08 mars 2017

ღ " Miam " ✿ Fleurs de chorizo ou jambon fumé au chèvre ✿

Cette fois ce sera une petite recette simple , qui fait sont petit effet ...               ✿ Des fleurs en pâtes feuilletées, souvent ont en voient sur la toile avec des pommes en version sucrées, celle ci sont version salées .. Bien entendu, comme toutes ces petites recettes vous les agrémentez à votre façon .. Vous remarquerez que celles au chorizo sont plus grillées ( voir un peu cramées , c'est parce  que j'ai laissé trop de chorizo dépasser, mais au goût... [Lire la suite]

02 février 2017

ღ " Miam " Muffins feuilletés d'œufs au chèvre frais etc..

Des fois on ne sait plus quoi faire à manger .. Alors on ouvre le réfrigérateur !!                 On regarde dedans et on fait avec ce qu'on trouve ( ce sont les recettes que j'aime faire .. )        Ce sera à base d'œufs , alors l'œuf à l'intérieur n'est pas coulant, ce qu est normal, puisque cela cuit 20 minutes au four pour la pâte feuilletée . Servir avec une petite salade de votre choix ..    Temps... [Lire la suite]
24 novembre 2016

ღ " Miam " Tarte tourbillon légumes -Jambon fumé -Chèvre et crème au choux de Bruxelles

La tarte tourbillon à base de légumes coupés en tagliatelles , se trouve sur beaucoup de page de bloggeuses et bloggeurs ... Je l'ai faite comme à mon habitude à ma façon ;) chacun y met sa petite touche personnelle.              Dans la mienne j'y ai rajouté du jambon fumé, mais pas que... Du chèvre frais et c'est pas fini, j'y ai  aussi mit de la crème aux choux de Bruxelles ... Pour retrouver ma recette de " Crème aux Choux de Bruxelles c'est >>... [Lire la suite]
15 septembre 2016

ღ " Miam " Pennes au Pesto ( maison )

Une petite recette rapide ...                Des pâtes plus particulièrement des Pennes ,accompagné de mon Pesto maison , rien de meilleur .... Bien sur vous pouvez remplacer les ingrédients qui accompagnent ces pâtes au Pesto par n'importe quels autres aliments . Pour la recette du Pesto c'est >> ICI                Temps de préparation: : 5 min. -   Temps de... [Lire la suite]
30 mars 2016

ღ " Miam " Pizza Tourbillon

 Dimanche soir c'est cool , de la cuisine , mais rien de compliqué juste avec ce que j'ai dans les placards    ou dans et dans le réfrigérateur !!             Donc ce Dimanche ce sera Pizza , et comme c'était pas prévu ce sera de la pâte toute prête achetée    J'ai toujours des pâtes dans le réfrigérateur que ce soit à pizzas, feuilletées ou brisées ...  Mais j'avais envie de faire une pizza qui change un peu ( de forme ) les ingrédients , j'avais décidé.  Et en... [Lire la suite]
16 février 2016

ღ " Miam " Chicons à la Savoyarde

                          Troisième recette avec mon Partenaire ▼                                                 Un plat que beaucoup de personnes aiment ..Mais cette fois ce sera avec du jambon de Bayonne.. Et en Fromage de l'Abondance au Lait Cru ( AOP ) , de bons produits bien goûteux et de qualités .. Bien gratiner c'est un régal ,... [Lire la suite]

10 décembre 2015

ღ " Miam " Cake au pain de mie -Jambon fumé et Cheddar

 Pour un soir cette recette est parfaite accompagné d'une petite salade ( ou pas .. )               J'avais déjà testé , des recettes de petites omelettes garnies en formes de financiers    ou de muffins etc.. Mais avec le pain c'est la première fois ..  J'avais vu cette recette plusieurs fois, je la situe entre la pizza et le croque !  J'ai fait ces petits cakes dans mon moule à financiers Silit    qui est parfait pour ce genre de cuisson .. ... [Lire la suite]
15 septembre 2015

ღ " Miam " Œufs à la coques et leurs mouillettes

Ce soir ce sera des œufs à la coque , mais des œufs en provenance direct de la ferme ..  D'aileurs ceux sont les seuls que nous mangeons à la coque !!  Pas difficile comme recette me dirais vous ..Exacte 3 mn dans l'eau bouillante , mais pour les accompagner j'ai réalisé des petites mouillettes qui changent un peu de l'ordinaire , bien que pain beurre va très bien avec aussi ! Cette recette je l'ai prise sur le site de mon partenaire " Likeachef " Elle fait partie des entrées indispensables du quotidien élaborées par... [Lire la suite]
08 juillet 2015

ღ " Miam " Salade de Lentilles

On est dans la période Salade , et y a du choix ..   Salades vertes composées , les salades de pommes de terre, de pâtes , de riz de légumes de toutes sortes ..  Et celle ci sera faite de Lentilles vertes de mon partenaire " Vivien Paille "   en plus elles sont très pratique elle sont en sachets ...   Désolée pour les photos mais j'ai zappé donc j'ai prit avec ce qui resté :))                      Ingrédients :  2 sachets de... [Lire la suite]
20 mai 2015

ღ " Miam " Piperade aux Jambon fumé et Comté

Un petit plat simple, coloré, parfumé et au bon goût de vacances ......  Pas compliqué à faire qui plaît en général à tous, voilà c'est tout ce que j'aime .......   Mais qu'est ce que la piperade ? La piperade (de l'occitan béarnais piperrada, pipèr: piment rouge, piperrada en basque et castillan) est un accompagnement gastronomique d'origine Basque qui est servi généralement avec des viandes et du poisson. Le nom vient de biper/piper (piment en... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 11:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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