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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
miel
24 novembre 2021

ღ " MIAM " Tarte fine aux boudin blanc au foie gras, pommes et compotée d'oignons

ღ " MIAM " Tarte fine aux boudin blanc au foie gras, pommes et compotée d'oignons
Re partage Une tarte un peu festif, pleines de saveurs, un mélange sucrée - salée J' adore faire des tartes, des quiches, c'est idéal pour un soir et l'on peut les accommoder à nos goûts . Cela permets aussi des fois de finir les fonds de frigos .. Pour...
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12 mai 2021

ღ MIAM " Glace Mangue- Kiwi - Miel au yaourt Grec

ღ  MIAM " Glace Mangue- Kiwi - Miel au yaourt Grec
Les beaux jours vont arriver, quoi de mieux pour se rafraîchir qu'une bonne glace maison .. Vous aimez les glaces, les sorbets ? Idéales pour quand il faut beau ou pas, en dessert, en goûter ou tout simplement par gourmandise . La différence entre le...
23 décembre 2020

ღ " Miam " Confit d'oignons maison

ღ " Miam " Confit d'oignons maison
Rien de meilleurs pour accompagner vos foies gras ... PS: je mettrais d'autres photos avec le foie gras( recette mise vite fait ) Je ne sais pas vous, mais chez nous on est fan de foie gras .. Pour l'accompagner on aime bien le confit d'oignons, mais...
9 novembre 2020

ღ " MIAM " Terrine fondante aux pommes

ღ " MIAM " Terrine fondante aux pommes
Pour finir un repas avec une note de sucré et légèreté ...... Pour définir à quoi ressemble cette recette : c'est une crème renversée aux pommes Cette recette c'est une copinaute qui me suit sur ma page qu'il l'a partagé, ( merci ma Pascale ), elle même...
17 janvier 2020

ღ " MIAM " Rouelle de Porc façon laquée.

ღ " MIAM " Rouelle de Porc façon laquée.
Une viande moelleuse, grillée et marinée, au bon goût sucrés, salée .... Vous allez aimé cette rouelle laquée ... J'ai adoré cette rouelle, et pas que moi ici, j'ai aussi aimé la cuisiner, j'adore faire des recettes, où il y a des marinades .. Quand j'ai...
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16 février 2019

ღ " Miam " Crumble aux pommes sablés et noix

ღ " Miam " Crumble aux pommes sablés et noix
Pour un dessert ou un goûter à l'imprévu ou prévu ....Un Crumble rapide et super bon !! Envie d'un petit dessert de saison et fait maison ... Une visite imprévue, ou un goûter prévu .. Vite vite un petit Crumble de pommes, mais pas avec un crumble : farine...
29 octobre 2018

ღ " Miam " Gratin de Pommes au Miel de Châtaignes

ღ " Miam " Gratin de Pommes au Miel de Châtaignes
C'est la saison des pommes, alors on en profite ........ Ce week-end j'avais ma mère chez moi ( chez nous !! ) .. Elle m'a ramené des pommes, car cette année, ils en ont eut pas mal, mais elles ne se gardent pas très longtemps . J'avais décidé une tarte...
14 janvier 2018

ღ " Miam " Trendy à la frangipane et aux pommes caramélisées au Miel

ღ " Miam " Trendy à la frangipane et aux pommes caramélisées au Miel
Une petite recette, pour finir un reste de frangipane, des petits carrés pâtes sablés .. . Ayant fait trop de frangipane pour ma Brioche des Rois à la frangipane, je n'allais pas la perdre... Alors hop petite idée, j'ai ouvert mes placards, et j'ai choisit...
21 novembre 2017

ღ " Miam " Coulommiers en croûte {blanc de dinde-poivron-miel et graines }

ღ " Miam " Coulommiers en croûte {blanc de dinde-poivron-miel et graines }
Du fromage .. Hum cela faisait longtemps , ma passe va t'elle revenir !! Avec ce temps qui se rafraîchit, il y a de grande chance .. LA SAISON : des Tartiflettes, Raclettes, Fondues savoyardes, Gratins et tout autres plats, à base de fromage EST OUVERTE...
10 novembre 2017

ღ " MIAM " Les macarons d' Amiens

ღ " MIAM " Les macarons d' Amiens
En me prenant sur les sites de pâtisseries, chocolateries et confiseries, je suis tombée sur ces biscuits . Je ne suis pas une grande fan de macarons, je parle de ceux qui sont fourrés ..Mais ceux ci sont différents, ils m'ont fait de l'œil et m'ont donné...
20 octobre 2017

ღ " MIAM " Tartelettes aux pommes et Noix

ღ " MIAM " Tartelettes aux pommes et Noix
Toujours avec les pommes du jardin de mes parents, j'ai décidé de faire des tartelettes .. J'y ai incorporez quelques noix fraîches ... J'ai utilisé du Miel de Mandarine " Au Pays du Citron de Menton " et au lieu de mettre du beurre j'ai ai mit du Beurre...
13 juillet 2017

ღ " Miam " Cake aux Fruits secs et Amandes

ღ " Miam " Cake aux Fruits secs et Amandes
Un Cake pleins de bonnes choses , pour bien démarrer une journée au petit dej'. Faire un plein d'énergie, avec des fruits bon pour la santé ... Mais aussi au goûter, et ou en dessert, en fait juste quand vous en avez envie .. La recette m'a été inspirée...
23 juin 2017

✿⊱╮Au pays du Citron de Menton

✿⊱╮Au pays du Citron de Menton
Aujourd'hui , je vais vous parler d'un nouveau partenariat ... J'avoue que je suis contente étant une fan de Citron , je ne pouvais pas mieux tomber .. Alors c'est parti pour " Au Pays du Citron de Menton " « Au Pays du Citron », est une histoire de famille...
19 juin 2017

ღ " Miam " SmOOthie multi fruits et au miel de Mandarine

ღ " Miam " SmOOthie multi fruits et au miel de Mandarine
Allez on est Mercredi , un petit Smoothie ça vous dit ?? J'ai des fruits frais de jardin, donc qui se gardent beaucoup moi que les fruits du commerce Bien meilleurs, sans tout ces produits de conservations etc etc.. Bref Avant qu'ils ne soient trop abîmés,...
19 mai 2017

ღ " Miam " Carottes des Sables et petits pois frais au miel et cumin

ღ " Miam " Carottes des Sables et petits pois frais au miel et cumin
Une petite recette toute simple, mais tellement bonne ...Avec plein de saveur, du croquant, du fondant et des légumes bien frais !! Ce sont souvent les recettes les plus simples les meilleurs ( souvent .. ) si vous aimez le sucré - salé et les légumes...
21 octobre 2016

ღ " Miam " Cailles et Gratin sauce crème - moutarde & Miel

ღ " Miam " Cailles et Gratin sauce crème - moutarde & Miel
Une petite recette à l'Omnicuiseur Vitalité 6000 , cela faisait un petit moment .. Disons que cet été , je l'ai laissé un peu se reposer ..Mais nous arrivons dans la saison plus froide , celle ou l'ont fait de bons petits plats chauds .. Ceux qui nous...
26 septembre 2016

ღ " Miam " Tresse aux pommes et à la crème d'amandes

ღ " Miam " Tresse aux pommes et à la crème d'amandes
Je ne savais pas trop quoi faire avec mes pommes .. Une tarte , de la compote .. Bof bof ..Et puis j'avais déjà fait une tresse aux pommes Alors cette fois j'ai décidé de la faire avec une crème d'amandes.. Et bien je ne le regrette pas, c'était très...
19 juillet 2016

ღ " Miam " Glace à la Banane ( ultra rapide )

ღ " Miam " Glace à la Banane ( ultra rapide )
Avec le beau temps ( on devrait dire avec cette chaleur,) ! On essaye tous pour ce rafraîchir , alors cette petite glace à la banane fera l'affaire.. Il n'y a pas plus simple à faire et surtout pas plus rapide .... De la glace à la banane maison .. hummmm...
8 juin 2016

ღ " Miam" Saumon aux graines et crevette sauce à la gelée de piment d'espelette et ses 2 choux

ღ " Miam" Saumon aux graines et crevette sauce à la gelée de piment d'espelette et ses 2 choux
J'ai été contacté il y a quelque temps par Pauline de Couteauxduchef.com organise un concours de recettes en partenariat avec Bipia.com Couteaux du chef.com ( << page fb ) est la référence des couteaux de cuisine sur le Web , Vous y découvrirez plus de...
5 janvier 2016

ღ " Miam " Tajine de Poulet aux abricots et dattes

ღ " Miam " Tajine de Poulet aux abricots et dattes
J'adore cette odeur qui embaume la cuisine , les épices se mélangent et parfument , cette petite odeur de cannelle, de cumin etc... HumMmmmm ... Ce soir c'est un Tajine avec un poulet fermier .. ( j'ai gardé les blancs pour une autre recette car le poulet...
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