25 mai 2017

ღ " Miam " Pizza - Quiche de légumes et lardon

 Alors pour cette petite semaine de 3 jours, on ne va pas trop ce compliquer la tache ..  !et surtout il faut vider le réfrigérateur ( enfin ce qui est périssable ) ..                       Donc dans le réfrigérateur , une pâte à pizza, une petite barquette de lardon , une boule de mozzarella ,  crème et œufs .. sur la plan de travail, dans la coupe à légumes .. 1 courgette et poivron qui s'ennuie avec 4 champignons             ... [Lire la suite]

19 mai 2017

ღ " Miam " Carottes des Sables et petits pois frais au miel et cumin

Une petite recette toute simple, mais tellement bonne ...Avec plein de saveur, du croquant, du fondant et des légumes bien frais !!                     Ce sont souvent les recettes les plus simples les meilleurs ( souvent .. ) si vous aimez le sucré - salé et les légumes presque confits, cette recette est faite pour vous . La carotte des sables fait figure de star dans le monde des carottes.       Enfin, en bouche, la carotte des sables surprend par sa texture... [Lire la suite]
17 mai 2017

ღ " Miam " feuilleté de Pont l'évêque à l'andouille, bardé de lard sur lit de courgettes

Alors cette recette, j'en suis assez contente,  ....  Il y a quelques jours, j'ai contacté la maison " Isigny Ste Mére " qui fabrique des produits laitiers Normands                  Pour tout vous dire je pensais qu'il allaient dire non, car c'est une marque très connue que l'on ne trouve pas qu'en Normandie .. Et puis ils ont accepté, de m'envoyer quelques produits .. Après quelques conversation , tout compte fait c'est Hélène qui est venue en personne m'aporter les... [Lire la suite]
12 mai 2017

ღ " Miam " Panadillas au bœuf and Co

Alors aujourd'hui c'est une petite recette simple, mais super bonne ..  Pour cette fois j'ai opté pour des Panadillas acheté , MAIS je testerais une prochaine fois avec des fais maison ;) ...               Mais ceux -ci sont très pratique en dépannage et très bon .. J'ai acheté une barquette de mini panadillas de blé par 12 , avec j'ai aussi prit un sachet d'épices à Fajitas et un lot de 3 petits pots de sauces >> Guacamole - Salsa Dip -  Dip crème & Paprika... [Lire la suite]
30 avril 2017

ღ " Miam " Comme une tarte ... Aux asperges vertes et jambon fumé et Mozza

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?? ou ce midi ?? Toujours la même question .. Mon réfrigérateur commence à se faire vide, mais il y a toujours quelques ingrédients, ou restes dedans.. J'ai une botte d'asperges vertes , j'ai du jambon fumé, une pâte feuilletée ..Ha ha idée ..                    Ce sera donc une tarte , oui mais pas envie de la faire dans un moule ... Et bien on fera comme une pizza, la pâte feuilletée à même la plaque de cuisson( avec un papier cuisson bien sur... [Lire la suite]
27 avril 2017

" Miam " Couscous rapide

Une version couscous rapide.. Disons une recette avec des ingrédients, d'un couscous, mais pas totalement tout.. Après quand je dis tout, il y a plusieurs sortes de Couscous, mais pour moi c'est avec de l'agneau ce qui donne un bon goût ..                Mais ici pas d' agneau, que du poulet et des légumes, et évidement des épices !!Et de la semoule en sachet épicées, et aussi de la semoule ( normale moyenne ) Je me suis servie de ma cocotte en fonte "... [Lire la suite]

26 avril 2017

ღ " Miam " Lasagnes Courgettes - Chèvre

Ce soir ce sera des lasagnes .. Mais sans viande ! Avant j'ai demandé à Mr Miam si ça lui disais des lasagnes de Courgette et Chèvre mais sans viande ??               " Il a dit oui si tu veux, alors hop hop c'est parti " Il est vrai que de toute façon on ne mange pas trop de viande, j'en met dans mes recettes mais peu .. Non pas parce qu'on aime pas la viande ou qu'on soit végé ou autre PAS DU TOUT, simplement ,  personnellement je fais attention à mon... [Lire la suite]
08 avril 2017

ღ " Miam " Panier Tournedos de Dinde et Coppa aux champignons persillade

Héllo les Loulous, cette recette date d'il y a 2 semaines, voir 3 .. Peu importe Mais vous devez vous dire quand ce moment, vous n'en recevez pas beaucoup . Ne vous inquiettez pas on mange toujours :-)) même si on fait attention avec les beaux jours qui arrivent .. Non mais pour ceux qui me suivent sur ma page cuisine FB ( voir bas de la recette ) Vous saurez que j'ai eut de gros soucis avec mon pc, donc impossible de mettre les recettes, et là que le pc va mieux , j'ai des soucis avec canalblog pour mettre mes photos... [Lire la suite]
28 mars 2017

" Miam " Tarte aux crevettes - Feta - épinards - tomates { Parmesan et Aneth }

Comme une envie de crevettes , à vrai dire en ce moment, j'ai surtout envie de fromage ... Mais je fais attention à mon alimentation, donc pas trop de fromage et surtout pas de produits laitiers le soir !!             Et c'est surtout le soir que j'en ai envie :-)) .. Donc ce sera une tarte à la ricotta , et au parmesan pour dire qu'il y a un peu de fromage , ( c'est du fromage, mais pas celui dont j'ai envie ) .. J'ai fait ma pâte brisée, que j'ai aromatisé au... [Lire la suite]
27 mars 2017

ღ " Miam " Pide Turque au Bœuf - Kiri - Poivron

Cette recette est une première pour moi ...                  Cette recette vient ( encore ) de chez mon ami Brian de " Brian Iz In The Kitchen " Comme on dit jamais deux sans trois , et bien la boucle est bouclée :-)) Après les Bigs Cookies au Oréos, Le fondant aux pommes, c'est les Pides Turque .   Cette recette est simple à réaliser et la pâte est juste au top , facile à faire avec peu d'ingrédients, et en plus " MIRACLE " elle à... [Lire la suite]