avais mes parents et notre fille à manger, je ne savais pas vraiment quoi faire ... Et quelques jours auparavant,...
30 mars 2019

ღ " Miam " Poulet en croûte feuilletée ( farcie aux tomates et lard )

ღ " Miam " Poulet en croûte feuilletée ( farcie aux tomates et lard )
Un Poulet en croûte bien fondant , bien moelleux et bien goûteux Ayant acheté un bon poulet fermier, je me suis dit qu'il fallait que je trouve une recette originale ..J'avais dans l'idée de faire un poulet laqué ( bha pourquoi que du canard ...) Et puis...
13 mars 2019

ღ " Miam " La Poiriflette { Tartiflette aux Poireaux }

ღ " Miam " La Poiriflette { Tartiflette aux Poireaux }
C'est encore la saison des Tartiflettes, mais celle ci est un peu plus ligth .... Tous le monde connaît la Tartiflette, celle qui nous réchauffe l'hiver, et pas que ...... Mais aujourd'hui ce sera une tartiflette sans pommes de terre, bon ok ce n'est...
21 février 2019

ღ " Miam " Flan de chou fleur au Gorgonzola et dés de jambon

ღ " Miam " Flan de chou fleur au Gorgonzola et dés de jambon
Comment manger et faire manger des légumes autrement ......... Alors cette recette est juste un vrai régla, quand on aime le chou fleur, bien sur !! J'ai trouvé cette idée ( je dis idée parce que je le suis complètement égarée en la faisant ) Sur la page...
2 février 2019

ღ " Miam " Mi-quiche mi- Tarte à l'oignons jaune et au chorizo

ღ " Miam " Mi-quiche mi- Tarte à l'oignons jaune et au chorizo
Parfait pour un soir cette quiche - tarte vous fera un plat complet ........ Une quiche ou une tarte ? .. Et pourquoi les deux .... La partie dessous est comme une tarte, pâte et oignons ( + chorizo ) Et sur celle du dessus, l'appareil à quiche: oignons...
17 janvier 2019

ღ " Miam " Gratin de cannelonis aux St Jacques et poireaux .. { Foodista#47 }

ღ " Miam " Gratin de cannelonis aux St Jacques et poireaux .. { Foodista#47 }
Un bon gratin chic et simple ...... { Avant tout’ je tenais à vous dire que cette recette est Un peu en vrac ( la publication, le texte etc. ) Étant en panne de pc, je l’ai faite sur l’ iPad , et c’est une première pour moi, je là remettrais en forme,dès...
14 janvier 2019

ღ " Miam " Quiche haute aux poireaux- jambon et fromage à raclette

ღ " Miam " Quiche haute aux poireaux- jambon et fromage à raclette
Une bonne quiche bien gourmande et goûteuse ........ Elle est pas belle ma quiche ?? Alors je ne sais pas vous , mais moi j'adore ce genre de quiche, qui fait rustique , bien généreuse et gourmande .. Comme les tartes aux pommes, poires etc .. Que l'on...
28 octobre 2018

ღ " Miam " Cuisses de Pintades aux carottes colorées et dattes ...

ღ " Miam " Cuisses de Pintades aux carottes colorées et dattes ...
Un plat complet, sucré,salé, avec pleins de saveurs et de bonnes odeurs .. Vos Papilles vont apprécier . Un plat bien réconfortant, réchauffant avec le températures qui commencent à chuter .. A la maison on a vraiment adorer ce plat, toutes ces saveurs,...
18 octobre 2018

ღ " Miam " Courge spaghetti à la Béchamel au Thon

ღ " Miam " Courge spaghetti à la Béchamel au Thon
Que dire.. A part que c'est trop bon .. Et peu calorique ... Vous connaissez la courge spaghetti ?? Moi je l'ai découverte l'an dernier, sur la toile il y avait pas mal de recette à base de courge spaghetti .. Mais la plupart du temps, elles sont cuisinées...
3 août 2018

ღ " Miam " Râpé de courgettes gratiné et au blanc de dinde

ღ " Miam " Râpé de courgettes gratiné et au blanc de dinde
Une recette toute simple, diététique et un plat complet .......... Ne sachant pas trop quoi faire à manger ce soir ... Dans ma panière à légumes des courgettes qui m'appellaient .. Cath mange nous, mange nous :-) J'avais envie de faire des gaufres ou...
2 août 2018

ღ " Miam " Courgette ronde farcie au morceaux de Poulet .....

ღ " Miam " Courgette ronde farcie au morceaux de Poulet .....
Toujours dans la courgette, normal c'est de saison .... Dans la famille courgette, une big courgette ronde, que l'on m'a donné .... Elle sera donc farcie, avec des morceaux de poulet ( pas haché ), du poivron et du parmesan .. Une recette toute simple,...
31 juillet 2018

ღ " Miam " Mille feuilles de Courgettes ...

ღ " Miam " Mille feuilles de Courgettes ...
C'est la Saison des courgettes, des rondes, des longues, des vertes , des jaunes .......... Comme elles arrivent toutes en même temps, ceux qui ont des jardins, en font gentiment la distribution !! J'en ai eut des longues,des rondes, des moyennes et des...
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De même que pour toutes reproductions de mes recettes personnelles, un tag à mon nom
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