06 mars 2017

ღ " Miam " Hamburger au reblochon, PDT et Roquette

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de Hamburger !! Alors hop on y remédier vite fait bien fait..               Cette fois je n'ai pas fait mes pains moi même ( pas le courage ^^ ) donc, j'ai acheté des pains tout prêts, j'ai prit des grands.. Mais rien de meilleur que le fait maison , il faut juste prévoir du temps.. Le temps de levée de la pâte , voici une superbe recette ▼  Pains à Burger ( semi-complet) aux graines  Si... [Lire la suite]

13 septembre 2016

ღ " MIAM " TomatO Burger

Une recette bien sympatique , avec nos belles tomates de saison !! Une autre façon de manger des Hamburgers et qui à était TRÈS apprécié .... Ça change et c'est très bon ...                                        Et j'ai utilisé le Sel de Piment d'espelette de mon partenaire " Maison Petricorena "    Temps de préparation : 10 min.... [Lire la suite]
01 septembre 2016

ღ " Miam " Hamburger à la plancha

Hier soir c'était Hamburger , mais à la plancha .. C'est plus light lol ou pas ... Donc j'ai fait cuire mes hachés , mes rondelles de tomates, mes rondelles de courgettes et mes oignons. J'ai aussi fait chauffer le pain, je vous conseille de le mettre sur du papier alu, sinon il va vite noircir !!                                 J'ai fait une petite vidéo de la cuisson >>... [Lire la suite]
28 juin 2016

ღ " Miam " Hamburger au Pont l'évêque ( entre autre ) ...

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de Hamburger , et un petit moment   que j'en avais envie.. Alors ce sera pour ce Dimanche soir ..               J'avais acheté des pain spécial hamburger ( fait maison par Cora lol ) , mais ils me   plaisaient bien et j'ai bien fait ,ils étaient très bons !! Des Steaks hachés ,un pont l'évêque à manger , des cornichons à l'aigre douce , ça on en a souventµ  à la maison Melle adore, elle les mange comme ça .. Deux ,trois... [Lire la suite]
13 novembre 2015

ღ " Miam " Bugers Dinde aux P'tits pois à la Menthe

Les Burgers ça plais toujours ..On est sur de faire plaisir !!  Mais j'aime bien changer les ingrédients de la garniture , je fais à mon envie , à ma façon ...  Et surtout au reste du réfrigérateur et du congélateur :))   Cette fois j'ai décidé de les faire avec de la Dinde , et comme il me restait des p'tits pois au congèle , je me suis   dit bonne association et pour moins de culpabilité il y aura des légumes ...                         ... [Lire la suite]
03 septembre 2015

ღ " Miam " Hamburger Viandes aux Légumes et sauce Chèvre croustillant

On reste dans la passe courgette, et quoi de meilleur que les courgettes de son jardin ??  En plus ce sont des rondes et elles sont très tendres -Goûteuses à souhaits ,elles ont juste        de gros pépins mais rien de bien méchant ....Et aussi de la tomate du jardin d'un copain de Mr ...    Et au moins on c'est qu'elles en sont pas traitées ou autre..  Chez moi c'est pas compliqué un petit coin de terre au pied du composteur, du soleil et de l'eau ( de la pluie )   car j'oublie de... [Lire la suite]

18 mars 2015

ღ " Miam " Hamburger à la Tommette de SAvoie

Dégoulinant , parfumant et Indécent mais tellement succulent ........ En ce moment j'ai envie de fromage fondu , de chose pas très light !! Mais ce qui me rassure c'est que sur beaucoup de blog ou page cuisine c'est la même chose ,       ( lol on se réconforte comme on peu !! ) .. ☆  Mon petit gendre ( futur j'espère :-) .. ) est rentré des sports d'hiver plus précisément des Menuires et il nous a ramené   des saucissons et du FROMAGE !! Donc j'ai décidé de faire des Hamburger... [Lire la suite]
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05 janvier 2015

ღ " Miam " Ramen Burger

En fouillant sur le net je ne sais plus pour quoi ,je suis tombée sur les photos de cette recette ... Le RAMEN BURGER  Une folie de l'alimentation à New York l'an passé . Créé par le chef Keizo Shimamoto ..                Mais qu'est-ce qu'un hamburger Ramen??  C'est un concept où l'on façonne des nouilles Ramen en «petits pains». La version originale de Brooklyn avec de la roquette au fond, suivie de boeuf haché , accompagnée... [Lire la suite]
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24 novembre 2014

ღ " Miam " Naansburgers Gourmands

Depuis 2 jours j'ai envie de Hamburger !! Et oui des fois on a des envies comme ça .. Puis je n 'avais pas envie de manger du Mac Do c'est bon de temps en temps c'est cher et puis fais maison c'est toujours meilleurs !! En fait après réflexion ce n'est pas cette recette que je devais faire mes des Muffins Anglais Ha ha ha haaaaaa  Et bien tant pis ce sera des Naansbugers un mélange de Naan's et de Hamburgers !!   J'en ai fait deux sortes les ingrédients sont pour 4 Nanns-burger soit 8 Naans        (... [Lire la suite]
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09 octobre 2014

ღ " Miam " Spaghettis Carbonara Version hamburger

Ne pas perdre les restes telle est ma devise :))  Hier soir n'étant pas là ma fille c'est fait des spaghettis Carbonara avec sa copine..Mais elle en a fait une tonne ^^ Donc pour ne pas les perdre ( et vu qu'elles étaient un peu collantes !! ) J'ai décidé de faire cette petite recette .. C'était des spaghettis Bio à la tomate !               J'ai utilisé les * épices Churrasco à Grillade ( Brésiliennes ) eut dans la box de mon partenaire " Kitchen Trotter "   Si vous... [Lire la suite]
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