02 février 2019

ღ " Miam " Mi-quiche mi- Tarte à l'oignons jaune et au chorizo

Parfait pour un soir cette quiche - tarte  vous fera un plat complet ........  Une quiche ou une tarte ? .. Et pourquoi les deux .... La partie dessous est comme une tarte, pâte et oignons ( + chorizo ) Et sur celle du dessus, l'appareil à quiche: oignons et chorizo et les deux parties sont bien  restées à leur place sans se mélanger .. Pour cette recette, j'ai prit des oignons jaunes, qui sont assez doux, et pour en faire un plat complet  j'y ai rajouté des tranches fines de chorizo ...  ... [Lire la suite]