10 avril 2019

ღ " Miam " Lasagnes au Chou-Fleur

Les lasagnes tout le monde aime ça ( plus ou moins ) mais si on mettait des légumes dedans, comme par exemple du chou-fleur .....   Jeudi soir, j'avais mes parents et notre fille à manger, je ne savais pas vraiment quoi faire ... Et quelques jours auparavant, j'avais acheté un chou-fleur .. Alors le fameux chou-fleur aux œufs durs ? J'en fais souvent, en gratin, en purée, on a beaucoup de possibilités . Au départ je voulais le faire avec de la viande hachée ( mais je ne vous direz pas de quelle façon,   ha ha,... [Lire la suite]

07 mars 2019

ღ " Miam " Gâteau au lait concentré trouès et citronné

  Un gâteau super moelleux, au bon goût acidulé et citronné Ce gâteau je le fais très souvent , un peu a toute les sauces, nature, avec de la noix de coco etc ... Retrouvez les autres recettes à base de Lait concentré sucré ICI Le lait concentré donne un bon goût et rend le gâteau moelleux.. La première fois que je l'ai fait, c'est chez  " Papa en cuisine  " que j'ai pioché la recette .. Cette fois ci je l'ai fait au citron, avec beaucoup de citron, j'adore et tant qu'à en mettre il faut que cela ai... [Lire la suite]
06 mars 2019

✿⊱╮Ballerait, Coutelier forgeron, Paris

  Aujourd'hui, je vais vous parlez d'un partenaire, que j'admire, par de son travail ....   Avant les présentations , je remercie Charles, pour nos échanges sympathique, pour sa confiance pour sa patience ( j'ai été un peu longue à faire cet article !! )Et pour ce beau " Petit Parisien " qui est magnifique .. Bravo pour ce travail ..  N'hésitez pas à visiter sa page et son blog, bientôt " La Fête des Pères " pour les fans de couteau c'est le choix idéal pour un TRÈS beau cadeau !! Retrouvez le sur sa... [Lire la suite]
02 février 2019

ღ " Miam " Mi-quiche mi- Tarte à l'oignons jaune et au chorizo

Parfait pour un soir cette quiche - tarte  vous fera un plat complet ........  Une quiche ou une tarte ? .. Et pourquoi les deux .... La partie dessous est comme une tarte, pâte et oignons ( + chorizo ) Et sur celle du dessus, l'appareil à quiche: oignons et chorizo et les deux parties sont bien  restées à leur place sans se mélanger .. Pour cette recette, j'ai prit des oignons jaunes, qui sont assez doux, et pour en faire un plat complet  j'y ai rajouté des tranches fines de chorizo ...  ... [Lire la suite]