05 novembre 2016

ღ " Miam " Cake marbré

Un nouveau cake marbré , un peu comme le dernier à la façon Papy Brossard ..                  Mais cette fois ci à l'intérieur il y a une petite couche de poudre d'amande, et il est  recouvert d'une ganache chocolat-mascarpone et quelques nois de cajou hachées.           Moelleux, léger et onctueux à la fois, ce cake va réveiller vos papilles .     Temps de préparation : 10 min.... [Lire la suite]

19 octobre 2016

ღ " Miam " Cookies croquants et moelleux { Fond de placard }

En ce Dimanche , je devais farnienter .. Et bha non j'ai cuisiné .. Je sais pas vous , mais moi quand je dis un truc , c'est souvent l'inverse qui se fait ...  ( sauf pour des choses importantes , et obligatoires bien sur !! )                Bref donc demain Lundi , rien pour les p'tits dej' et les goûter de ces grands enfants ( Mr Miam y compris ..) Ce sera donc des Cookies, mais je vais changer un peu la recette, en y ajoutant de la... [Lire la suite]
18 octobre 2016

ღ " Miam " Brownie aux deux chocolat

      Un petit brOwnie ça vous dit ??                              Cette recette n'est pas de moi ( enfin j'ai refait cette recette ) elle est de mon copain bloggeur Brian ^^ de " Brian Iz In The Kitchen "  << cliquez et allez vite voir son blog vous y trouverez de superbes recettes , avec de belles photos colorées, tout comme  ses... [Lire la suite]
07 octobre 2016

ღ " Miam " Fondant très chOcOlat aux raisins et noix de cajou

ChOcOlatttttt ... Comme une envie par là ... " La  vie est comme le chocolat, c'est l'amer qui fait apprécier le sucre "                        Alors ce sera un gâteau au chocolat ( en forme de Cake ) bien fondant , sans beurre , mais avec mon ami le mascarpone , très peu de farine .. Et n'ayant plus de sucre poudre, j'y ai mit du sucre glace .. ... [Lire la suite]
29 septembre 2016

ღ " Miam " BrOOkie aux Snickers et aux Noix

  { Recette de l'année dernière Octobre 2015 } Remise à jour et bientôt de saison ;) Aujourd'hui j'ai fait un BrOOkie ..Encore me direz vous ça n'a rien d'exceptionnel ?? ... Et bien si chaque Brookie en lui même est exceptionnel déjà selon la cuisson mais aussi selon sa composition .. Celui si est aux Snickers dans la base BrOwnie et avec des Noix fraîches dans la base Cookie ..        MAIS PAS QUE !!  Comme vous le savez j'ai reçu à tester il y a quelque temps " l'Omnicuiseur V 6000 "... [Lire la suite]
22 septembre 2016

ღ " Miam " BrOOkie - Cake aux noix de cajou et beurre d'érable

 Un gâteau ...Un petit BrOOkie ça fait longtemps ^^                       Après un gâteau raté en début de semaine, que j'ai essayé de refaire ( cuire etc.. ) Mais qui ne convient pas à la smala ...Bizarre ce gâteau qui est je dirais un genre de flan ? de gâteau magique , mais pas top .. Enfin moi j'aime bien , c'est mangeable lol.. Bref , je ne donnerais pas la recette , parce que ce serait trop compliqué :)) ... [Lire la suite]

17 septembre 2016

ღ " Miam " Gâteau impossible à la confiture de Lait

Ce gâteau je l'ai trouvé sur Pinterest , je cherchais un gâteau au chocolat mais ,  qui change un peu ...                  Donc Pinterest m'a reconduit sur ce blog >> " Amuses Bouche "    Mais on le trouve sur beaucoup d'autre blog, il a fait le tour de la toile ... J'aime beaucoup ce gâteau, mi-gâteau et mi-flan un peu comme le flan coco. Ce qui est amusant c'est que la pâte chocolat qui se trouve au dessous avant la cuisson se... [Lire la suite]
16 septembre 2016

ღ " Miam " Mandises aux pépites de chocolat fourrés au truffes pétillantes

En regardant sur Pinterest << j'adore ce site , les photos donnent envies .. Même si ce n'est pas ma  première préoccupation , mais surtout les recettes sont originales, surtout celles venant des States...                                Bref ...Donc en regardant quoi faire comme gâteau pour changer, je suis tombée sur 2 recettes !! Et bha j'ai fait les deux lol... [Lire la suite]
07 septembre 2016

ღ " Miam " Cake Coco aus pépites de Chocolat

Pour le goûter ou et le petit déjeuner , un bon Cake , ça passe toujours !! Chez nous on est fan de citron, de chocolat mais aussi de noix de coco ..                         Celui là sera à la noix de Coco et aux pépites de chocolat , à la noix de coco  Mais surtout au beurre de noix de coco  de mon partenaire " Keimling " ... [Lire la suite]
01 septembre 2016

ღ " Miam " Fondant au Chocolat à l'orange (au Mascarpone , sans beurre ni œufs )

Un petit gâteau bien fondant, bien gourmand avec du chOcOlat , un peu déculpabilisant  sans beurre et sans œufs ^^ ..                   Et pour lui donner un peu plus de goût j' lui ai rajouté de l'Orange .. Ici on aime le mélange chocolat - orange .. j'ai aussi testé cette bombe que j'ai trouvé chez Zodio , je l'avais déjà vu chez des bloggeurs.. Verdict >> TRES BIEN ne colle pas , par contre ça pue ,j'aime pas l'odeur lol ... [Lire la suite]