14 octobre 2017

ღ " Miam " Crumble aux pommes

Vu que j'avais pas mal de pommes que ma mère m'a donné ( de son jardin ).              Je voulais faire un gâteau, et comme j'en ai fait un il n'y a pas si longtemps que ça, j'ai changé d'idée, j'ai donc décidé de faire un Crumble aux pommes, ainsi que des pommes au four. Je les aient parfumé avec des épices aux pain d'épices .. Pour les pommes Je me suis servit de mon vide pomme de mon partenaire " METALTEX "  ,   très pratique avec son poussoir pour... [Lire la suite]

06 octobre 2017

ღ " Miam " Mignardises à l'orange Curd meringuées

  Pour changer des tartelettes au Citron meringuée à base de Lemon Curd, et vu que je n'avais pas de citron,                j'ai fait un Orange Curd, la même chose mais avec des oranges ..                Après vous pouvez faire du Curd avec les fruits que voulez .. A tester        Curd veut simplement dire Crème !!        Cette crème peu se garder au réfrigérateur dans un récipient fermé ( 1 petite... [Lire la suite]
27 septembre 2017

ღ " Miam " Tarte Briochée aux prunes

Cette recette je l'ai trouvé sur une vidéo qui circulait sur la toile ..               Beaucoup de blogueuses l'ont testé, que ce soit avec des prunes, poires, pêches etc .. Elle vient du site " Petit Chef  " rendons à césar ce qui lui appartient ;)  J'ai décidé de la tester aussi avec des Prunes jaunes, des Reines Claude  qui sont de couleurs jaunes vertes .. Pour la pâte briochée, je me suis servie de mon super " Robot Ankarsrum "  de " Cuisine du bien être "... [Lire la suite]
03 août 2017

ღ " Miam " Clafoutis aux poires et aux amandes effilées

 J'ai acheté des fruits en faisant mes courses, peut-être un peu trop ..                    Sachant que l'on part Dimanche ( enfin Lundi très tôt ) et que ma fille ne va pas manger tous ces fruits à elle seule, ET que j'ai du monde ce soir ... Je me suis dit un dessert aux poires sera parfait..Une tarte... Bof pas envie Un gâteau ? non plus..Un Clafoutis Ouiii ..        Tout simple et rapide à faire, et tout simplement très bon.. Allez pas de... [Lire la suite]
17 juillet 2017

ღ " Miam " Rouleaux crème pâtissière et Framboises

 Une petite recette, qui épatera vos invités, et en plus très bonne ..                      J'avais vu la recette sur une vidéo , j'ai donc fait de tête pour les rouleaux. La seule peur était le démoulage, les rouleaux allaient-ils resté entiers ? cassés ? Et non, mais pour être sure je les aient huilé ..          Je les aient garni de crème pâtissière et de quelques framboises... Ils ont eut du succès, et n'ont pas fait long feu . J 'ai fait... [Lire la suite]
06 juillet 2017

ღ " Miam " Clafoutis aux Fraises ( sans beurre )

 Aujourd'hui un petit clafoutis, c'est bon et c'est de saison ...                J'ai fait une petite recette simple et rapide, j'ai même oublié le beurre :-)) ce qui n'est pas plus mal .. On a le choix pour les fruits, mais ce sera des fraises " Des Gariguettes " bien goûteuses ..        la Gariguette est la plus précoce des fraises de printemps. Caractérisée par son goût à la fois sucré, acidulé et très aromatique, elle a une forme allongée... [Lire la suite]

04 juillet 2017

ღ " Miam " Tarte Rhubarbe - Pommes

C'est la saison de la rhubarbe, je sais pas vous, mais moi j'aime bien .. En tarte, en confiture etc ...             Ici ce sera en tarte, mais en fond accompagné de pommes .. Cette tarte, je l'ai faite pour emmener chez mon fils, chez qui nous somme allés manger . J'ai utilisé mon moule à tarte dont je suis fan de chez " Fackelmann  " Et on vide pommes ( bien pratique ) de chez " Metaltex "             Pour la pâte , j'ai prit une sablée, mais vous... [Lire la suite]
30 juin 2017

ღ " Miam " Oranais aux abricots

Cela fait un moment que je veux faire cette recette... Les seuls que j'ai mangé, venaient toujours d'une boulangerie, alors hop fait maison, ce sera  aussi bon ..                 Bien souvent cette recette est faite à base de pâte feuilletée, mais on dit souvent que ce sont des viennoiseries, alors j'ai utilisé une pâte à viennoiserie ( du commerce !! ), mais que j'utilise assez souvent, car elle est très bonne, et d'une bonne épaisseur .. Quelques abricots frais acheté, mais... [Lire la suite]
25 juin 2017

✿⊱╮ Mon Magasin Gènèral.com

     Aujourd'hui je vais vous parler de ce nouveau partenaire ..              Je les ai contacté, et j'ai eut à faire à Stacy qui est d'une gentillesse , et bien à l'écoute .. Après avoir discuter par mail, plusieurs fois, on en ai convenu d'un partenariat pour une Plancha Vous allez me dire, mais elle en a déjà une, oui mais elle commence à se faire vielle ( très vielle ) .. Donc après quelques messages, j'ai reçu cette belle plancha ( je vous ne parle plus bas ** )  ... [Lire la suite]
19 juin 2017

ღ " Miam " SmOOthie multi fruits et au miel de Mandarine

Allez on est Mercredi , un petit Smoothie ça vous dit ??                          J'ai des fruits frais de jardin, donc qui se gardent beaucoup moi que les fruits du commerce Bien meilleurs, sans tout ces produits de conservations etc etc.. Bref Avant qu'ils ne soient trop abîmés, j'ai décidé d'en faire un SmOOthie !! J'ai utilisé le miel à la mandarine de Menton " Au Pays du citron de Menton "  Et le sachet de Figues Bio de " l'heure du goûter "  ... [Lire la suite]