21 juillet 2017

ღ " Miam " Terrine de poissons - Asperges et bâtons de Homards

 C'est une première pour moi cette terrine de poisson   ( ou je ne me rappelle pas en avoir déjà fait )                     Je dirais que cette recette et entre la terrine et le pain de poisson .. J'avais acheté en dépannage des steaks de poisson ( Cabillaud ) , mais je ne referais pas de terrine avec ...Pourquoi ? Je vous explique ..  Ce n'est pas que ce n'est pas bon , bien au contraire ..Simplement ce genre de steak de poisson est déjà  assez sec... [Lire la suite]

21 mai 2016

ღ " Miam " Wok de crevettes aux Haricots mange-tout et petits maïs

                     Pour faire la route le wk dernier , j'ai emmené 2 magasines { Cuisine Actuelle } auquel je suis abonnée , et   j'ai acheté le magasine : " Vital Food "  et celui -ci et rempli de superbes recettes avec des légumes  de saison, comme j'aime , des haricots gourmands ou mange-tout , des fèves, des asperges etc..                J'ai repéré pleins de recettes , que je vais faire cette semaine, je suis... [Lire la suite]