18 mars 2017

ღ " Miam " Anneaux d'encornets au Chorizo et vinaigre balsamique blanc

Alors je sais pas vous, mais moi je suis une fan d'encornet, calamar, pieuvre et tout ce qui y ressemble .. Je voulais faire des encornets farcis " J' ADOREEE !! " mais je n'en ai pas trouvé, au rayon poissonnerie,   Je suis tombée sur ces anneaux d'encornets , donc hop hop dans le panier !!                Cette semaine j'avais vu une petite vidéo de cette recette, pas compliqué donc j'ai enregistré dans ma petite  tête et voilà .. Après j'ai un peu... [Lire la suite]

08 mars 2017

ღ " Miam " ✿ Fleurs de chorizo ou jambon fumé au chèvre ✿

Cette fois ce sera une petite recette simple , qui fait sont petit effet ...               ✿ Des fleurs en pâtes feuilletées, souvent ont en voient sur la toile avec des pommes en version sucrées, celle ci sont version salées .. Bien entendu, comme toutes ces petites recettes vous les agrémentez à votre façon .. Vous remarquerez que celles au chorizo sont plus grillées ( voir un peu cramées , c'est parce  que j'ai laissé trop de chorizo dépasser, mais au goût... [Lire la suite]
23 janvier 2017

ღ " Miam " Gaufres de pâtes-Chorizo, emmental

Hop une petite recette expresse et anti-gaspi ..avec les restes ..  On a souvent un reste de pâtes, et pas toujours envie de les manger 3 jours de suite , ou de la   même façon ..                          Alors on va en faire des gaufres , j'en fait souvent .. Des gaufres de toutes sortes d'ailleurs et avec n'importe quoi , cela change et cela plaît bien !! Vous pouvez faire cette recette... [Lire la suite]
23 juillet 2016

ღ " Miam " Paella maison { pour 22 pers. }

 Cette année comme toutes les autres années et ce depuis 24 ans environ .. Nous avons fait notre barbecue avec nos anciens voisins , qui sont nos ami(e)s et qui font  même partis de la famille depuis plus de 20 ans normal non ... Mais on appelle ça le " Méchouis des Voisins " depuis toujours !!                       C'est Mr Miam qui a proposé ça , et depuis nous faisons ce petit rituel, on tourne , c'est chacun son tour , on change tous les ans de maison... [Lire la suite]
03 septembre 2015

ღ " Miam " Moules de Barfleur à ma façon..

   Ce Week-end nous étions de fête !! L'anniversaire de ma nièce et de son chéri ...   Oui oui je sais vous vous en fichez, ça ne vous regarde pas ... Et vous avez raison mais je dois vous dire d'où proviennent ces moules    quand même :)) ..Donc au repas c'était un buffet et il y avait des huîtres d'Isygni Sur Mer et des Bulots << d'ailleurs j'en ai farcis certains       et c'est très bon la recette ? oui c'est ICI ..Enfin revenons à nos moules qui étaient prévu le lendemain midi (... [Lire la suite]
04 février 2015

ღ " Maim " Gratin de Pennes au Chorizo

Ce soir à la maison c'est pâtes le plat qui fait plaisir à tous le monde ^^  Le Mardi soir je vais à la Gym et j'ai remarqué ( ça ce soir ) que je fais souvent des pâtes les soirs de Gym et ce n'est pas voulu le hasard , mais qui tombe bien !! C'est connu les grands sportifs mangent des féculents ( hi hi mdrr ) Bon ok je suis sportif que les Mardis soirs .. Revenons donc à notre recette :                             Ingrédients : 500 gr de... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 00:31 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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