miam la cuisine de cath - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

miam la cuisine de cath

30 janvier 2021

ღ " MIAM " Pomme cuite et son fondant chocolat

Un petit dessert sympa, qui change un peu ... Pas trop culpabilisant avec la pommes cuite, qui rattrape le fondant chocolat Une petite recette que j'ai trouvé sur le net :/ mais je ne sais plus où, chez qui ? ( Donc au cas où, si cette recette vous appartient...

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Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, goûter, fondant, Miam la cuisine de Cath, recette sucrée, gourmand, pomme, fruit, blogueuse, recette maison

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16 octobre 2020

ღ " MIAM " Mi fondant Mi marbré chocolat et noix (© Cath de Miam )

( Recette de Novembre 2019 refaite le 14/10/2020 ) Un gâteau, un moelleux, un fondant, chocolaté au bon goût de noix .... Alors avant de vous parler de ce gâteau , qui est au passage super bon .. Je suis très fiere du résultat, pas de son apparence, ce...

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Tags: ChocOlat, dessert, Sucré, Noix, goûter, Moelleux, fondant, Fruits à coques, marbré, Miam la cuisine de Cath, recette sucrée, gourmand, gâteau, Noix fraîches, blogueuses, fait maiso, recette imaginée, recette personnelle

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8 octobre 2020

ღ " Miam " Tarte haute à la viande hachée et poivrons

Les tartes à tout, les fourres tout, les fonds de frigo , ma passion... Cette recette vous a intrigué , normal je vous ai juste montré cette photo ( celle de couverture ), sans vous en dire plus .. Et je vous ai même fait patienter ( mouhaaa , pas gentille...

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Tags: Légumes, salé, viande, tomates, plat complet, bœuf haché, recette salée, Miam la cuisine de Cath, ail, pâte feuilletée, tarte, échalote, fait maison, blogueuse, herbes aromatiques, fonds de frigo, poivrons grillés, poivrons marinés, tarte fourre tout, tarte à l'ancienne

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9 mai 2020

ღ " Miam " Crumble Rhubarbe - Fraises

De la douceur, de l'acidité et du croquant fondant ... J+ 50 Nous arrivons dans la période que j'aime , pour ces fruits et légumes .. La rhubarbe est de rigueur, mais savez-vous que la rhubarbe est un légume et non un fruit .. J'aime son goût acide, je...

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Tags: dessert, Sucré, Fruits, fraises, gourmandise, Miam la cuisine de Cath, recette sucrée, gourmand, gâteau, rhubarbe, légume, fait maison, blogueuse, recette maison, acidité, curable, recette saison

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15 avril 2020

ღ " Miam " Tarte aux fèves, champignons et Chèvre

Cette tarte est vraiment super bonne et très onctueuse, de part son crémeux x .. Recette faite le 11 Mars C'est marrant comme des fois le hasard fait bien les choses !! Quand je suis allée faire mes courses ( la semaine dernière ) j'ai acheté quelques...

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Tags: Légumes, salé, Champignons, Fromage, Quiche, Chèvre, recette salée, fèves, Miam la cuisine de Cath, plat chaud, fait maison, blogueuse, plat complet tarte, repas équilibré

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12 mars 2020

ღ " Miam " Marbré Cheese-Cake à la Faisselle et sa crème Anglaise

Comment dire .. Un mot que je n'aime pas trop employer en cuisine .. UNE TUERIE ... J'adore ce moelleux, ce fondant, ce crémeux... Certes un peu caloriques ?? Oups tant pis !! Ce dessert est vraiment onctueux avec son côté cheese-Cake, et pour encore...

Posté par CathPock à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau Chocolat, dessert, Sucré, goûter, Moelleux, fondant, CheeseCake, marbré, Miam la cuisine de Cath, gourmand, Recette sucré, Brownie, faisselle, fait maison, blogueuses, chocolate, crème anglaise, crémeux, gâteau marbré cheese-Cake

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11 décembre 2019

ღ " MIAM " Feuilletés aux quenelles

Un petit carré feuilleté, on peut y cacher ce que l'on veut à l'interieur .. J'adore les feuilletés, depuis que j'ai découvert ces petits carrés tout prêts, j'en fais souvent . D'aileurs j'en ai très souvent dans mon réfrigérateur, je les ai acheté à...

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Tags: Feuilletés, salé, Champignons, recette salée, Miam la cuisine de Cath, béchamel, Emmental, plat chaud, quenelles, fait maison

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6 décembre 2019

✿⊱╮JeMangeFrancais

Avant de commencer cet article, je tiens a remercier " Je Mange Français " pour ce joli colis Bien gourmand, et avec des produits de superbes qualités !! . Un, nouveau partenariat , " JeMangeFrançais ", c'est d'actualité, mangeons français, mangeons local...

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Tags: Riz, pâtes, Partenariat, lentilles, Miam la cuisine de Cath, pâté, mayonnaise, recettes, salés, fait maison, blogueuse, Produits locaux, boudin, escalopes de foie gras, oignons sauciers, produits frais, produits frais jemangefrancais, produits naturels

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2 décembre 2019

ღ " MIAM " Bourdelots à la pâte de spéculos

Un joli petit dessert, pas caloriques, et très bon ... Alors je dois vous avouer ( honte à moi ) que lorsque j'ai fait cette recette, au hasard .... ( je fais souvent des pommes au four ) et là je me suis dit que j'allais l'enfermer dans un carré de pâte...

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Tags: dessert, Sucré, Pommes, léger, Miam la cuisine de Cath, pâte feuilletée, recette sucrée, gourmand, Normandie, fait maison, Calvados, pâte spéculos, spécialités

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27 novembre 2019

ღ " MIAM " Foie de boeuf façon Vénitienne

Il était une fois Une marchande de foie Qui vendait du foie Dans la ville de Foix Elle se dit : ma foi, C'est la dernière fois Que je vends du foie Dans la ville de Foix Mais moi ce n'est pas la dernière fois, que je mangerai du foie :)) J'ai indiqué...

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Tags: salé, Abats, oignons, recette salée, Miam la cuisine de Cath, ail, Foie, plat chaud, persil, fait maison, Verjus de Bourgogne, foie de boeuf, jus de raisins

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1 novembre 2019

ღ " MIAM " Madeleines marbrés au Café ( Pink Élephant )

Selon certaines sources incertaines, la madeleine remonterait à l'origine du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, où une jeune fille, nommée « Madeleine », aurait offert aux pèlerins un gâteau aux œufs, moulé dans une coquille Saint-Jacques (qui...

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Tags: dessert, Sucré, Partenariat, goûter, marbré, Madeleines, Miam la cuisine de Cath, Café, Gâteaux individuels, recette sucrée, gourmand, fait maison, café en grains, jonesbrotherscoffee, madeleines marbrés, Pink Élephant, café Thaïlande

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24 octobre 2019

ღ " MIAM " Brownie marbré aux fruits à coques

Un bon Brownie, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait. !! Coucou mes lOulOus , voici enfin la recette du Brownie : Bien fondant à l'intérieur,avec du croquant et légèrement croustillant à l'extérieur ... Tout ce qu'il faut pour une pure gourmandise...

Posté par CathPock à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, ChocOlat, Sucré, amandes, goûter, ChocOlat blanc, pistaches, Fruits à coques, marbré, Miam la cuisine de Cath, chocOlat noir, recette sucrée, gourmand, Brownie, noix de pécan

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2 août 2018

ღ " Miam " Courgette ronde farcie au morceaux de Poulet .....

Toujours dans la courgette, normal c'est de saison .... Dans la famille courgette, une big courgette ronde, que l'on m'a donné .... Elle sera donc farcie, avec des morceaux de poulet ( pas haché ), du poivron et du parmesan .. Une recette toute simple,...

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Tags: Poulet, Légumes, salé, viande, poivron, plat complet, recette salée, parmesan, Miam la cuisine de Cath, courgette, bio, plat chaud, gratiné, coulis de tomates, jardin, plat de saison

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31 juillet 2018

ღ " Miam " Mille feuilles de Courgettes ...

C'est la Saison des courgettes, des rondes, des longues, des vertes , des jaunes .......... Comme elles arrivent toutes en même temps, ceux qui ont des jardins, en font gentiment la distribution !! J'en ai eut des longues,des rondes, des moyennes et des...

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Tags: Légumes, salé, mozzarella, tomates, plats chauds, Recettes salées, plat complet, saveur, parmesan, Miam la cuisine de Cath, courgette, bio, fromages, jambon blanc, courgette de jardin

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5 janvier 2018

❆ Jeux - Concours 2017/2018 ❆

🎄 C'est encore Noël ! ! Si si je vous assure,..Donc on continue les concours pour 2018 .. Voici le cinquième concours, le premier de cette année 2018 ... Mais pas le dernier !! A vous d'être sage ......Mouhaaaa *** Premier concours de l'année 2018 ***...

Posté par CathPock à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ustensiles, Jeux, Noël, Miam la cuisine de Cath, sucrés, partenaires, produits alimentaire, JEUX - CONCOURS partenaire, salés, Bonne chance, appareil