09 mars 2018

ღ " Miam " Filet mignon aux p'tits légumes et Tortellinis aux fromages

Si vous aimez le fromage, ce plat bien réconfortant est fait pour vous .. Parole de " Cath. " Vous avez du remarquer, que je fais souvent ce genre de recette, de la viande, des légumes,des féculents du fromage, du fromage et....... Du fromage .. Et oui on est pas Normands pour rien, quoi que j'aime TOUS les fromages, mais personnellement, je n'en mange pas souvent en fin de repas, c'est dans les repas OU le matin ( oui j'aime bien de temps en temps ) Donc on aime et J'AIME les plats avec du fromage fondu, mélangé ou non... [Lire la suite]

25 octobre 2017

ღ " MIAM " Saucisses de Bœuf au Chou-Lentilles et carottes

Dans les jours à venir cette recette sera la bienvenue, pour vous réchauffer et vous réconforter ..  Ici on aime bien les recettes, complètes, bien garnies, avec plusieurs sortes de légumes .. Un plat bien complet avec tout ce qu'il faut dedans ..  Des légumes verts : Chou pommé ▼       le chou est un légume très riche en vitamines. Il apporte également fibres, constituant ainsi un légume allié de votre bien-être.  Carottes ▼        La carotte est un... [Lire la suite]
18 octobre 2017

ღ " Miam " Salade de Céleri branche sauce à la moutarde ail et persil

Voici une petite salade, croquante et bien goûteuse .. Tous le monde connaît le céleri en branche, on le cuisine souvent en soupe, ou pour  aromatiser des plats . Mais le connaissez vous en salade, cru ? C'est très bon .. Ma mère en faisait souvent quand j'étais petite, mon père adore ça, d'ailleurs j'en ai  donné la moitié à ma mère pour qu'elle ne fasse aussi ^_^    Pour couper le Céleri j'ai utilisé le COUTEAU DE CHEF SABATIER , que j'ai reçu de mon partenaire   ... [Lire la suite]
12 mars 2017

ღ " Miam " Soupe de légumes et Pavés d' andouille de Vire

Ce soir , c'est pure improvisation , et invention ...               Une soupe aux légumes, et dedans j'ai mit des pavés d'andouilles en morceaux .. Pour Mr qui lui veut de la viande ( donc on dira que c'est de la viande, plus ou moins.. ) Cette soupe est un repas complet , elle est pleine de saveur et quand on ouvre la cocotte pleins d'odeurs envahissent vos narines :-))         J'y ai mis des légumes qui me donnaient... [Lire la suite]