23 mars 2017

ღ " Miam " Cookies aux barres chocolatées aux noisettes

La deuxième recettes de Cookies faites ce jour .. Cette fois ce sont des Cookies aux barres chocolatées et aux noisettes, genre Snickers ..               Ils sont vraiment délicieux, car au centre on goûte bien le goût de noisettes et caramel ..  Bien en tendu vous pouvez mettre tout autre sucrerie de votre choix ..       La première recette était les Cookies aux Oréos >> ICI         J'ai... [Lire la suite]

22 mars 2017

ღ " Miam " The Big Cookie aux Oréos

Aujourd'hui c'était journée Big Cookies ...                       Cette recette, est celle de mon Brian " Brian Iz In Te Kitchen  " , ce sont de très gros cookies .. Merci Brian, ce sont de très bons cookies ^^ Ils seront les bienvenus pour Mr Miam qui emmène toujours des gâteaux, pour sa pause de 9 heures,  vu qu'il ne déjeune pas le matin ..         Et Melle pourra elle déjeuner,... [Lire la suite]
21 mars 2017

ღ " Miam " Verrines façon tarte au citron

Depuis un petit moment j'ai envie de dessert au citron , avec le chocolat  et la noix de coco, ce sont mes parfums de desserts préférés .                   J'ai hésité entre gâteau, cake au citron, mais j'en ai fait il n'y pas longtemps un cake.. Une tarte au citron ? A vrai dire un peu la flemme de faire la pâte , et pour une tarte au citron ,  il faut que celle soit faite maison .. Alors j'ai opté pour des verrines ,... [Lire la suite]
19 mars 2017

ღ " Miam " Cake au carrés de Chocolat

Allez hop, pendant qu'on est dans les gâteaux, après les madeleines, ce sera un Cake .. Les madeleines pour le goûter et le cake pour le petit déjeuner, ou l'inverse, ou les deux :-)) Pour cette fois j'ai fait un cake basique, mais comme je n'aime pas trop le basique, je voulais lui mettre un yaourt, n'en ayant pas, je l'ai remplacé par de la crème liquide. Et à l'intérieur ( oui, il n'est plus basique, pas nature quoi !! ), je lui ai mit des carrés de chocolat noir à cuire, entre deux couches de pâte .. ... [Lire la suite]
18 mars 2017

ღ " Miam " Anneaux d'encornets au Chorizo et vinaigre balsamique blanc

Alors je sais pas vous, mais moi je suis une fan d'encornet, calamar, pieuvre et tout ce qui y ressemble .. Je voulais faire des encornets farcis " J' ADOREEE !! " mais je n'en ai pas trouvé, au rayon poissonnerie,   Je suis tombée sur ces anneaux d'encornets , donc hop hop dans le panier !!                Cette semaine j'avais vu une petite vidéo de cette recette, pas compliqué donc j'ai enregistré dans ma petite  tête et voilà .. Après j'ai un peu... [Lire la suite]
17 mars 2017

ღ " Miam " Madeleines

Je fais rarement des madeleines, car j'avais un vieux moule en fer, et j'ai retrouvé un moule en silicone , Eureka , c'est plus pratique car il ne colle pas ..                 La prochaine fois, j'en ferais au citron et d'autres avec une coque au chocolat !  Chocolat que vous verrez sur la photo, mais qui du coup n'a pas servit .. Je suis contente de mes madeleines elles ont la fameuse bosse .. Le petit secret ( qui n'est pas une invention à moi... [Lire la suite]

17 mars 2017

ღ " Miam " Boulettes piquantes Irlandaise ♣ St Patrick ♣

 { Recette de 2016 ou 2015 !! } Je ne sais plus, je partage pour ceux et celles qui   ne me suivaient pas encore  ^^ Pour la Saint Patrick ♣ je voulais faire une petite recette histoire de fêter ça ...                     Comme je suis toujours dans les préparatifs de mon anniversaire je n'ai pas grand temps pour la cuisine.. Je fais juste pour le repas du soir , et j'en fais assez pour ne pas à avoir... [Lire la suite]
15 mars 2017

ღ " Miam " Grillé aux pommes ( version Flemmarde )

Aujourd'hui j'avais envie de faire des scones, et ma fille m'a dit non (enfin ça lui disais rien ... ) Donc pas grave on change de recette, complètement différente :-))              J'avais acheté un bloc de pâte feuilletée ( hé oui je ne l'a fait toujours pas , et pas envie à vrai dire ) Un pot de compote, bha oui on continue dans la flemme totale !! Bien entendu, vous pouvez faire votre pâte feuilletée, ainsi que votre compote, mais là c'est une versionfacile et... [Lire la suite]
12 mars 2017

ღ " Miam " Pois du Cap aux viandes fumées

Cette recette est très goûteuse, parfumé au fumé des viande ...                           En faidant mes courses, je suis tombée sur le rayon  Produits du Monde , on y trouve certains produits, qui proviennent d'un peu partout .. Au rayon des îles j'ai vu ce paquet de Pois du Cap , de gros haricots blancs, je les aient donc acheté, et de  suite je savais avec quoi j'allais les cuisiner.. ... [Lire la suite]
12 mars 2017

ღ " Miam " Soupe de légumes et Pavés d' andouille de Vire

Ce soir , c'est pure improvisation , et invention ...               Une soupe aux légumes, et dedans j'ai mit des pavés d'andouilles en morceaux .. Pour Mr qui lui veut de la viande ( donc on dira que c'est de la viande, plus ou moins.. ) Cette soupe est un repas complet , elle est pleine de saveur et quand on ouvre la cocotte pleins d'odeurs envahissent vos narines :-))         J'y ai mis des légumes qui me donnaient... [Lire la suite]