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✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath  ✿⊱
bechamel
11 décembre 2019

ღ " MIAM " Feuilletés aux quenelles

ღ " MIAM " Feuilletés aux quenelles
Un petit carré feuilleté, on peut y cacher ce que l'on veut à l'interieur .. J'adore les feuilletés, depuis que j'ai découvert ces petits carrés tout prêts, j'en fais souvent . D'aileurs j'en ai très souvent dans mon réfrigérateur, je les ai acheté à...
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26 octobre 2019

ღ " MIAM " Lasagnes roulées au jambon, courgettes et Saint Nectaire

ღ " MIAM " Lasagnes roulées au jambon, courgettes et Saint Nectaire
Voilà un plat qui va réveiller vos papilles .. Des lasagnes moelleuses à souhait ... En allant faire mes courses, j'ai vu ces plaques de lasagnes fraîches qui me faisaient de l'oeil ;) Mais je ne voulais pas les faire à : la viande hachée, ni au poulet,...
18 octobre 2018

ღ " Miam " Courge spaghetti à la Béchamel au Thon

ღ " Miam " Courge spaghetti à la Béchamel au Thon
Que dire.. A part que c'est trop bon .. Et peu calorique ... Vous connaissez la courge spaghetti ?? Moi je l'ai découverte l'an dernier, sur la toile il y avait pas mal de recette à base de courge spaghetti .. Mais la plupart du temps, elles sont cuisinées...
23 avril 2018

ღ " Miam " Gratin de Boulettes - PDT et béchamel gratiné

ღ " Miam " Gratin de Boulettes - PDT et béchamel gratiné
Un plat bien gourmand, avec du fromage des boulettes ....... Cette recette, je l'ai vu plusieurs fois, en vidéo, et elle m'a fait de l'œil, alors je me suis décidée à la faire .. Elle vient des vidéo de la page de " Chef Club " une page avec beaucoup...
3 décembre 2017

ღ " Miam " Croissants au Jambon { Chèvre-Béchamel-Tomates concassées }

ღ " Miam " Croissants au Jambon { Chèvre-Béchamel-Tomates concassées }
Pour un soir, cette recette est idéale .... Des croissants au jambon, rein de meilleur, surtout quand on les faits soit même .. Enfin presque fait soit même, je n'ai pas fait les croissants.. Les croissants seront meilleurs si ils sont au moins de la...
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25 novembre 2017

ღ " Miam " Éclairs aux St Jacques

ღ " Miam " Éclairs aux St Jacques
Ça y est nous y sommes, la saison des Coquilles St Jacques , humm .... Mr m'en a ramené 24 kilos épluchées, ce qui donne environ 100/120 pièces !!Elles sont vraiment belles avec un beau corail, même si je n'en suis pas fan ( du corail ) c'est joli dans...
12 octobre 2017

ღ " Miam " Gougère et sa Béchamel au jambon & champignons

ღ " Miam " Gougère et sa Béchamel au jambon & champignons
Pratiquement tous le monde connait les gougères c'est à base de pâte à choux salée. La plupart du temps on en fait des individuels, que l'on sert en apéritif ou en entrée par exemple comme celle ci >> CLIC J'accompagne cette gougère d'une béchamel avec...
8 juillet 2017

ღ " Miam " Feuilletés Crevettes et Béchamel à l'Aneth

ღ " Miam " Feuilletés Crevettes et Béchamel à l'Aneth
Des fois heureusement que certaines personnes qui me suivent ici et sur ma page fb , me demandent si je peux leur donner telle ou telle recette . .Merci Ginette !! C'est le cas de celle-ci, que j'avais oublié de mettre en ligne, alors chose réparée, la...
22 avril 2017

ღ " Miam " Tarte aux endives au jambon & Béchamel

ღ " Miam " Tarte aux endives au jambon & Béchamel
Qu'est ce qu'on pourrait bien manger aujourd'hui ??? On se la pose souvent cette question .. Et quand on tient un blog, je crois que c'est pire, il faut nourrir ce blog , pour que vous tous, ayez aussi des idées, et vous faire saliver .... Là on part...
17 avril 2017

ღ " Miam " Croque Quiche

ღ " Miam " Croque Quiche
Une recette bien sympa, qui plaît aux enfants, comme aux adultes ... Une autre façon de manger des croques Mr , après le Cake Croques , moi j'appelle celui-ci Le Croque Quiche :-)) . J'ai vu cette recette sur une petite vidéo , celle qu'on voit un peu...
5 mars 2017

ღ " Miam " Triangles feuilletés

ღ " Miam " Triangles feuilletés
Comme une envie de feuilletés .. Avec de la béchamel hummmm Du jambon blanc et pourquoi pas des épinards, un petit repas complet.. A la base je voulais faire des paniers , j'avais acheté un lot de 2 pâtes feuilletés croustipâte, j'aime bien cette marque...
24 février 2017

ღ " Miam " Lasagnes Maison ..

ღ " Miam " Lasagnes Maison ..
Samedi soir , toute la petite famille était là .. Alors on en profite pour faire un bon plat réconfortant, que tout le monde aime . Ici les pâtes sont nos amies , les lasagnes sont des pâtes, avec de la sauce tomate à la viande et une bonne béchamel ,...
24 novembre 2016

ღ " Miam " Feuilleuté Comtois

ღ " Miam " Feuilleuté Comtois
Alors pour cette recette, l'idée m'en ai venu en faisant mes courses , la semaine dernière... Dans le rayon charcuterie -Traiteur , j'ai vu ce beau feuilleté et il m'a donné envie , je n'allais pas en acheter quand même , la composition étant très simple...
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