12 mai 2017

ღ " Miam " Crinkles à la pralinoise

Cette recette on la voit un peu partout sur la toile ..On voit ces petits biscuits, un peu à toutes les sauces ( enfin parfums !! )Au citron, au chocolat noir, au lait blanc etc ... D'ailleurs cette recette est une des première que j'avais réalisé sur mon blog au tout début de l'ouverture de celui-ci .. Voici la recette qui était celle de Mercotte " Les biscuits craquelés de Mercotte !! Celle d'aujourd'hui, est celle de " Brian Iz In The Kitchen " , ayant de la pralinoise à la maison, j'ai de suite testé, et ma... [Lire la suite]

29 avril 2017

" Miam " Cookies Sticks

Cela faisait un petit moment que je voulais me servir de mon moule à chocolat, reçu  avant les fêtes de Pâques, mais je n'ai pas eut l'occasion de faire des chocolats.. Donc aujourd'hui pas besoin de chercher, n'ayant encore jamais testé les Cookies Sticks c'était donc une évidence ..                J'ai pas eut la patience de faire deux tournées, j'ai donc fait des barres sur une plaque en silicone  mais bien entendu, ils ce sont étalés :-)) ,... [Lire la suite]
28 avril 2017

ღ " Miam " Clafoutis aux cerises

Une petite part de Clafoutis ça vous dis ? J'avais acheté un bocal de cerises au sirop , et j'avoue que je ne savais pas quoi trop en faire ..              Et puis sans trop réfléchir cerises = Clafoutis , et bien d'autres recettes bien sur, Bref . J'ai reçu de mon partenaire " Silikomart " un jolie moule en forme de fleur, pâquerette je dirais Donc je me suis dit que c'était le moment de le tester avec ce clafoutis. ... [Lire la suite]
25 avril 2017

" Miam " Brookie au Danette Chocolat ( et petits dragées )

Vous allez me dire, bha ça faisait longtemps un Brookie !! C'est vrai, en fait ma fille partait en wk, et elle a emmené un Brookie, un cake chorizo-poivron et une quiche tomate-thon .. Donc du coup, je me suis dit que pour ce weekend, j'allais en faire un aussi ..                  Il restait 2 Danettes dans le réfrigérateur que personne ne mange, je les avaient acheté pour les  loulous de ma soeur, mais ils n'en mangent pas, nous non plus... [Lire la suite]
18 avril 2017

ღ " Miam " Cookies pots { de Pâques }

  Cette recette est idéale pour Pâques, pour un anniversaire ou sans aucune occasion .             Elle plaît au petits comme aux grands et en plus c'est cookies fourrés, sont vraiment   délicieux . C'est Brian qui m'en a donné l'idée, lui en a fait un carré, comme un jardin ..  Je n'ai pas tout à fait , fais la même recette ...              Moi j'ai voulût faire à ma façon, j'ai donc... [Lire la suite]
13 avril 2017

ღ " Miam " Duffins ♥ au cœur fraise et Chocolat

J'ai reçu il y a quelque temps un envoie de mon partenaire Silikomat  dans les divers moules reçus, il y avait celui ci, qui me plaît beaucoup ..               Donc je voulais faire une petite recette simple, mais qui plaît a tout le monde.Je ferais une recette plus stylée plus tard . Ce sera donc des Duffins >> mi Donut's mi Muffins .Et j'ai décidé de les fourrer, avec un morceau de fraise fraîche enrobée de chocolat . ... [Lire la suite]

17 mars 2017

ღ " Miam " Madeleines

Je fais rarement des madeleines, car j'avais un vieux moule en fer, et j'ai retrouvé un moule en silicone , Eureka , c'est plus pratique car il ne colle pas ..                 La prochaine fois, j'en ferais au citron et d'autres avec une coque au chocolat !  Chocolat que vous verrez sur la photo, mais qui du coup n'a pas servit .. Je suis contente de mes madeleines elles ont la fameuse bosse .. Le petit secret ( qui n'est pas une invention à moi... [Lire la suite]
26 février 2017

ღ " Miam " Les Mini BrOOkies sans dessus - dessous

Vous connaissez tous ma passion pour le BrOOkies , ce fameux hybride américain mi Brownies - mi Cookies ..                  Vous retrouverez beaucoup de recette de BrOokies sur le blog ( dans la barre recherche " BROOKIEs " ) Mais j'aime bien, changez la recette, avec du mascarpone, de la compote... Le Brownies nature, au fruits à coques, aux fruits secs, aux fruits frais etc... Et pour le dessus , la version Cookies, idem nature aux pépites de... [Lire la suite]
23 février 2017

ღ " Miam " Gâteau Moelleux -Yaourt,chocolat et noix de coco

Un gâteau fait vraiment à vu de nez ( avec les yeux on voit mieux lol ) ...                    J'avais des yaourts, dont la date était passée , mais encore bon à la consommation, enfin moi ça ne me dérange pas ...  Du Chocolat au lait, et oui plus de chocolat noir, pour relever un peu la couleur, j'ai rajouté  du cacao non sucré , qui pour moi donne juste de la couleur dans les recettes, et pas vraiment  de goût .. ... [Lire la suite]
31 janvier 2017

ღ " Miam " Bigs Cookies aux fraises séchées et noisettes

Des bons Bigs Cookies , bien Dodus, bien tendre et croquant en même temps.. Ça vous dis ? Alors ceux-ci sont fait pour vous ..Super moelleux à l'intérieur légèrement croustillants à l'extérieur , acidulés par les fraises et croquants par les éclats de noisettes ..Alors convaincus ?? :-)                   La cuisson est importante dans ce genre de recette, comme vous le savez les Cookies doivent avoir l'air à peine cuits en fin de... [Lire la suite]