15 février 2016

ღ " Miam " Spanakópita

Cette recette provient de mon partenariat avec ▼                                                                                Tous les ingrédients étaient dans le sachet pour la recette, mise à part beurre/ huile  - sel et poivre .                 ... [Lire la suite]

07 février 2016

ღ " Miam " Pizza Roll's au Thon

 Des petits pains, une pizza ?.. Ce qui donne des pizza roll's On les garnit de ce qu'on veut , sauce tomate, béchamel, fromage  Jambon, lardon, poisson etc ......                          En repas accompagné d'une petite salade , en plus petites portions idéal pour l'apéritif ..  A vous de faire à vos envies et à votre imagination .     Temps de préparation : 10 mn -   Temps de cuisson : 25/30 mn -    Cuisson : au... [Lire la suite]
07 février 2016

" Miam " Revuelto gramajo

                     Revuelto Gramajo est un plat Argentin , en fait il s'agit d'œufs brouillé avec des pommes frites ,  du Jambon et du piment .. Dans ma version j'ai rajouté de l'emmental et des tomates cerises , n'ayant pas de persil ,   j'ai mit de l'estragon . El Revuelto Gramajo  est un des plats les plus simple et riche de la cuisine argentine. Son origine est contestée mais on attribue sa création à Artemio Gramajo , adjudant du Gral Juliôa A Roca,... [Lire la suite]
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04 février 2016

ღ " Miam " Gaufres de pâtes { Champignons - Lardons et Fromages }

 Vous avez fait des pâtes , trop de pâtes !!  Pas envie de les finir , alors j'ai une petite recette pour vous ...... Des gaufres de pâtes !! Et en plus c'est très bon ^^               J'en ai fait 2 sortes, enfin disons une sorte avec du fromage à l'intérieur et une autre avec le fromage  dessus , j'avais un peu peur qu'elles ne collent au gaufrier , mais non nickel .....                 Une recette simple, et rapide ,... [Lire la suite]
28 janvier 2016

ღ " Miam " Mont D'Or au Champagne et graines Sésame

Cela faisait un petit moment que je voulais tester cette recette de Mont d'Or au four ..                       Et ça faisait un petit moment que j'en avais un dans le réfrigérateur ( enfin pas 6 mois non plus :))  Sinon il se serait fait la malle du réfrigérateur !! ) Donc ce soir ,c'est décidé c'est le Mont d'Or !! Je l'ai arrosé de Champagne << Je n'avais pas de vin blanc d'ouvert ,mais un reste de champagne donc .. Et parsemez de graines de sésame grillées... [Lire la suite]
20 janvier 2016

✿⊱╮ Mon Aveyron à ma façon

J'ai eut la joie de recvoir un joli colis de ce nouveau partenaire ..  Des produits autentiques  , des spécialités de l' Aveyron , c'est chez " Mon Aveyron à ma façon "   Le projet « Mon Aveyron, l’Aveyron à ma façon » est né de l’attachement d’une Aveyronnaise cosmopolite et d’un Aveyronnais de souche à l’art de vivre de leur région. Leur région, ils la trouvent belle, merveilleuse, unique même. Ils ne peuvent pas être objectifs, ils sont passionnés.  L’idée de Mon Aveyron, l’Aveyron à ma façon est là... [Lire la suite]

20 janvier 2016

ღ " Miam " Aligot

Alors ce soir j'ai testé un plat que je n'ai jamais réalisé et d'ailleurs jamais mangé ....                Ayant reçu un colis de mon nouveau partenaire " Mon Aveyron à ma façon " à l'intérieur il y avait ( entre autre ) Une belle Tome fraîche au Lait cru entier idéale et faite pour l'aligot !! La Tome fraîche de l'Aubrac caillée pressée non salée, est le premier stade de fabrication du Fromage de Laguiole AOP. On y a goûté la veille en petit morceaux , dans un petit repas plateau ▼ ... [Lire la suite]
20 janvier 2016

ღ " Miam " Boulettes d'Aligot fourrées au fromage et Jambon

  Après le succulent Aligot ** d'hier soir , il m'en restait pas mal ..  Deux choix , on le fini tel quel ou ...... On invente une petite recette comme j'aime faire ...  Ce sera donc une petite recette rapide, facile et surtout TROP BONNE !!                  Un peu d'imagination et hop le tour est joué ;)  Je voulais les faire dans une sauteuse avec de l'huile ,je vous avoue que j'ai eut un peu peur qu'à la cuisson,    mes boulettes se... [Lire la suite]
18 janvier 2016

ღ " Miam " Boulettes de bœuf farcies à la mozzarella et au parmesan

Il y a des recettes qu'on aiment faire, et que l'on peu varier à volontés ..                       Les boulettes en font parties , farcies, natures, en sauces, grillées, panées , frits ... Aujourd'hui ce seront des boulettes farcies aux fromages, un régal pour les fans de fromages comme nous, accompagnées de spaghettis le top !! Rapide à faire et aussi rapide à disparaître dans l'assiette lol ..       Temps de préparation : 10 mn -   Temps de... [Lire la suite]
08 janvier 2016

ღ " Miam " Gratin de Poireaux -Poulet et pommes

Avec le reste de mon poulet fermier que j'ai découpé pour mon tajine >> ICI  en début de semaine .. J'avais mit de côté les morceaux de blancs , comme il était assez maousse , pour le tajine ça aurait fait un peu de trop , 2 repas avec c'est bien !! Brefff , revenons à la recette du jour .           Ayant acheté des poireaux j'ai voulu faire un gratin , j'ai donc rajouté le poulet et ... Une pomme !! Pourquoi une pomme ?? bha pourquoi pas , une envie comme ça  .. Sur la photo des... [Lire la suite]