17 avril 2018

ღ " Miam " Tarte Normande

 Quoi de mieux comme recette pour une Normande avec de belles Pommes ..   C'est bien sur la " Tarte Normande "  spécialité culinaire de Normandie. Il s'agit d'une tarte aux pommes dont la garniture est composée de farine, d'œufs, de crème, de sucre et d'un peu de calvados..Que j'ai remplacé par du Rhum ( hou bhou honte à moi, mais on a pas de Calvados :-) ..Et oui ! Et en plus, il devient assez difficile d'en trouver du bon, du VRAI !! ) ..    j'ai utilisé le rhum de mon partenaire " Rhum... [Lire la suite]

29 décembre 2017

ღ " Miam " Bûche à la mousse et aux marrons glacés

Et voici ma deuxième bûche pour ce repas de Noël , celle ci aux marrons .. Cette bûche est aux marrons, crème de marrons et marrons glacés, j'adore..Et les marrons glacés sont le pêché mignon de ma maman ^_^ J'ai utilisé les brisures et la crème de marrons de mon partenaire " Confiserie Azuréenne " un vraie régale, le lendemain j'ai servit la bûche ( il en restait ) avec le reste de crème de marrons qui est vraiment délicieuse, sucré juste comme il faut, et très onctueuse .          ... [Lire la suite]
23 novembre 2017

✿⊱╮Vignerons Catalans

    Vignerons Catalans est un groupement de producteurs qui a pour mission de faire naître,   grandir et reconnaître les vins du Roussillon en France et à l’étranger. Leur groupe est un rassemblement d’hommes et de femmes fortement attachés à son histoire, ses valeurs et ses racines. Solidaires, passionnés et visionnaires ils ont pour motivation d’élaborer des vins de caractère et emblématiques de leur savoir-faire. En tant qu’entreprise leader du paysage viticole du Roussillon, ils portent haut et fort les valeurs... [Lire la suite]
20 septembre 2017

ღ " Miam " Terrine de Veau au Whisky au miel

Je ne sais chez vous, mais ici Mr Miam est un fana (même Fada lol ) de charcuterie ..Alors de temps en temps nous faisons nous même nos pâtés ( entre autre ),c'est souvent Mr qui les fait . Mais bien entendu j'en fait aussi comme celui ci .                      Vous les retrouvez dans la catégorie " Charcuterie " La terrine de  Poulet - Terrine de Lapin aux olives  - Pâté de Campagne - Pâté de Foie La terrine de Viandes Je n'ai pas acheté un... [Lire la suite]
14 février 2017

ღ " Miam " Lapin à l'ail sauce moutarde-crème et bière

Un plat que l'on apprécie bien ici, de temps en temps .. Du lapin, il y a plusieurs manières de le cuisiner, à la moutarde au four, en cocotte en sauce, avec des petits champignons, des légumes,à la sauce moutarde, à la crème grillé, il y a une multitude de façon de le cuisiner..                             L'été nous l'apprécion cuit à la plancha ou au barbecue, c'est juste trop bon !! ... [Lire la suite]
16 décembre 2016

🌲 Concours -jeu avec MABièreBox

Aujourd'hui je vous propose de jouer pour gagner une Box de Bières de selection Française...   #JeuxConcours { 3ème Jeu de Noël } du 14 au 23 Décembre minuit                    A gagner la même Box que moi , avec 6 bières ( 3 x 2) , un petit         décapsuleur de poche , 3 sous bouteilles et un livret ..     Pour participer, rien de compliqué, comme d'habitude ▼   ✔ Aimez la... [Lire la suite]

08 décembre 2016

✿⊱╮ Ma BièreBox

Aujourd'hui je vais vous parlez d'un nouveau partenariat ... Et qui j'avoue me plais beaucoup !! Vous avez peut-être remarqué que je suis une fan de Bière , j'adore ça, et en plus c'est à peu près le seul alcool que je supporte ( dû aux Sulfites dans les autres, dans la bière aussi , mais très peu ) Donc je vous présente " Ma BièreBox " de la bière mais que vous recevez en Box tous les mois !! Leur site >> http://www.mabierebox.fr/ Retrouvez les aussi sur facebook >> MaBiereBox.fr ... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 14:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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22 octobre 2016

ღ " Miam " Pâté de Campagne maison

 Cela faisait un petit moment , mais comme on a eut du monde tout le week-end ...  Une bonne terrine de pâté maison, fait une bonne entrée ( plus que le week-end d'ailleurs !! )                        Rien de meilleur qu'un pâté maison, au moins on sait ce qu'il y a dedans et surtout pas   de colorants, ni de conservateur .. Vous pourrez garder la terrine au frais 1 semaine ( couverte de papier alu ,... [Lire la suite]
23 septembre 2015

✿⊱╮ Rhum Attitude

Aujourd'hui je vous présente un nouveau partenaire de Box .. Comme vous le savez j'en suis fan , mais cette fois ci ce sont des Tubes de Rhum  de très bonnes qualités !! Il sagit de " Rhum Attitude "  << leur page FB    Pour visiter leur site cliquez sur le logo  ▲ Avant tout vous  pouvez choisir vos échantillons pour créer votre Box sur mesure , vous avez le choix parmis plus de 300 références ,Vous pouvez aussi y acheter des bouteilles qui viennent de plus de 50 distilleries !! Avec un... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 18:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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22 août 2015

ღ " Miam " Muffins à la Piña colada

Ayant reçu une bouteille de  Piña colada de mon partenaire Caraïbos Events ..  J'ai bien sur réalisé un Cocktail " Une  Piña colada " la recette >> ICI   ,         mais je ne voulais pas faire que des cocktails ..  Je sais bien que c'est le premier arguments de vente d'un site de boisson à Cocktails , mais je pense qu'il est bien aussi  de pouvoir voir que l'on peu faire d'autres recettes avec ces produits que des Cocktails ..  J'ai donc décidé de... [Lire la suite]