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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
petit dejeuner
2 février 2021

ღ " MIAM " Pudding chocolat et écorces d'oranges confites

ღ " MIAM " Pudding chocolat et écorces d'oranges confites
Je lui ai fait un re-looking, à cette brioche ratée Elle est devenue Pudding, et on s'est régalé Le Pudding, souvenir de notre enfance.. Je sais pas chez vous mais on en mangeait souvent, mes parents en faisait, mais on en trouvé beaucoup dans les boulangeries...
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27 avril 2020

ღ " Miam " Pains au lait extra moelleux

ღ " Miam " Pains au lait extra moelleux
Pour vos petits déjeuners ou goûter, vous allez vous régalez .... confinement J +35 J'ai testé la recette de " Cuisine Lover and Co " << son compte instagram et j'avoue que je suis ravie ... Je vous le répète souvent, mais j'ai beaucoup de mal avec les...
13 février 2020

ღ " MIAM " Mi brioche mi muffin chocolaté ( Bruffins ?? )

ღ " MIAM " Mi brioche mi muffin chocolaté ( Bruffins ?? )
Miam miam trop bon ces petites choses dont je ne sais donner un nom ... Pourquoi je ne sais pas leurs donner un nom ?? À la base j'ai vu cette recette dans une vidéo, ce sont des Cruffins un hybride entre le : Croissant et le Muffin !! Mais moi je trouve...
27 mars 2019

ღ " Miam " Gâteau aux citrons - Chocolat ( à la crème fraîche et philadelphia )

ღ " Miam " Gâteau aux citrons - Chocolat ( à la crème fraîche et philadelphia )
Du citron, du chocolat , de la crème et du philadelphia, voilà un bon gâteau Faire un gâteau c'est facile, mais changer de recette de temps en temps, c'est bien .. Alors il faut innover, changer des ingrédients , cette fois ci ce sera de la crème fraîche,...
20 décembre 2018

ღ " Miam " Feuilletés aux pommes à la poudre de noisettes

ღ " Miam " Feuilletés aux pommes à la poudre de noisettes
Pour un petit goûter rapide, ou petit déjeuner , des feuilletés aux Pommes ... Humm Aujourd'hui une petite recette toute simple, sans chichi ..Rapide autant à faire qu'à manger !! J'ai utilisé les pommes " AOP Pommes du Limousin " bien sucrées idéales...
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4 octobre 2018

ღ " Miam " Porridge express chocolat-raisins-fruits secs ( version micro-onde )

ღ " Miam " Porridge express chocolat-raisins-fruits secs ( version micro-onde )
Je crois que j'ai adopté le Porridge .. Allez une version micro-onde ultra rapide ..... Ma deuxième recette de Porridge !! Quoi la deuxième ?? Elle est où la première ?? ..... Heu :-)))) Non je ne le dirais pas .. Elle est presque en ligne , bha oui j'ai...
20 juillet 2018

ღ " Miam " Mandises aux pépites de chocolat fourrés au truffes pétillantes

ღ " Miam " Mandises aux pépites de chocolat fourrés au truffes pétillantes
{ Recette du: 16 Septembre 2016 } En regardant sur Pinterest << j'adore ce site , les photos donnent envies .. Même si ce n'est pas ma première préoccupation , mais surtout les recettes sont originales, surtout celles venant des States... Bref ...Donc...
3 juillet 2018

ღ " Miam " Gâteau au chocolat - mascarpone et Noix de Cajou

ღ " Miam " Gâteau au chocolat - mascarpone et Noix de Cajou
Un bon Cake chocolat, noix de cajous, bien moelleux, et fondant ............. Ce week-end j'avais du monde à la maison, alors pour le petit déjeuner, rien de mieux qu'un gâteau maison ... Un Cake tous le monde aime ça , en général .. Ce sera donc un cake,...
30 mai 2018

ღ " Miam " Cake au Yaourt très Citron et graine de Chia ( sans œufs )

ღ " Miam " Cake au Yaourt très Citron et graine de Chia ( sans œufs )
Comme une envie de Citron ...Et pour changer des grains de pavots ce sera des graines de Chia 17h 20 une envie de faire un gâteau au citron , un Cake ... Mais je n'en mange pa toujours au régime, donc je ne craque pas ... Bon je goûterais juste une bouchée...
19 mai 2018

ღ " Miam " Mini Petits pain suisse ( version rapide )

ღ " Miam " Mini Petits pain suisse ( version rapide )
Pour un petit goûter bien réconfortant , bien gourmand .... Pour ceux et celles qui me suivent régulièrement, vous savez que j'aime beaucoup la pâte à vienoiseries .. Bien entendu, on peu la faire nous même, mais en dépannage c'est bien pratique, rapide...
20 février 2018

ღ " Miam " Génoise

ღ " Miam " Génoise
Cela faisait longtemps que j'en avais envie ........ Une génoise tout simplement !! J'adore son goût, sa légèreté, son moelleux .. Alors je n'ai pas fait la ( vrai recette ) , mais c'est quand même la recette d'un génoise !! Pour la soit disant " Vraie...
30 janvier 2018

ღ " Miam " Mini Gâteau Italien au citron et clémentine

ღ " Miam " Mini Gâteau Italien au citron et clémentine
Une version en mini de ce fameux gâteau Italien au citron, auquel j'ai rajouté de la clémentine Après avoir testé la version du " Gâteau Italien au citron ( et au mascarpone ) " qui à été un vrai succès, autant à la maison que sur le blog et la page fb,...
25 janvier 2018

ღ " Miam " Brioche moelleuse aux drops ( sans œufs, ni beurre )

ღ " Miam " Brioche moelleuse aux drops ( sans œufs, ni beurre )
Comme un envie de Brioche en ce dimanche pluvieux .... J'avais décidé de faire des crêpes, chose que je n'aime pas faire ( les cuire ), et aussi une brioche ... MAIS, en ouvrant mon réfrigérateur !! HOOO désespoir ... Pas d'œufs, chose qui est très rare...
1 décembre 2017

ღ " Miam " Gâteau Madeleine au Chocolat noir intense

 ღ " Miam " Gâteau Madeleine au Chocolat noir intense
Un gâteau avec une base pâte de Madeleine et au Chocolat Noir Absolu Il y a quelque temps j'ai eut la chance d'être choisit comme Ambassadrice pour " Croquons la Vie Nestlé " pour tester le chocolat Nestlé Dessert Noir Absolu. Alors je voulais faire une...
7 novembre 2017

ღ " MIAM " Muffins Chocolat cœur crémeux aux marrons

ღ " MIAM " Muffins Chocolat cœur crémeux aux marrons
J'ai décidé de faire des Muffins, en testant une petite recette, créée dans ma petite tête .. J'ai reprit une la recettes, celle des Muff ins Amé ricains >> ICI Ces muffins sont juste moelleux, pas tassés ...Ils se mangent sans faim et sans fin ;) J'ai...
5 novembre 2017

ღ " MIAM " Brioches individuelles à la mie filante et moelleuse

ღ " MIAM " Brioches individuelles à la mie filante et moelleuse
Allez encore , je suis dans ma passe Brioches !! Cette fois ci ce sera des individuelles Je suis assez contente de moi, la mie est filante et moelleuse, ces petites brioches sont très bonnes.Sucrées, mais juste ce qu'il faut, vous pouvez mettre plus de...
26 octobre 2017

ღ " MIAM " Brioche butchy { avec de la poudre d'amande }

ღ " MIAM " Brioche butchy { avec de la poudre d'amande }
J'avais envie de faire une brioche , et aujourd'hui nous avions un peu de soleil , le rapport ?Vous savez que j'ai souvent du mal à faire lever les pâtes, donc quand il fait beau j'en profite, et je la met dans ma véranda, la température est idéale pour...
8 octobre 2017

ღ " MIAM " Gâteau Mousseline

ღ " MIAM " Gâteau Mousseline
Aujourd'hui une envie de gâteau ultra léger, nature sans rien dedans ( chocolat etc... ) Alors en cherchant sur la toile j'ai trouvé ce gâteau , le gâteau mousseline !Gâteau que j'avais déjà vu , il est sur plusieurs sites, blogs etc ... C'est comme un...
29 septembre 2017

ღ " Miam " Gâteau léger aux pommes ( à ma façon ).

ღ " Miam " Gâteau léger aux pommes ( à ma façon ).
Un gâteau pour cette semaine, pour les goûters et petits déjeuners .. Mais que faire, pour changer un peu, alors un banal gâteau aux pommes, mais hyper léger bien goûteux ... J'ai fait cette recette à vue d'œil, avec ce que j'avais, 2 pommes et le tour...
27 septembre 2017

ღ " Miam " Tarte Briochée aux prunes

ღ " Miam " Tarte Briochée aux prunes
Cette recette je l'ai trouvé sur une vidéo qui circulait sur la toile .. Beaucoup de blogueuses l'ont testé, que ce soit avec des prunes, poires, pêches etc .. Elle vient du site " Petit Chef " rendons à césar ce qui lui appartient ;) J'ai décidé de la...
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De même que pour toutes reproductions de mes recettes personnelles, un tag à mon nom
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