14 octobre 2017

ღ " Miam " Crumble aux pommes

Vu que j'avais pas mal de pommes que ma mère m'a donné ( de son jardin ).              Je voulais faire un gâteau, et comme j'en ai fait un il n'y a pas si longtemps que ça, j'ai changé d'idée, j'ai donc décidé de faire un Crumble aux pommes, ainsi que des pommes au four. Je les aient parfumé avec des épices aux pain d'épices .. Pour les pommes Je me suis servit de mon vide pomme de mon partenaire " METALTEX "  ,   très pratique avec son poussoir pour... [Lire la suite]

09 février 2017

ღ " Miam " Marbré aux deux chocolats

Pour le goûter ou le petit déjeuner, en dessert ou tout simplement par gourmandise..                       Rien de mieux qu'un marbré !! Celui ci est fait avec deux chocolat du blanc et du noir , la plupart des  marbrés sont fait d'une pâte nature et la seconde avec du cacao, mais pour plus de goût, j'ai opté pour ces deux chocolat ..  Je l'ai fait cuire à l'Omnicuiseur Vitalité 6000 , ce qui le rend encore plus... [Lire la suite]
12 décembre 2016

ღ " Miam " Biscuits Chocolat-Noix de Coco façon Kipferl

 { Noël 2015 } ...Je remonte certaines de mes recettes pour les fêtes de Noël , en attendant   d'avoir celle de cette année... Mais je les feraient que dans la semaine de Noël , piano piano.. Cette petite recette je l'ai vu sur la page faceBook de mon partenaire Magazine Omicuiseur.                La recette c'était les  Vanille Kipferl façon Christophe Felder !! Sauf que comme à mon habitude j'ai décidé de remplacer la vanille par du cacao, et la poudre d'amande  ... [Lire la suite]
10 novembre 2016

ღ " Miam " Pommes à la pâte à tartiner et aux cigarettes russes

    Avec des pommes on peu faire des gâteaux , de la compote , du jus de pommes, mais aussi       des pommes au four ....                          Je les aient faites cuire dans mon Omnicuiseur Vitalité 6000 , mais vous pouvez aussi les faire dans un four traditionnel ... Je ne voulais pas les faire nature, alors dans mon placard il y avait des cigarettes... [Lire la suite]
29 septembre 2016

ღ " Miam " BrOOkie aux Snickers et aux Noix

  { Recette de l'année dernière Octobre 2015 } Remise à jour et bientôt de saison ;) Aujourd'hui j'ai fait un BrOOkie ..Encore me direz vous ça n'a rien d'exceptionnel ?? ... Et bien si chaque Brookie en lui même est exceptionnel déjà selon la cuisson mais aussi selon sa composition .. Celui si est aux Snickers dans la base BrOwnie et avec des Noix fraîches dans la base Cookie ..        MAIS PAS QUE !!  Comme vous le savez j'ai reçu à tester il y a quelque temps " l'Omnicuiseur V 6000 "... [Lire la suite]
06 septembre 2016

ღ " Miam " Crumble aux prunes rouges et à la menthe

Plutôt que de les perdre ..Qui donc ? Les prunes rouges qui sont dans ma corbeille à fruits et que personne ne mange, je ne sais pour quelle raison :(( ..                         Alors hop c'est décidé elle vont finir en compote !! Après réflexion ce sera en crumble, encore meilleur et pour un fondant parfait ce sera une cuisson à l'Omnicuiseur Vitalité 6000 ... J'ai mit beaucoup de prunes, et beaucoup de... [Lire la suite]

30 mai 2016

ღ " Miam " Cake au citron et baies de Goji { Omnicuiseur }

Un dimanche de presque l'été  , un Dimanche ou il faisait presque beau .. Ha non pas vraiment :)) Autant dire les choses telles qu'elles sont .. Un Dimanche Gris et bien pourri !! On s'occupe donc comme on peu, et moi c'est en cuisinant ..                     Des Citrons dans la corbeille , des fraises acheté 2 jours avant et qui s'abiment déjà  ( pffff .. il y a des magasins qu'il faut vraiment que je supprime de ma liste pour les fruits et     légumes )... [Lire la suite]
01 mars 2016

ღ " Miam " Cake au Fromage blanc et Citron

Un Cake bien moelleux , bien citronné comme on aime .. Pour ajouter du croquant des petits morceaux de citrons verts confits ..                      J'ai fait cuire ce Cake dans mon " Omnicuiseur Vitalité 6000  " ( Bien entendu vous pouvez le faire dans votre four traditionnel ). Vous pouvez remplacer le citron par n'importe quels autres arômes  ainsi que les petits morceaux de citrons verts confits                  ... [Lire la suite]
25 janvier 2016

ღ " Miam " Flan Coco à l"Omnicuiseur

Le Flan Coco humm , chez nous on adore ça ( moi en particulier !! )                Un peu calorique dut au lait concentrée , mais cela remplace le sucre ...( fausse déculpabilisassions )  Cette fois j'ai décidé de le tester dans mon " Omnicuiseur Vitalité 6000 " mon four à cuisson basse température .                           Habituellement au four traditionnel il cuit au bain marie environ 50 mn , ici ce ne... [Lire la suite]
09 décembre 2015

ღ " Miam " Fondant très citron { et citrons confis } au caramel au citron

Comme vous le savez ( ou pas ) je suis une fan de citron et ma famille aussi ...               Donc j'ai décidé de faire un gâteau à base de citron , mais je ne voulais pas faire juste un cake ou un gâteau genre au yaour J'ai eu envie de faire un fondant , j'ai regardé un peu sur le net histoire de voir un peu .. Et je suis tombé sur la recette de  >> C'est ma Fournée  , la recette m'a bien plut . Je n'ai presque rien changé :)) c'est plus fort que moi je ne peux pas m'en... [Lire la suite]