champignons - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

champignons

15 avril 2020

ღ " Miam " Tarte aux fèves, champignons et Chèvre

Cette tarte est vraiment super bonne et très onctueuse, de part son crémeux x .. Recette faite le 11 Mars C'est marrant comme des fois le hasard fait bien les choses !! Quand je suis allée faire mes courses ( la semaine dernière ) j'ai acheté quelques...

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Tags: Légumes, salé, Champignons, Fromage, Quiche, Chèvre, recette salée, fèves, Miam la cuisine de Cath, plat chaud, fait maison, blogueuse, plat complet tarte, repas équilibré

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11 décembre 2019

ღ " MIAM " Feuilletés aux quenelles

Un petit carré feuilleté, on peut y cacher ce que l'on veut à l'interieur .. J'adore les feuilletés, depuis que j'ai découvert ces petits carrés tout prêts, j'en fais souvent . D'aileurs j'en ai très souvent dans mon réfrigérateur, je les ai acheté à...

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Tags: Feuilletés, salé, Champignons, recette salée, Miam la cuisine de Cath, béchamel, Emmental, plat chaud, quenelles, fait maison

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23 juin 2018

ღ " Miam " Rôti de dinde doré au balsamique et farci aux Champignons

Voici une recette pleine de saveur,peu calorique, et qui nous a bien plût .... Aujourd'hui c'était l'anniversaire de mon fils ( MIAM Junior ^^ ) il fête ses 29 ans ( OUTCH ça fait mal ) ..Je suis donc allée les chercher ( mon fils et sa copine ) et je...

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Tags: Légumes, Champignons, viande, herbes, Recettes salées, plat complet, viande blanche, sauces, courgette, sauce barbecue, vinaigre balsamique, deinde, huiel d'olive, pesto de tomates, poivron jaune d'œufs, recette légère

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19 février 2018

ღ " Miam " Pak choï- Chanterelles et magret de canard

Encore un drôle de mélange, vous allez me dire .. Mais le tout se marient parfaitement bien ... En faisant mes courses je suis tombée sur ce Pak Choï ou si vous préférez Chou chinois .. Le chou chinois ou Pak choi se déguste cru ou cuit, et sa saveur...

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Tags: Légumes, salé, Champignons, Partenariat, viande, Canard, Recettes salées, plat complet, chou, plat chaud, produit alimentaire, Reine de Dijon, Rana, Chanterelles, Pak Choï, Tortellinis, chou chinois, magret, moutarde miel

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5 janvier 2018

ღ " Miam " poêlée de légumes au bœuf

Après les fêtes on ne sait plus quoi trop manger .Alors on essaye de faire un peu léger .. Une bonne poêlée de légumes faite maison, rien de meilleur .. Des bons légumes, que vous accompagnerez ou non de viande, ici je l'ai accompagnée de viande de bœuf,...

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Tags: Pommes de Terre, Légumes, Champignons, Partenariat, Carottes, oignons, recette salée, Toscoro, produit alimentaire, Eric Pineau, viande de bœuf, poêlé, haricots verts, viande à fondue, vinaigre balsamique

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28 novembre 2017

ღ " Miam " Mon bourguignon à moi

Çà y est , on y est il fait froiddddddd !! Alors on attaque les bons petits plats mijotés Pour cette recette ce sera un Bourguignon, à ma façon, comme j'avais envie ... Comme pour la plupart des recettes qui mijote, l'idéal et de la faire la veille, et...

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Tags: Pommes de Terre, Légumes, salé, Champignons, Carottes, herbes, vin, plat complet, recette salée, plat chaud, plat mijoté, persil, partenaire, ustensile, Cocotte, Cookut, bourguignon, navets, viande de bœuf

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25 novembre 2017

ღ " Miam " Éclairs aux St Jacques

Ça y est nous y sommes, la saison des Coquilles St Jacques , humm .... Mr m'en a ramené 24 kilos épluchées, ce qui donne environ 100/120 pièces !!Elles sont vraiment belles avec un beau corail, même si je n'en suis pas fan ( du corail ) c'est joli dans...

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Tags: salé, Champignons, Partenariat, entrée, recette salée, Noël, éclairs, béchamel, plat principal, plat chaud, produit alimentaire, poisson, coquilles St Jacques, maison Pétricoréna, pretagrnir, quenelles, sel de piment, éclair

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19 octobre 2017

ღ " MIAM " Bavette à L' Aloyau sauce moutarde au Cognac et champignons

Une petite recette bien sympa, avec une viande divine de chez Eric Pineau , et une sauce bien délicieuse et goûteuse !! J'ai utilisé pour la sauce la moutarde au Cognac de " Reine de Dijon " Cette moutarde et donc la sauce ont vraiment le goût d cognac,...

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Tags: Ustensiles, Pommes de Terre, salé, Champignons, Partenariat, viande, Bœuf, sauce, recette salée, moutarde, produit alimentaire, Tasse et Assiette, Eric Pineau, Reine de Dijon, bavette Aloyau, moutarde au cognac

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12 octobre 2017

ღ " Miam " Gougère et sa Béchamel au jambon & champignons

Pratiquement tous le monde connait les gougères c'est à base de pâte à choux salée. La plupart du temps on en fait des individuels, que l'on sert en apéritif ou en entrée par exemple comme celle ci >> CLIC J'accompagne cette gougère d'une béchamel avec...

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Tags: salé, Champignons, entrée, Jambon, plat complet, Pâte à Choux, recette salée, béchamel

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25 septembre 2017

ღ " Miam " Tourte aux Champignons et Épinards

On a profité que Mr Miam n'était pas là, pour faire cette tourte .. Les champignons il aime, les épinards NON , ou en très petite quantité, il dit qu'il en a trop mangé étant petit ...:-)) Des fois j'en mets un peu dans une recette, ça passe, mais là...

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Tags: Légumes, salé, Champignons, Crème, Recettes salées, plat complet, moutarde, épinards, pâte feuilletée, tarte, tourte

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30 août 2017

ღ " Miam " Pizza Poulet - Coppa et Brocolis

Vendredi pizzas ... Après celle pour les enfants Jambon - fromage Je vous propose cette pizza au poulet, brocolis et coppa entre autre .. pour ce qui est de la pâte, vous connaissez mon histoire avec celles -ci , le mal que j'ai bien souvent , surtout...

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Tags: Ustensiles, Légumes, salé, épices, Champignons, viande, herbes, mozzarella, tomates, plat complet, recette salée, brocolis, fromages, Pizza, pâte à pizza, partenariats, produit alimentaire, copa, polet, repas chud

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5 juillet 2017

ღ " Miam " Tomates allongées farcies ( à la plancha )

Ça y est j'ai enfin pu tester ma plancha de mon partenaire " Mon magasin Général " depuis que je l'avais reçu, le temps de l'instaler et hop le temps à changer.. Fini la canicule et le beau soleil .. Alors ce soir, on profite de ce beau temps, et hop...

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Tags: Ustensiles, Plancha, Légumes, Végétarien, salé, Champignons, Partenariat, herbes, mozzarella, tomates, estragon, recette salée, Recette végétarienne, plat chaud, oignon, Mon magasin général

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25 mai 2017

ღ " Miam " Pizza - Quiche de légumes et lardon

Alors pour cette petite semaine de 3 jours, on ne va pas trop ce compliquer la tache .. !et surtout il faut vider le réfrigérateur ( enfin ce qui est périssable ) .. Donc dans le réfrigérateur , une pâte à pizza, une petite barquette de lardon , une boule...

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8 avril 2017

ღ " Miam " Panier Tournedos de Dinde et Coppa aux champignons persillade

Héllo les Loulous, cette recette date d'il y a 2 semaines, voir 3 .. Peu importe Mais vous devez vous dire quand ce moment, vous n'en recevez pas beaucoup . Ne vous inquiettez pas on mange toujours :-)) même si on fait attention avec les beaux jours qui...

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Tags: Légumes, salé, Champignons, viande, Dinde, tomates, plat complet, recette salée, plat chaud, pâte à pizza

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2 février 2017

ღ " Miam " Muffins feuilletés d'œufs au chèvre frais etc..

Des fois on ne sait plus quoi faire à manger .. Alors on ouvre le réfrigérateur !! On regarde dedans et on fait avec ce qu'on trouve ( ce sont les recettes que j'aime faire .. ) Ce sera à base d'œufs , alors l'œuf à l'intérieur n'est pas coulant, ce qu...

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Tags: plats, Feuilletés, Muffins Salés, salé, Champignons, œufs, jambon fumé, plats chauds, Recettes salées

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26 janvier 2017

ღ " Miam " Pizza individuelle au Camembert

Toujours en rangeant mon placard ......Hé oui c'est la caverne d'Ali Baba !! J'ai trouvé un paquet de farine à Pizza , j'aime ce genre de produit, comme la farine à brioche et oui, vu que je ne suis pas copine, enfin c'est plutôt les pâtes à lever qui...

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11 janvier 2017

ღ " Miam " Coupelle brisé au pavé d'andouille sauce moutarde et balsamique

Cette petite recette, c'est faite sur un coup de tête et venue de ma petite tête.. Le réfrigérateur se fait vide, et pas trop envie d'aller en courses ( comme souvent ), alors un petit tour dans le congélateur , et en ouvrant les tiroirs je suis tombée...

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4 décembre 2016

ღ " Miam " ☆ Vols au vent en étoiles ☆

❄ { Noël 2014 } Pour ce réveillon de N o ë l en amuses Bouches .. J'ai décidé de faire des petits vols au vent ( bouchée à la reine ) Et comme c'est Noël je les aient fait en forme d' étoile. . ☆ ☆ ☆ ☆ Je ne savais pas trop ce que ça allait donner à la...

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Tags: Apéritifs, salé, épices, Champignons, Fromage, herbes, Petits fours, Jambon, plats chauds, Recettes salées, festif

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29 novembre 2016

ღ " Miam " Panier au thon à la vache qui rit ..

Cette recette est très bien pour un soir , accompagnée d'une petite salade ... Une petite improvisation , faite avec les restes de restes :-) Et oui ce sont des restes , de restes d'autres recettes de ce week-end... Brefff donc je vais vous donner les...

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Tags: Feuilletés, salé, Champignons, entrée, Fromage, tomates, plats chauds, Thon, Recettes salées, œuf

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17 novembre 2016

ღ " Miam " Pizza au goût de bolo et fromageS

Party Pizza !! Tous le monde aime ça .......Ou presque :-) Alors pour cette pizza j'ai fait moi même la pâte , et j'ai re-testé la fonction " FERMENTATION " de mon autocuiseur GM modèle G .. La première fois c'était avec une brioche, mais la pâte n'avait...

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Tags: Pizzas, salé, Champignons, Partenariat, Fromage, sauce tomate, tomates, plats chauds, Recettes salées, plat complet, viande hachée, autocuiseur GM G, Pâte à Pizzas

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