30 janvier 2017

ღ " Miam " Muffins au Lait concentré / Chocolat et cœur de café

  { Une petite recette d'il y a 1 ans jour pour jour, remit un peu à neuf ..A refaire non ? } Aujourd'hui ce sont des petits Muffins cela fait longtemps que je n'en avais pas fait !! Et dans mon frigo il me resté une boîte de lait concentré au ¾ et je ne voulais pas la perdre ,ou pire                             la manger car j'adore ce lait concentré SUCRE très sucré même :d Pour... [Lire la suite]

24 janvier 2017

ღ " Miam " Pim's Géant ou Jaffa Cakes

En regardant mes vielles recettes je suis tombée sur celle -ci  Pour ceux et celles qui ne me suivaient pas encore , je la re-partage  { Recette de 2014 } Cela faisait un moment que je voulais faire des gâteaux façon Pim's donc aujourd'hui je me suis décidée !!  Mais j'ai voulu en faire un Grand et des petits aussi ,à deux parfum .... Le traditionnel " Marmelade d' Orange " et les petits à la confiture de cerises de mon partenaire " OSSAU IRATY " .  Alors nous, nous appelons ça des Pim's... [Lire la suite]
17 janvier 2017

ღ " Miam " Granola d' Olivia ( au chocolat ou pas )

Cette recette c'est ma fille qui l'a faite ( avec un peu mon aide, mais très peu , juste le chocolat et   les fruits à coques taillaient au couteau et.......... La vaisselle  ha ha ha :-/ )                     Elle voulait se faire son granola pour ses petits déjeuners et goûters.. Idéale pour accompagner vos yaourts, fromages blancs avec des fruits frais ou pas,  ou tout simplement dans un bol de lait .. Servit dans... [Lire la suite]
30 décembre 2016

ღ " Miam " Nids de guêpes { Bredeles }

J'ai découvert cette recette, sur le net , mais pas sur une page en particulier. A vrai dire je ne me rappelle plus vraiment ....                   Les nids de guêpes font partis des Bredeles de Noël , d'origine Alsacienne.Ce sont des meringues, avec des copeaux de chocolat et des amandes effilées..Pourquoi Nid de guêpe ?? Quand on découvre l'intérieur de ces petits gâteaux , cela ressemble a des alvéoles. Personnellement je les aient... [Lire la suite]
22 décembre 2016

ღ " Miam " Bouchées façon Raffaello { Noix de coco }

 Une très bonne gourmandise pour ces ai fêtes de Noël , enfin pas que pour Noël d'ailleur ..               Vous connaissez tous ces petites bouchées Raffaello de Ferréro, petites boules fondantes  une amande croquante, un cœur onctueux et fondant recouvert de fins copeaux de noix de coco. Bien entendu ce n'est pas vraiment la même recette , c'est plus des petites boules coco onctueuses avec une amande aussi à l'interieur et recouvertes de... [Lire la suite]
21 décembre 2016

ღ " Miam " ☆ Bûche Chocolat ,Mascarpone aux Pêches ☆

{ Bûche 2014 }  Cette année j'ai fait les desserts des Bûches enfin ce ne sont pas vraiment des bûchers mais,    des roulés qui ressemble aux bûches :d  De toute façon je n'aime pas les bûches traditionnelles à la crème ..                    Donc Belle maman à emmené 2 bûches qu'elle à acheté pour le soir du réveillon.. Mais comme elle avait oublié la crème anglaise qui allée avec une des 2 bûches on les a... [Lire la suite]

14 décembre 2016

ღ " Miam " ☆ Orangettes et Pamplemousse confit ☆

{ Noël 2014 } << ho la la ça date !! Avec mes Mendiants  ( recette ICI ) j'ai fait aussi un test d'Orangettes et de Pamplemoussettes ?? :d       et de  pamplemousse confits aussi ..  Pour les doses ce sera à vous de voir.. Car comme c'était un test j'ai fait environ 25 orangettes avec ½  tablette ..     Pour cette recette on utilise que les peaux des fruits ...                    Temps de... [Lire la suite]
12 décembre 2016

ღ " Miam " Biscuits Chocolat-Noix de Coco façon Kipferl

 { Noël 2015 } ...Je remonte certaines de mes recettes pour les fêtes de Noël , en attendant   d'avoir celle de cette année... Mais je les feraient que dans la semaine de Noël , piano piano.. Cette petite recette je l'ai vu sur la page faceBook de mon partenaire Magazine Omicuiseur.                La recette c'était les  Vanille Kipferl façon Christophe Felder !! Sauf que comme à mon habitude j'ai décidé de remplacer la vanille par du cacao, et la poudre d'amande  ... [Lire la suite]
10 décembre 2016

ღ " Miam " 🌲 Noisettines à la Figues Blanches { Bredeles }

La troisième recette de Bredeles pour le moment..🌲 D'autres ne vont pas tarder à suivre, tous ces petits biscuits ont été vraiment appréciés et n'ont pas fait longtemps .... Vous apprécierez , ils sont gourmands , fondants en même temps que croustillants ..                      Bien entendu vous pouvez remplacer la confiture de figue par toute autre confiture de votre choix ..   Temps de préparation : 30 min -... [Lire la suite]
09 décembre 2016

ღ " Miam " 🌲 Biscuits Noix de Coco et Framboise { Bredeles }

Une autre recette de Bredeles de Noël  🌲 Ce ci sont mes préférés .. Vous pouvez les faire pour toutes autres occasions bien sur . Ils sont tendre, très goûteux , moelleux , bref un vrai délices .      J'ai décidé de les fourrer à la confiture de Framboises , j'en ai fait quelques'uns      avec de la noix de coco à chaque extrémités et d'autre juste au chocolat... A vous de faire selon vos envie, noix de coco, nature, noisettes, pistaches etc etc.    Temps de... [Lire la suite]