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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
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30 mars 2022

ღ " Miam " Fondant chocolat fraises et pistaches

ღ " Miam " Fondant chocolat fraises et pistaches
Pour un goûter, pour un dessert gourmand, rien de mieux qu'un fondant .. Hello les gens, mes lOulOus and Co .. Cela fait hyper longtemps que je ne suis pas venue publier une recette, humm pas bien ça..La dernière recette remonte au mois de Juin 2021,...
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15 mars 2022

ღ " Miam " Grillé aux pommes ( version Flemmarde )

ღ " Miam " Grillé aux pommes ( version Flemmarde )
( Recette du 15 MARS 2017 ) Aujourd'hui j'avais envie de faire des scones, et ma fille m'a dit non (enfin ça lui disais rien ... ) Donc pas grave on change de recette, complètement différente :-)) J'avais acheté un bloc de pâte feuilletée ( hé oui je...
14 mai 2021

ღ " MIAM " Cookies au chocolat blanc - Cranberry /raisins et noix de pecan salées

ღ " MIAM " Cookies au chocolat blanc - Cranberry /raisins et noix de pecan salées
Ces petits biscuits ronds, croquants et moelleux à la fois ... Hé oui ce sont les cookies, j'adore ça, nature, au chocolat, avec de la garnitures, aux fruits frais ou secs, avec du chocolat blanc, noir ou au lait, avec des fruits à coques .. Bref vous...
17 mars 2021

ღ " MIAM " Tresse aux poires et sa crème vanillée

ღ " MIAM " Tresse aux poires et sa crème vanillée
Un petit dessert qui change un peu de l'ordinaire .. J'aime bien faire ce genre de recette, les tresses, qu'elles soient salées ou sucrées .. C'est comme les tartes, les quiches ont peut les varier à l'infini .. La bien entendu c'est un dessert donc ce...
2 février 2021

ღ " MIAM " Pudding chocolat et écorces d'oranges confites

ღ " MIAM " Pudding chocolat et écorces d'oranges confites
Je lui ai fait un re-looking, à cette brioche ratée Elle est devenue Pudding, et on s'est régalé Le Pudding, souvenir de notre enfance.. Je sais pas chez vous mais on en mangeait souvent, mes parents en faisait, mais on en trouvé beaucoup dans les boulangeries...
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19 octobre 2020

ღ " Miam " Marbré à la crème de marrons

ღ " Miam " Marbré à la crème de marrons
( recette de 2017 ) Vu le temps bien maussade, j'avais comme une envie de faire un gâteau, pour le goûter .... Un cake, ici on adore ça et c'est toujours un succès garanti ... Tout compte fait ce sera un marbré et à la crème de marrons, car il m'en resté...
8 juillet 2020

ღ " Miam " Pizchetta

ღ " Miam " Pizchetta
Quand il te reste des tranches à Brushetta, tu fait des pizza .. C'est évident non ? ... :)) D'où ce nom de Pizchetta !! Ayant fais des Brushetta s , il me restait des tranches de pain ( à Brushetta ) et je ne voulais pas, spécialement en refaire dans...
2 février 2020

ღ " MIAM " Banana Bread Marbré

ღ " MIAM " Banana Bread Marbré
Un bon Cake marbré bien gourmand .... Moelleux et fondant ... J'adore les Cakes, j'adore les marbrés, celui ci est bien moelleux le goût banane est présent, mais pas trop . Juste ce qu'il faut .. Dans ma panière à fruits j'avais des bananes bien mûres...
23 janvier 2020

ღ " MIAM " Roulés feuilletés aux pommes et crème pâtissière

ღ " MIAM " Roulés feuilletés aux pommes et crème pâtissière
Quand on reçoit un joli colis de pommes, on fait une belle recette... Simple à réaliser, rapide, peu d'ingrédients ... J'ai donc reçu un nouveau colis de mon partenaire " AOP POMMES DU LIMOUSIN " Ces pommes ont un équilibre parfait entre sucre et acidité....
21 décembre 2019

ღ " MIAM " Pintxos pommes de terre-oeufs dur

ღ " MIAM " Pintxos pommes de terre-oeufs dur
Des fois les choses les plus simple sont les meilleurs. ..... Et là je peux vous dire, que c'était vraiment très bon, tout le monde à apprécié , je me disais pain, purée ? Mais en fait cx'est méga bon, bien assaisonné, hummm, j'en referais c'est certain...
14 décembre 2019

ღ " MIAM " Cake aux truffes fondant à l'orangeS

ღ " MIAM " Cake aux truffes fondant à l'orangeS
Comme une envie de chocolat .. Mais aussi d' oranges .. Alors hop un cake !! Autant vous dire de suite qu'il est super méga bon .. Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de gâteau au chocolat, Si si, j'ai regardé depuis exactement le 19 Novembre...
5 décembre 2019

ღ " MIAM " Risotto aux chanterelles et escalopes de foie gras poêlées

ღ " MIAM " Risotto aux chanterelles et escalopes de foie gras poêlées
Quoi dire .. A part Hummm .. Ce plat est un vrai régal Vous allez dire, ho. bha la Cath elle s'embête pas en pleine semaine comme ça un plat de fête .. D'ailleurs cela fera un très bon plat pour les fêtes ;) Alors, j'ai fait ce plat, car j'ai reçu ce...
28 novembre 2019

ღ " MIAM " Cake moelleux aux fruits secs

ღ " MIAM " Cake moelleux aux fruits secs
Un week-end pluvieux = un bon cake moelleux Un week-end maussade = Une vraie régalade Comme vous le savez chez nous, on est pas très gâteaux à la crème, et je ne fais que rarement des gâteaux, bien compliqués ou trop sophistiqués, je n'aime pas .. Mais...
19 octobre 2019

ღ " MIAM " Cake aux agrumes ( anti- gaspi )

ღ " MIAM "  Cake aux agrumes ( anti- gaspi )
Un bon cake léger et bien moelleux aux agrumes .. Encore un cake !! Et ou mais aussi on aime ce qui est simple, pas trop de gâteaux avec de la crème . Des Gâteaux que l'on puisse aussi transporter ( pour Mr le matin ) , cette fois ci il est aux agrumes....
22 juillet 2019

✿⊱╮Novela

✿⊱╮Novela
Aujourd'hui je vais vous parler d'un partenaire qui est dans l'air du temps et en plein dans l'actualité.. Novela ce sont des produits du quotidien écologique pour consommer et vivre mieux . Ceci nous concerne tous, la pollution dût au plastique ce fléau,...
7 mai 2019

✿⊱╮ Les Coques de Cabourg { Made in Normandie }

✿⊱╮ Les Coques de Cabourg { Made in Normandie }
C'est jusqu'au 16 MAi 2019 !! Vite vite un petit vote Votez ici >> Les Coques de Cabourg pour les Trophées de l'économie Normande La madeleine de Proust n'est plus la seule spécialité cabourgeaise. Voici que " La Coque de Cabourg " régale les palais gourmands....
7 mars 2019

ღ " Miam " Gâteau au lait concentré trouès et citronné

ღ " Miam " Gâteau au lait concentré trouès et citronné
Un gâteau super moelleux, au bon goût acidulé et citronné Ce gâteau je le fais très souvent , un peu a toute les sauces, nature, avec de la noix de coco etc ... Retrouvez les autres recettes à base de Lait concentré sucré ICI Le lait concentré donne un...
6 mars 2019

✿⊱╮Ballerait, Coutelier forgeron, Paris

✿⊱╮Ballerait, Coutelier forgeron, Paris
Aujourd'hui, je vais vous parlez d'un partenaire, que j'admire, par de son travail .... Avant les présentations , je remercie Charles, pour nos échanges sympathique, pour sa confiance pour sa patience ( j'ai été un peu longue à faire cet article !! )Et...
23 février 2019

ღ " Miam " Fondant au chocolat et à l'eau

ღ " Miam " Fondant au chocolat et à l'eau
Ce fondant est juste trop " MIAM " ........... J'avais vu cette recette il y a quelque temps sur la toile et je l'avais mise de côté ... J'ai eut comme une soudaine envie de ChOcOlattttttttt , je voulais faire un gâteau qui est du goût, qui soit fondant,...
9 février 2019

ღ " Miam " Bowl Cake chocolaté à la boisson Riz-Chataigne

ღ " Miam " Bowl Cake chocolaté à la boisson Riz-Chataigne
Un bon Bowl-Cake, pleins de bonnes choses, pour faire le pleins d'énergies .. J'aime bien de temps en temps me faire ce genre de petit déjeuner .. Enfin Petit Dej' et Déjeuner à la fois !! Quand je me lève tard.. OU que je déjeune tard, je me fais un...
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