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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
pates feuilletees
17 janvier 2018

ღ " Miam " Tourte aux pommes cacaotées

ღ " Miam " Tourte aux pommes cacaotées
Une bonne tourte aux pommes, un moment de réconfort bienvenu vu les températures... J'ai déjà fait des tourtes aux pommes, des appel pie ... Mais celle-ci, je l'ai vu sur la toile . La recette est très simple et basique, mais c'est la tourte qui l'est...
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8 mars 2017

ღ " Miam " ✿ Fleurs de chorizo ou jambon fumé au chèvre ✿

ღ " Miam " ✿ Fleurs de chorizo ou jambon fumé au chèvre ✿
Cette fois ce sera une petite recette simple , qui fait sont petit effet ... ✿ Des fleurs en pâtes feuilletées, souvent ont en voient sur la toile avec des pommes en version sucrées, celle ci sont version salées .. Bien entendu, comme toutes ces petites...
5 mars 2017

ღ " Miam " Triangles feuilletés

ღ " Miam " Triangles feuilletés
Comme une envie de feuilletés .. Avec de la béchamel hummmm Du jambon blanc et pourquoi pas des épinards, un petit repas complet.. A la base je voulais faire des paniers , j'avais acheté un lot de 2 pâtes feuilletés croustipâte, j'aime bien cette marque...
22 janvier 2017

ღ " Miam " Feuilleté Pomme-Poires au Crumble ( et à la crème pâtissière )

ღ " Miam " Feuilleté Pomme-Poires au Crumble ( et à la crème pâtissière )
Ayant acheté une pâte feuilletée toute prête , mais pas en rouleau , en carré, un bloc .. Qui d'ailleur est vraiment géniale , on sent bien le beurre de cette pâte .. Donc revenons à la recette, avec cette pâte feuilletée, j'ai à la base voulu faire des...
7 janvier 2017

ღ " Miam " Tatin de courgette au lard au chèvre

ღ " Miam " Tatin de courgette au lard au chèvre
Petite recette bien sympathique pour un soir, mais aussi en version apéritif .. Vous pouvez également en faire une version de taille normale ... A vous de voir. J'ai utilisé le vinaigre balsamique de mon partenaire " TOSCORO " qui donne un petit goût...
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29 décembre 2016

ღ " Miam " Cocottes feuilletées de St Jacques sur fondue de poireaux et Crevettes

ღ " Miam " Cocottes feuilletées de St Jacques sur fondue de poireaux et Crevettes
Pour ce réveillon de No ël , en deuxième entrée ( après le foie gras traditionnel ) enfin surtout parce qu'on adore ça .. J'ai fait des coquilles St Jacques, mais je voulais changer un peu , des feuilletés, ou cocottes basiques donc ce fût des cocottes...
24 novembre 2016

ღ " Miam " Tarte tourbillon légumes -Jambon fumé -Chèvre et crème au choux de Bruxelles

ღ " Miam " Tarte tourbillon légumes -Jambon fumé -Chèvre et crème au choux de Bruxelles
La tarte tou rbi llon à base de légumes coupés en tagliatelles , se trouve sur beaucoup de page de bloggeuses et bloggeurs ... Je l'ai faite comme à mon habitude à ma façon ;) chacun y met sa petite touche personnelle . Dans la mienne j'y ai rajouté du...
19 mai 2016

ღ " Miam " Minis croissants aux 5 fromages

ღ " Miam " Minis croissants aux 5 fromages
On connais tous la pizza 4 fromages , et bien voici les minis croissants 5 fromages ... Un apéritif imprévu ? ou prévu , hop c'est rapide et très bon, si vous aimez comme moi le fromage ... J'ai décidé d'en mettre plusieurs sortes, à mes risques et périls...
31 mars 2016

ღ " Miam " Petits pâtés Berrichon ( ou pâté de Pâques )

ღ  " Miam " Petits pâtés Berrichon ( ou pâté de Pâques )
Alors cette recette , je devais la faire l'année dernière pour Pâques, mais en version grande terrine. Puis cette année c'est Nathacha de " La petite cuisine anti-gaspi " qui m'a redonné envie ... Mais nous n'avons rien fait de spécial pour Pâques cette...
19 janvier 2015

ღ " Miam " Époisses et Pommes en Croûte

ღ " Miam " Époisses et Pommes en Croûte
Mon réfrigérateur commence a crier Famine mais quand je l'ouvre une odeur s'en échappe (fiouuu ) C'est de l'époisses et il est grand temps de le manger sinon il va courrir tout seul ( comme on dit ) Donc ayant vu une recette avec un Camembert je me suis...
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