25 mai 2017

ღ " Miam " Pizza - Quiche de légumes et lardon

 Alors pour cette petite semaine de 3 jours, on ne va pas trop ce compliquer la tache ..  !et surtout il faut vider le réfrigérateur ( enfin ce qui est périssable ) ..                       Donc dans le réfrigérateur , une pâte à pizza, une petite barquette de lardon , une boule de mozzarella ,  crème et œufs .. sur la plan de travail, dans la coupe à légumes .. 1 courgette et poivron qui s'ennuie avec 4 champignons             ... [Lire la suite]

24 mai 2017

ღ " Miam " Sbriciolata à la Pâte à Tartiner

 Ce gâteau est super bon, entre le crumble, le cookie et le goût de sablé !                      Cette recette je l'ai trouvé sur Pinterest , il y en a plusieurs, mais toujours les mêmes ... C'est un gâteau italien appelé aussi " Gâteau émietté " dû à son aspect , et à sa pâte émiettée . Vous pouvez le garnir aussi de confiture, mais ayant un pot de pâte à tartiner ( << oui oui pas bien je sais   mais l'ayant  acheté il y a plusieurs, pour Noël je... [Lire la suite]
13 mai 2017

ღ " Miam " Gratin de Coquillettes à la saucisse sèche -Comté & œufs

Je cherchais une recette avec des œufs, en, en ayant eut des frais des poulettes de mes parents .. Bien sur avec les œufs, il y a pleins de recettes sur le net et aussi dans nos têtes :-))                          Mais je suis tombée en cherchant sur Pinterest << que j'adore des recettes originales,  et bien souvent qui nous viennent des USA >> donc des recettes très gourmandes !! Enfin bref, là ce n'est pas le cas je suis tombée sur une recette... [Lire la suite]
05 mai 2017

ღ " Miam " Gâteau impossible à la noix de Coco et crème caramel

Aujourd'hui j'ai refais le Gâteau impossible , pas impossible à faire ... Mais impossible d'y résister, mi-gâteau et mi-flan un peu comme le flan coco, d'où l'idée d'y mettre de la noix de coco ..               Comme je vous l'ai dit dans la précédente recette, ce gâteau est un peu magique, la partie du dessous se retrouve en dessous ( comme le flan coco !! ) .. Cette fois je l'ai fait cuire au bain-marie ( la première fois, j'avoue que j'avais zappé, mais cela n'a pas... [Lire la suite]
27 avril 2017

" Miam " Couscous rapide

Une version couscous rapide.. Disons une recette avec des ingrédients, d'un couscous, mais pas totalement tout.. Après quand je dis tout, il y a plusieurs sortes de Couscous, mais pour moi c'est avec de l'agneau ce qui donne un bon goût ..                Mais ici pas d' agneau, que du poulet et des légumes, et évidement des épices !!Et de la semoule en sachet épicées, et aussi de la semoule ( normale moyenne ) Je me suis servie de ma cocotte en fonte "... [Lire la suite]
25 avril 2017

" Miam " Brookie au Danette Chocolat ( et petits dragées )

Vous allez me dire, bha ça faisait longtemps un Brookie !! C'est vrai, en fait ma fille partait en wk, et elle a emmené un Brookie, un cake chorizo-poivron et une quiche tomate-thon .. Donc du coup, je me suis dit que pour ce weekend, j'allais en faire un aussi ..                  Il restait 2 Danettes dans le réfrigérateur que personne ne mange, je les avaient acheté pour les  loulous de ma soeur, mais ils n'en mangent pas, nous non plus... [Lire la suite]

22 avril 2017

ღ " Miam " Tarte aux endives au jambon & Béchamel

Qu'est ce qu'on pourrait bien manger aujourd'hui ??? On se la pose souvent cette question .. Et quand on tient un blog, je crois que c'est pire, il faut nourrir  ce blog , pour que vous tous, ayez aussi des idées, et vous faire saliver ....               Là on part sur une recette toute simple, très connue, depuis toujours ... Les endives au Jambon !! Avant je les faisaient comme ma Maman , au four à la béchamel .. Mais depuis plusieurs années,... [Lire la suite]
21 avril 2017

ღ " Miam " œufs surprises de Pâques

Une autre petite recette, bien sympa en entrée pour Pâques et pas que ..          Celle -ci , je l'ai trouvé sur Pinterest , qui venait du Blog " B comme Bon "    un joli blog que j'ai découvert ( ceci dit en passant, allez y jeter un oeil )                      Et pour ceux qui aiment les œufs ( style mimosa ... ) Pour la déco, j'ai servit certains œufs dans leur boîte d'origine... [Lire la suite]
13 avril 2017

ღ " Miam " Duffins ♥ au cœur fraise et Chocolat

J'ai reçu il y a quelque temps un envoie de mon partenaire Silikomat  dans les divers moules reçus, il y avait celui ci, qui me plaît beaucoup ..               Donc je voulais faire une petite recette simple, mais qui plaît a tout le monde.Je ferais une recette plus stylée plus tard . Ce sera donc des Duffins >> mi Donut's mi Muffins .Et j'ai décidé de les fourrer, avec un morceau de fraise fraîche enrobée de chocolat . ... [Lire la suite]
29 mars 2017

ღ " Miam " Langue de Bœuf à la sauce tomate et cornichons

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de langue .. C'est Mr Miam qui m'en à réclamé, alors hop aux courses et une belle langue de Bœuf .. Souvent je l'a fait traditionnellement sauce piquante ( aux cornichons ) ce que j'ai fait,     mais avec de sauce tomate ..             Ce qui est très bon aussi, pour changer et pour finir la langue c'est de la mettre avec sa sauce dans un plat et du fromage râpé dessus et le tout à gratiner.. Mais... [Lire la suite]