26 octobre 2017

ღ " MIAM " Gâteau de Chou fleur aux œufs durs

Ce soir une recette qui va plaire à ma fille , à base de chou-fleur et d'œufs durs .. Depuis toute petite elle adore ça, avec de la crème tout simplement . Mais là c'est une autre version, en forme de gâteau , j'ai trouvé cette recette super quand je l'ai vu,   sur la page fb  de " Chef Dodo "  Retrouvez sa recette ICI  J'ai suivit sa recette avec quelque différences , comme à mon habitude . Je n'ai mit que 3 œufs ( au lieu de 4 ), car je n'en avait plus assez, j'ai aussi mit un peu de lait, du persil et... [Lire la suite]

06 août 2017

ღ " Miam " œufs mimosas { Betteraves - Poivron rouge - Cornichons }

Une petite recette sympa, que tous le monde apprécie en général ...A moins bien sur de ne pas aimer les œufs .                   Sur une vidéo j'avais vu ces œufs mimosas , aux différents goûts..Je ne les pas retrouvé, mais j'ai fait à ma façon, après vous pouvez bien entendu, y mettre ce que vous voulez dedans et surtout ce que vous aimez !! Allez zou on passe à la recette qui est aussi bien une entrée ou que l'on peu  servir aussi en apéritif ...  Dernière recette... [Lire la suite]
20 juillet 2017

ღ " Miam " Gâteaux de crêpes Terre & Mer

Idéale pour vos apéritifs , quand on est nombreux .. Mais aussi parfait en entrée ou en plat principal, selon vos envies et votre faim ..               Cette recette c'est ma copine Sylvie qui l'a faite ( enfin les deux ) pour notre méchouis << repas annuel .. Un est au poisson, l'autre jambon-crudité et œufs .. Les deux sont très bon, mais j'ai une préférence pour celui au Jambon .. Bien entendu vous pouvez mettre ce que vous voulez à l'intérieur, rajoutez des épices, des... [Lire la suite]
29 mai 2017

ღ " Miam " Artichauts Mayonnaise au jaune d'œuf et échalote

C'est la saison des artichauts  ..  Je ne sais pas vous , mais moi j'adore ça, les beaux gros artichauts, mais aussi les  petits violets, et même ceux en boîte << qui sont très utiles pour mettre par exemple  dans des pizzas ou autres plats ..                       Bref ici ce sont de beaux artichauts, je les aiment cuits, froids, tièdes à la vinaigrette, mais  aussi chauds à la crème .          Ici il... [Lire la suite]