17 novembre 2014

ღ " Miam " Salade de fruits Jolie jolie jolie ♫

Pour finir un repas en légèreté ...Mais aussi pour un petit déjeuner et avoir le plein de vitamine pour la journée !!   Rien de tel qu'une bonne salade de fruits maison ..     Dans cette recette j'ai utilisé 2 produits de deux partenaires ..      Les cerises noires de " SUPERSEC " et le sirop de Pomme d'amour de " CookiShop.com "   ♫ Salade de Fruits .. Jolie jolie jolie tu plais à ma mère !! Tu plais à mon père ..     Salde de fruits joliejolie jolie un jour ou l'autre il... [Lire la suite]
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17 novembre 2014

ღ " Miam " Financiers à l'Orange et fourrés

Après la passe ChocOlat , la passe Mascarpone voici la passe AGRUMES ..  En même temps c'est de saison ,c'est pleins de vitamines donc parfait pour l'hivert !! A vrai dire comme je devais utiliser les blancs d'œufs du gâteau au Mascarpone et agrumes ( ICI ) et d'autres ...  Pour versez la pâtes dans les cavités de mon moule je me suis servit du distributeur de pâte que je me suis acheté ce Week-end  chez Zodio..  C'est un gadget de plus mais c'est très pratique et cela évite d'en mettre partout !! ... [Lire la suite]
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15 novembre 2014

ღ " Miam " Cake lardons - Chèvre et Olives

Pour une entrée, un apéritif dînatoire ou pas ...   Un Cake ça passe toujours bien et on peu varier les ingrédients à volontés , à consommer sans modération ...  en tranche ou en petits morceaux faites à votre envie ...vous pouvez aussi remplacer les Olives par des pruneaux !! etc.etc..                             Ingrédients : 4 œufs 200 gr de lardons 100 gr de chèvre en bûche 60 gr d'Olives vertes 200 gr de Farine 8 gr de levure ( ½... [Lire la suite]
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14 novembre 2014

ღ " Miam " Feuilletés de Knakis fumés - Chèvre & Champignons

Comme le Cake lardons-chèvre-Olives n'était pas pour nous ( anni de ma fille !! ) le chèvre m'a donné envie ..  Je n'allais pas refaire un autre cake donc " Ouverture du Frigo !! " Saucisses fumées croquantes ?? << genre de grosses Knackis ..  pâte feuilletée ?? Chèvre :-p  OK c'est parti ......                             Ingrédients :  1 pâte feuilletée épaisse 8 saucisses Knackis 160 gr de chèvre en bûche( ¾ ) 8 Champignons... [Lire la suite]
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14 novembre 2014

ღ " Miam " Paupiettes de Veau -sauce Tomates au Champagne et Risotto

 ♫ Pauletteuuuu ... ♪  Pauletteuuuuu .. Tu es la Reine des Paupietteuuuuuuu ... Notre amour ne serait pas si beau.....             Si je n'aimais pas les paupiettes...... Les paupiettes de veauuuuuuuuu ♫ Donc ce soir Paupiettes de Veau et Risotto ( ça rime ) aux asperges  ..  Le Risotto aux asperges était en sachet ( acheté chez Lidl )  En même temps pour le riz ça ne change rien ,         les asperges elles étaient déshydratées... [Lire la suite]
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13 novembre 2014

ღ " Miam " Fondant à la pâte de Gavottes

Ce soir après avoir fait le repas ..... Je me suis décidée à faire un gâteau car ils ont tout mangé à la maison ( sniff ) en même temps c'est fait pour et c'est que c'est bon !!                   Donc j'ai testé la pâte à tartiner aux Gavottes** ( les petites crêpes de dentelles croustillantes** ) ..  Cette pâte est super bonne moi qui suis difficile sur les pâtes à tartiner j'avoue que celle ci est trop MIAM et avec ce petit croustillant .....   Vous devriez bientôt la... [Lire la suite]
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12 novembre 2014

ღ " Miam " Salade d'endives -Pomme et Saumon fumé sauce moutarde/crème .

Ce soir un petit repas léger .. Ce qui ne fait pas de mal de temps en temps ..  Et à vrai dire pas trop d'idée et surtout le frigo commence à crier famine .....Donc on fait avec ce qu'il reste dans le réfrigérateur !!                            Ingrédients : 4 Endives                               1 Pomme 4 tranches de Saumon fumé 4 carrés de Grana Panada 2 œufs (durs) 1... [Lire la suite]
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12 novembre 2014

ღ " Miam " Gâteau façon Tartiflette au Diots

Ce soir une petite Tartiflette ?? Oui.. Non enfin presque pas envie de la faire traditionnellement ..  Des Diots dans le réfrigérateur ? pourquoi pas ... Et plutôt que de les faire dans un plat comme à l'habituel .       Ce sera dans un moule à manquer à charnière !                           Temps de préparation :  15 min. -  Temps de cuisson : 50 min. -  Pour:... [Lire la suite]
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12 novembre 2014

ღ " Miam " Lapin sauce crémeuse à la Moutarde

Un petit lapin à la moutarde c'est très bon (pour ceux qui aime le lapin bien sur !! ) Mais cette recette est vraiment trop bonne ,  la sauce est superbement Crémeuse au goût de Moutarde (évidement ) et très parfumé en Herbes..  Un vrai régal tout le monde à bien apprécié et j'avoue que j'ai adoré cette sauce ..Toute simple mais tellement goutteuse !!     En accompagnement j'ai mit des brochettes de Rattes au Lard ( recette ICI )                    ... [Lire la suite]
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12 novembre 2014

ღ " Miam " Brochettes de Rattes au Lard - Sauce fromage blanc aux herbes

Une petite recette pour accompagner beaucoup de vos plats .. Barbecues , viandes grillées , viandes en sauces !!  Je les aient servit avec un Lapin sauce crémeuse à la Moutarde ( recette ICI )            Pour les rattes j'en ai mit la valeur de 2 par brochettes mais elles étaient grosses donc coupé à vous de voir la quantité !!                                     Ingrédients : Rattes environ... [Lire la suite]
Posté par CathPock à 11:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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