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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
pate feuilletee
15 mars 2022

ღ " Miam " Grillé aux pommes ( version Flemmarde )

ღ " Miam " Grillé aux pommes ( version Flemmarde )
( Recette du 15 MARS 2017 ) Aujourd'hui j'avais envie de faire des scones, et ma fille m'a dit non (enfin ça lui disais rien ... ) Donc pas grave on change de recette, complètement différente :-)) J'avais acheté un bloc de pâte feuilletée ( hé oui je...
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8 octobre 2020

ღ " Miam " Tarte haute à la viande hachée et poivrons

ღ " Miam " Tarte haute à la viande hachée et poivrons
Les tartes à tout, les fourres tout, les fonds de frigo , ma passion... Cette recette vous a intrigué , normal je vous ai juste montré cette photo ( celle de couverture ), sans vous en dire plus .. Et je vous ai même fait patienter ( mouhaaa , pas gentille...
2 décembre 2019

ღ " MIAM " Bourdelots à la pâte de spéculos

ღ " MIAM " Bourdelots à la pâte de spéculos
Un joli petit dessert, pas caloriques, et très bon ... Alors je dois vous avouer ( honte à moi ) que lorsque j'ai fait cette recette, au hasard .... ( je fais souvent des pommes au four ) et là je me suis dit que j'allais l'enfermer dans un carré de pâte...
30 mars 2019

ღ " Miam " Poulet en croûte feuilletée ( farcie aux tomates et lard )

ღ " Miam " Poulet en croûte feuilletée ( farcie aux tomates et lard )
Un Poulet en croûte bien fondant , bien moelleux et bien goûteux Ayant acheté un bon poulet fermier, je me suis dit qu'il fallait que je trouve une recette originale ..J'avais dans l'idée de faire un poulet laqué ( bha pourquoi que du canard ...) Et puis...
20 décembre 2018

ღ " Miam " Feuilletés aux pommes à la poudre de noisettes

ღ " Miam " Feuilletés aux pommes à la poudre de noisettes
Pour un petit goûter rapide, ou petit déjeuner , des feuilletés aux Pommes ... Humm Aujourd'hui une petite recette toute simple, sans chichi ..Rapide autant à faire qu'à manger !! J'ai utilisé les pommes " AOP Pommes du Limousin " bien sucrées idéales...
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27 octobre 2018

ღ " Miam " Pommes en croûte au cœur Framboise

ღ " Miam " Pommes en croûte au cœur Framboise
Un petit dessert rapide, tout simple et de saison ........ Pour moi finir le repas par u dessert, n'est pas une obligation , en semaine c'est même très rare .. Et Mr lui préfère un morceau de fromage avec son pain beurre :-)) Mais quand j'ai du monde...
13 octobre 2018

ღ " Miam " Amuses bouches, petits fours et divers

ღ " Miam " Amuses bouches, petits fours et divers
C'est le week-end !! Les ami(e)s, la famille, bref apéro et petits fours ...... Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je vous propose, mais plusieurs ... Des petits fours pour vos apéros .. Je ne sais pas vous , mais moi j'adore ça :-p , je mangerais...
29 mars 2018

ღ " Miam " Petits pâtés de Pâques ( Recette express )

ღ " Miam " Petits pâtés de Pâques ( Recette express )
Recette de 2017 .. Cette année pour le repas de Pâques, j'ai refait mes petits pâtés Berrichon, ou pâtés de Pâques ( c'est la même chose ), j'ai refait la version individuel .. Mais bien enetendu cette recette peu se faire quand on le veut, et en version...
9 décembre 2017

ღ " Miam " Roulés Jambon fumé - Mozzarella { Moutarde ail et persil ]

ღ " Miam " Roulés Jambon fumé - Mozzarella { Moutarde ail et persil ]
Encore et toujours de quoi grignoter pour vos apéritifs Rien de plus simple que les roulés, ou escargots comme vous préférez !! C'est toujours une réussite, c'est rapide à faire ..On y met ce qu'on veut et ce que l'on aime à l'intérieur, selon les goûts...
22 novembre 2017

ღ " MIAM " Rôti de Dinde en croûte farci ( Tome et Moutarde à la truffe blanche )

ღ " MIAM " Rôti de Dinde en croûte farci ( Tome et Moutarde à la truffe blanche )
Cela faisait longtemps qu'on avait pas mangé de viande de Dinde .. don en faisant les courses j'ai acheté un rôti de dinde, mais je ne savait pas encore, comment j'allais le cuisiner.. D'ailleurs je ne sais jamais ce que je vais cuisiner, quand je fais...
21 novembre 2017

ღ " Miam " Coulommiers en croûte {blanc de dinde-poivron-miel et graines }

ღ " Miam " Coulommiers en croûte {blanc de dinde-poivron-miel et graines }
Du fromage .. Hum cela faisait longtemps , ma passe va t'elle revenir !! Avec ce temps qui se rafraîchit, il y a de grande chance .. LA SAISON : des Tartiflettes, Raclettes, Fondues savoyardes, Gratins et tout autres plats, à base de fromage EST OUVERTE...
20 octobre 2017

ღ " MIAM " Tartelettes aux pommes et Noix

ღ " MIAM " Tartelettes aux pommes et Noix
Toujours avec les pommes du jardin de mes parents, j'ai décidé de faire des tartelettes .. J'y ai incorporez quelques noix fraîches ... J'ai utilisé du Miel de Mandarine " Au Pays du Citron de Menton " et au lieu de mettre du beurre j'ai ai mit du Beurre...
25 septembre 2017

ღ " Miam " Tourte aux Champignons et Épinards

ღ " Miam " Tourte aux Champignons et Épinards
On a profité que Mr Miam n'était pas là, pour faire cette tourte .. Les champignons il aime, les épinards NON , ou en très petite quantité, il dit qu'il en a trop mangé étant petit ...:-)) Des fois j'en mets un peu dans une recette, ça passe, mais là...
22 septembre 2017

ღ " Miam " PiZZaTarTe ou TarTePiZZa

ღ " Miam " PiZZaTarTe ou TarTePiZZa
Comme on part en week-end , je vide le réfrigérateur , de ce que je suis sur qu'il ne va pas être mangé ... Car Melle Miam reste à la maison , elle va en profiter pour faire la fête avec les copains et copines donc elle ne finira pas le petit bout de...
30 juin 2017

ღ " Miam " Rouleaux crème pâtissière et Framboises

ღ " Miam " Rouleaux crème pâtissière et Framboises
Une petite recette, qui épatera vos invités, et en plus très bonne .. Comme la saison des Framboises est là, je vous remonte cette recette de 2017, vous y trouverez aussi le lien des minis Oranais vu que c'est aussi la saison des abricots !! J'avais vu...
24 juin 2017

ღ " Miam " Double couronne saucisse cocktail et reblochon

ღ " Miam " Double couronne saucisse cocktail et reblochon
Voici une petite couronne sympathique, une double couronne pour vos apéritifs .. Cela à bien plût chez moi , et trempé dans le fromage encore plus, pour des fanas comme nous . Alors de cette chaleur, sortez les pâtes au fur et à mesure que vous en avez...
22 mai 2017

ღ " Miam " Tarte aux œufs de cailles et lard fumé

ღ " Miam " Tarte aux œufs de cailles et lard fumé
Une petite recette bien sympathique, que j'ai découvert dans un de mes Magazine .. Parfait accompagné d'une petite salade verte.. J'ai juste rajouté un peu de crème fraîche , c'est rapide à faire, alors hop on passe à la recette ..Pour la cuisson de la...
12 mars 2017

ღ " Miam " Tresse feuilletée chèvre-artichauts-Olives noires et Origan

ღ " Miam " Tresse feuilletée chèvre-artichauts-Olives noires et Origan
Les tresses feuilletées ça passent toujours bien ... C a plaît, on peu les cuisiner version salées , comme sucrées ,. On y met tout ce que l'on veut dedans .. Bref une recette comme j'aime . Pour celle - ci , j'ai décidé d'y mettre des coeurs d'artichauts,...
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