01 juillet 2016

ღ " Miam " Spaghettis Regati aux Coques " ( fromage de Brebis râpé Ossau-Iraty ..)

J'ai prit modèle de cette recette chez ma cop's Nath " La petite cuisine anti-gaspi  " qui elle l'avait faite avec des Palourdes.. La vraie recette !! Pasta alle vongole                    Quand j'ai vu cette recette sur sa page  de suite ça m'a donné envie  tout les ingrédients de ce plat  me plaise !! Les pâtes j'aime ,les fruits de mer j'adore .... Alors obligé de la faire , mais bien sur en changeant 2/3 petites choses ! Comme des coques à la... [Lire la suite]

28 juin 2016

ღ " Miam " Hamburger au Pont l'évêque ( entre autre ) ...

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de Hamburger , et un petit moment   que j'en avais envie.. Alors ce sera pour ce Dimanche soir ..               J'avais acheté des pain spécial hamburger ( fait maison par Cora lol ) , mais ils me   plaisaient bien et j'ai bien fait ,ils étaient très bons !! Des Steaks hachés ,un pont l'évêque à manger , des cornichons à l'aigre douce , ça on en a souventµ  à la maison Melle adore, elle les mange comme ça .. Deux ,trois... [Lire la suite]
24 juin 2016

ღ " Miam " Pain à la Scamorza fumé et aux graines de moutarde { Omnicuiseur }

Aujourd'hui c'est une recette de pain que je vous propose ! Mais je l'ai réalisé avec mon Omnicuiseur Vitalité 6000, c'est la première fois que je teste du pain ..                  Le verdict est très concluant !! Le pain est bien moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur... J'y ai ajouté des graines de moutarde , et  du fromage de la Scamorza fumé , ce qui lui donne un  petit goût fumé ..  J'ai utilisé la farine de mon partenaire " Mon Fournil " la... [Lire la suite]
24 mai 2016

ღ " Miam " Risotto Verde

                Voici la deuxième recette du magasine " Vital Food " enfin la deuxième qui me plais bien vu que j'en ai vu plusieurs ..La première si vous l'avez raté est celle du   " Wok de Crevettes aux haricots mange-tout-Asperges vertes et mini épis de maïs "       Temps de préparation :  20 min. -   Temps de cuisson : 30 min. -   Temps de repos : Aucun                      ... [Lire la suite]
19 mai 2016

ღ " Miam " Minis croissants aux 5 fromages

On connais tous la pizza 4 fromages , et bien voici les minis croissants 5 fromages... Un apéritif imprévu ? ou prévu , hop c'est rapide et très bon, si vous aimez comme moi  le fromage ...                   J'ai décidé d'en mettre plusieurs sortes, à mes risques et périls pour la cuisson ..Mais même si ça fond c'est pas grave et normal c'est du fromage :)) J'y ai ajouté un peu d'oignon rouge et de ciboulette pour donner un peu d'arômes en plus .. Dedans il y a 5 sortes... [Lire la suite]
12 mai 2016

ღ " Miam " Soleil Noix de Jambon séchée et Mozzarella

 En attendant le VRAI soleil ,  je vous propose du soleil à votre table ...  Simple à faire , garniture à votre goût ..Et toujours un succès ..  En entrée ou pour un apéritif il fera plaisir à vos invités et enchantera leurs papilles..                                        J'ai utilisé de la pâte feuilletée du commerce ( je n'ai pas encore le courage d'en faire une moi même !! )   Pour parfumer ce Soleil... [Lire la suite]

16 avril 2016

ღ " Miam " Tourte Poulet - Saint Môret - Mozza etc....

                      Pour ce Samedi soir  ...Il me restait un beau morceaux de blanc de Dinde .   Du Sait môret dans le réfrigérateur, une boule de mozza , presque 2 pâtes feuilletées      de quoi faire non ?  Alors ce sera une Tourte !!                 Bien sur vous pouvez faire cette tourte à votre façon , comme moi avec ce que vous avez dans votre frigo .    Temps de... [Lire la suite]
05 mars 2016

ღ " Miam " Tomates Farcies aux boulettes à la Mozzarella

Aujourd'hui ce fût la corvée de courses .. Oui oui la corvée , j'adore cuisiner, mais alors faire les courses  je déteste ça , ( comme faire les magasins en général !! ) ça me tue, le soir j'suis plus fatiguée que si j'avais  fait 2 heures de sport :)) ..                      Donc en faisant mes courses je suis tombée sur ces BIGS Tomates , made in Belgique..  C'est pas vraiment la saison , mais elles m'ont inspiré , et pour faire cuire ça le fait !!  La... [Lire la suite]
17 février 2016

ღ " Miam " Spiralines et roulés de Courgettes à la Viande hachée { gratinés au Comté }

Tu pourrais nous faire des pâtes  !! Ça fait longtemps qu'on a pas mangé de pâtes !!! Ça fait plusieurs jours ( voir semaines ) que j'entends ça à la maison ..                                                         Alors pas le choix ....On va faire des pâtes , en fait ça me fais plaisir aussi hi hi ...    Vu que dans le congélateur j'avais de la viande hachée de bœuf... [Lire la suite]
16 février 2016

ღ " Miam " Chicons à la Savoyarde

                          Troisième recette avec mon Partenaire ▼                                                 Un plat que beaucoup de personnes aiment ..Mais cette fois ce sera avec du jambon de Bayonne.. Et en Fromage de l'Abondance au Lait Cru ( AOP ) , de bons produits bien goûteux et de qualités .. Bien gratiner c'est un régal ,... [Lire la suite]