mousses - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

mousses

16 novembre 2016

ღ " Miam " Gâteau façon Trianon

Quand on a du monde des fois on a du mal a trouvé une idée de repas .. Pour ce repas , ça été Mr voulait un cassoulet , donc il a eut son cassoulet ... Mais ici nous parlerons du Gâteau , trouvé un dessert pas toujours simple , après un cassoulet :) Du...

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Tags: Gâteaux, mousses, ChocOlat, dessert, Sucré, gourmands, recettes sucrées, gourmandise, Pralinoise, croquant

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23 octobre 2016

ღ " Miam " Mousses aux Citrons et mascarpone

Pour un petit dessert léger , onctueux et très goûteux , je vous conseil ces petites mousses aux citrons , qui aide à digérer ... J'ai fait ce dessert après une tartiflette donc parfait . Ces mousses sont faites avec de la mascarpone ,ce qui les rends...

Posté par CathPock à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousses, œufs sucrés, dessert, Sucré, Fruits, Mascarpone, Citrons, gourmands, recettes sucrées, gourmandise

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29 juillet 2016

ღ " MIAM " Rillettes de Radis & vache qui rit { mousse de Betterave }

Je vous repartage ces deux petites recettes, idéales pour les apéros d'été, ou pourquoi pas en petites entrées .... Des petites verrines à faire sans hésiter. .... J'ai refait ma mousse de betteraves mais en verrines , et j'ai aussi fait un recette que...

Posté par CathPock à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrines, mousses, Apéritifs, Légumes, salé, Apéro dînatoire, Fromage, Jambon, Recettes salées, recettes froides, Rillettes, betterave, radis

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25 novembre 2015

ღ " Miam " Mousse au Chocolat à la Marmelade d’Oranges Amères

.♫ Cette recette je l'ai faite pour l'aniversaire de Mr Miam :-) ♫ Je lui ai demandé ce qu'il aimerait comme dessert pour son anniversaire( bien que je me doutais de la réponse ) Et il m'a dit " Une mousse au Chocolat " , bha c'est parfait mais comme...

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Tags: mousses, ChocOlat, dessert, gourmands, recettes sucrées, orange

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22 août 2015

ღ " Miam " Mousse au Schoko-bons { sans jaunes d'œufs ni Beurre }

Que faire quand il vous reste une tonne de blancs d'œufs ?? Ok quand je dis une tonne faut pas abuser non plus :)) Une Pavlova ? Oui mais non je viens d'en faire une il a y 2 jours pour déjà épuiser des blancs .. Hier j'ai fait des Spaghettis à la Carbonara...

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Tags: mousses, dessert, Sucré, goûter, recettes sucrées, Chocolaté

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20 novembre 2014

ღ " Miam " Mousse au chocOlat ..

Donc ce soir pour l'anniversaire de Mr Miam :)) il a choisit une mousse au chocolat ..Son dessert favori.. Il faut que vous sachiez qu'en général c'est lui qui fait la mousse au Choco .. Donc ce soir c'est moi on verra son verdict ... J'ai prit les basse...

Posté par CathPock à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousses, ChocOlat, dessert

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22 avril 2014

ღ" MIAM " Mousse-Smoothie de Fraises

Pour ne pas perdre mes fraises j'ai décidé de faire un dessert rapide avec ... On mélange des ingrédients et hOp c'est bon !! J'ai utilisé la confiture et le coulis de mon partenaire St. Dalfour Ingrédients pour 4 Verrines: 1 belle barquette de Fraises...

Posté par CathPock à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousses

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24 mars 2014

ღ " MIAM " La crème pâtissière ..

Pour garnir des gâteaux ou des petits brioches (chinois ) une bonne crème pâtissière maison ... Ingrédients : 50 cl de lait 4 jaunes d'oeuf 125 g de sucre 2 cc de vanille liquide 40 g de farine 20 g de beurre 1°- Fouettez 100g de sucre avec les jaunes...

Posté par CathPock à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crèmes, entremets, mousses

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